푸꾸옥의 유명하고 맛있는 특선 요리 21가지 이상을 만나보세요

푸꾸옥 섬은 베트남의 "진주섬"으로 불리며, 아름다운 자연경관을 자랑합니다. 이 아름다운 섬에 오면 평화로운 풍경뿐만 아니라 독특한 문화와 음식을 경험할 수 있습니다. 그렇다면 관광객들이 푸꾸옥을 방문할 때 가장 좋아하는 특산품은 무엇일까요? 아래 기사에서 "진주섬"의 특산품과 그 독특한 맛을 살펴보겠습니다.

관광객이 즐겨야 할 푸꾸옥 특산품 7가지
- 푸꾸옥 게살 국수
- 게살 피 푸딩
- 번 켄
- 푸꾸옥 방목 닭
- 고등어 국수
- 강황을 곁들인 구운 생선
- 푸꾸옥 볶음 쌀국수
거부할 수 없는 맛있는 푸꾸옥 해산물 요리 5가지
- 함닌 크랩
- 해삼
- 구운 새우
- 성게
- 구운 푸꾸옥 생선
푸꾸옥 특산 캔디 4종
- 영리한 케이크
- 팜 케이크
- 구운 찹쌀 바나나
- 신장이 들어간 찹쌀떡
선물로 사갈 푸꾸옥 특산품 5가지
- 멜라루카 버섯
- 푸꾸옥 고추
- 푸꾸옥 생선 소스
- 야생 블랙베리 와인
- 까마귀 부리 와인

관광객이 즐겨야 할 푸꾸옥 특산품 7가지

방문객이 놓치지 말아야 할 현지인이 만든 전형적인 요리 9가지를 소개합니다.

푸꾸옥 게살 국수

푸꾸옥 게살 국수는 신선한 게살과 부드럽고 쫄깃한 면 가루를 섞어 만듭니다. 풍부한 맛과 함께 육수에서 자연스럽게 느껴지는 단맛이 특징입니다. 볶은 양파, 고수, 허브를 곁들여 독특하고 매력적인 풍미를 느껴보세요.

가격 : 푸꾸옥 크랩 국수 한 그릇은 보통 30,000~45,000 VND/그릇 정도입니다.

게살 피 푸딩

게살 피 푸딩은 푸꾸옥 요리의 매력적인 요소로, 독특한 풍미를 자랑합니다. 이 요리는 오래전부터 전해 내려오는 것으로 알려져 있으며, 푸꾸옥 섬의 전통 음식입니다. 게살 피 푸딩은 신선한 게에 소금, 양파, 마늘, 후추, 칠리, 피시 소스 등 다양한 향신료를 넣어 만듭니다.

가격 : 게살피푸딩은 보통 1인분에 10만~20만 VND 정도입니다.

번 켄

분 켄(Bun Ken, 분 켄이라고도 함)은 잊을 수 없는 독특하고 새로운 요리입니다. 크메르어로 "켄"은 코코넛 밀크를 사용한 요리를 의미하는데, 이 국수 요리도 예외는 아닙니다. 푸꾸옥 분 켄은 마늘, 고추, 레몬그라스, 오향분말에 재운 바라쿠다나 은어와 같은 해산물과 코코넛 밀크의 독특한 기름진 맛이 특징입니다.

가격 : 분켄 한 그릇의 참고 가격은 그릇당 20,000 VND에서 25,000 VND입니다.

푸꾸옥 방목 닭

푸꾸옥 방목 닭고기는 독특한 맛으로 현지인들에게 사랑받고 있습니다. 이 특산품은 일반 닭고기와는 달리 맛있고 향긋하며 풍부한 육질을 가진 방목 닭고기로 만들어집니다. 이러한 종류의 닭고기는 구운 닭고기, 닭고기 핫팟, 닭고기 포, 닭고기 버미첼리 등 다양한 요리로 조리할 수 있습니다.

가격 : 이 닭고기 요리의 참고 가격은 1마리당 300,000 VND입니다.

고등어 국수

푸꾸옥 고등어 국수는 신선하고 맛있는 고등어로 만들어 쫄깃하면서도 비린내가 나지 않습니다. 쫄깃한 고등어와 부드럽고 쫄깃한 면, 그리고 담백한 육수가 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.

가격 : 이 요리의 참고 가격은 그릇당 20,000~40,000 VND입니다.

강황을 곁들인 구운 생선

푸꾸옥 강황 어묵은 바다에서 잡은 신선한 생선으로 만듭니다. 강황, 마늘, 고추, 소금으로 재운 후, 뜨거운 숯불에 노릇노릇하게 구워냅니다. 이 어묵은 맛있고 풍부한 맛과 잘 숙성된 양념, 그리고 베텔 잎의 풍부한 향이 특징입니다.

가격 : 이 생선케이크의 가격은 보통 1kg당 700,000~800,000 VND입니다.

푸꾸옥 볶음 쌀국수

푸꾸옥의 볶음 버미첼리는 풍부하고 매력적이며 자극적인 맛을 자랑하는 이 섬의 유명한 특선 요리입니다. 오징어, 새우튀김, 어묵 등 신선한 해산물로 만든 이 버미첼리 요리는 담백한 육수와 조미료, 설탕, 금귤, 고추, MSG로 만든 소스를 곁들여 제공됩니다.

가격 : 분키의 가격은 그릇당 40,000~85,000 VND입니다.

거부할 수 없는 맛있는 푸꾸옥 해산물 요리 5가지

푸꾸옥은 풍부한 바다의 풍미를 담은 신선하고 맛있는 해산물 요리로 유명합니다. 푸꾸옥의 맛있고 거부할 수 없는 해산물 요리 8가지를 소개합니다.

함닌 크랩

함닌 크랩은 푸꾸옥 동쪽에 위치한 함닌 어촌 마을에서 유래되었으며, 풍부한 해산물을 자랑합니다. 이 크랩은 신선하고 단단한 살로 유명합니다. 함닌 크랩은 삶기, 찜, 게살 국수, 타마린드 소스 게살, 버터와 마늘을 넣어 볶는 게살 등 다양한 조리법으로 조리할 수 있습니다.

가격 : 함닌 게의 가격은 1kg당 180,000~250,000 VND입니다.

해삼

해삼(또는 바다거머리)은 단백질, 칼슘, 마그네슘, 철분 등 풍부한 영양소를 제공하며, 특히 해삼은 혈중 지방 감소, 체중 감량, 혈압 안정, 면역 체계 강화에도 도움이 됩니다. 이러한 이유로 푸꾸옥을 방문하는 많은 관광객들이 해삼을 즐겨 먹거나 선물로 구매하는 것입니다.

가격 : 생흑해삼은 kg당 55만 동부터 시작합니다. 건조해삼은 kg당 250만 동에서 300만 동 사이입니다.

해삼은 영양분이 풍부한 음식입니다.

구운 새우

갯가재는 따뜻한 바다에 서식하는 다리가 열 개 달린 새우로, 달콤하고 향긋하며 부드러운 살을 자랑합니다. 특히 영양분이 풍부하여 건강 증진에 매우 좋습니다. 파기름에 굽거나 치즈를 곁들여 구운 갯가재는 손님들에게 큰 인기를 얻고 있습니다.

가격 : 구운 새우는 시기에 따라 1kg당 100,000 VND 정도입니다.

성게

성게는 건강에 좋은 영양소가 풍부한 "바다의 인삼"으로 여겨지는 해산물입니다. 성게죽, 성게 소스, 성게구이 등 성게로 만든 유명한 요리가 많습니다.

가격 : 신선한 푸꾸옥 성게는 1kg당 20,000~25,000동, 가공된 성게는 개당 50,000~80,000동입니다.

다양한 조리법으로 맛있는 성게 요리

구운 푸꾸옥 생선

푸꾸옥 멸치 구이는 멸치를 주재료로 합니다. 멸치는 빈랑잎과 비슷한 납작한 생선으로, 갈색빛이 도는 흰색을 띠며 살은 단단하고 살짝 쫄깃하며 비린내가 덜합니다. 특히 기름지고 맛있는 뱃살은 많은 사람들의 사랑을 받습니다. 신선한 생선을 재운 후 숯불에 구워 허브를 곁들인 라이스페이퍼에 말아 소금, 후추, 레몬에 찍어 먹습니다.

가격 : 이 요리는 일반적으로 생선 크기에 따라 kg당 120,000 VND 정도입니다.

푸꾸옥 특산 캔디 4종

푸꾸옥은 맛있는 해산물뿐만 아니라 특산 캔디의 천국으로도 유명합니다. 놓치지 말아야 할 푸꾸옥 캔디 4가지를 소개합니다.

영리한 케이크

푸꾸옥 반 케오는 푸꾸옥의 소박한 케이크 선물로, 딘까우 야시장에서 자주 볼 수 있습니다. 이 케이크는 쌀가루를 곱게 갈아 껍질콩, 코코넛, 타로, 치즈, 초콜릿, 두리안 등 다양한 속재료를 넣어 만듭니다. 속재료는 부드럽고 겉은 바삭하게 만들기 위해 케이크를 정확한 온도에서 숙성하고 구워냅니다.

가격 : 푸꾸옥 케이크 가격은 1kg당 120,000 VND입니다.

팜 케이크

달콤하고 맛있는 야자 케이크는 푸꾸옥을 방문하는 많은 관광객을 사로잡습니다. 딘꺼우 야시장에서만 맛볼 수 있는 이 케이크는 쌀가루, 야자 가루, 야자 설탕, 코코넛 밀크로 만들어집니다. 아름다운 노란색을 자랑하는 야자 케이크는 달콤하고 향긋한 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다.

가격 : 이런 종류의 케이크는 길거리 음식 판매점에서 개당 5,000동에 판매됩니다.