- 달랏 구운 춘권
- 구운 쌀 종이
- 찐 쇠고기 국수
- 마련하다
- 구운 소고기
- 반칸
- 자이언트 스파이시 립
- 뚝배기 밥
- 달랏 사과 달팽이 요리
- 개구리 광 국수
- 미트볼 샌드위치
- 반베오
- 두유
- 치즈 요거트
- 겨드랑이 수프
- 닭똥집을 넣은 촉촉한 떡
- 타일 그릴
- 아보카도 크림
- 옥수수 스프링롤
- 소고기 아티초크 핫팟
- 플랜, 카라멜
- 다랏 여행의 여행 경험
달랏 구운 춘권
이 요리는 다진 돼지고기를 주재료로 하여 작고 한입 크기의 꼬치에 꽂아 만듭니다. 스프링롤 겉면에 기름을 얇게 바르고 숯불에 구워 스프링롤의 모든 면이 골고루 노릇노릇하게 구워져 매력적인 향을 냅니다.
- 가격 : 1인분 기준 약 35,000~45,000 VND
- 추천 주소 : 바흥구이 쌈집, 꼬투구이 쌈집
구운 쌀 종이
달랏의 구운 라이스 페이퍼는 라이스 페이퍼, 계란, 양파라는 주재료 외에도 말린 소고기, 치즈, 참깨, 사테, 새우장 등 다양한 재료가 어우러져 다채로운 맛을 선사합니다. 바삭한 라이스 페이퍼에 볶은 양파의 은은한 기름진 맛, 그리고 새우장의 풍부한 맛이 어우러져 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
- 가격 : 1인분 기준 약 15,000~25,000 VND
- 추천 주소 : Aunt Dinh 구운 쌀 종이, Bui Thi Xuan 구운 쌀 종이
찐 쇠고기 국수
이 요리는 독특하고 신선한 장식으로 관광객들을 사로잡습니다. 달랏 소고기 국수는 일반 그릇에 담겨 나오는 대신 김이 모락모락 나는 커다란 돌솥에 담겨 제공됩니다. 추운 날씨에도 소고기 국수의 은은한 매콤함은 관광객들의 모든 감각을 일깨워줍니다.
- 가격 : 한 그릇당 30,000~65,000 VND
- 추천 주소 : 티엔짱 소고기 국수, 도안비엔 레스토랑
마련하다
샵샵은 말린 소고기 샐러드로, 수천 송이 꽃의 도시에서 가장 유명한 길거리 음식입니다. 이 요리의 이름은 상인들이 새로운 요리를 준비할 때 사용하는 가위 소리에서 유래했습니다. 전통 샐러드의 재료는 주로 잘게 썬 파파야, 말린 소고기, 땅콩, 허브, 그리고 특제 생선 소스 레시피입니다.
- 가격 : 1인분 기준 약 15,000 VND
- 제안된 주소 : Mrs. Trieu의 Xap Xap, Co Nam의 Xap Xap
구운 소고기
엄선된 어린 소의 소고기를 사용하여 부드럽고 쫄깃하며 육즙이 풍부합니다. 양파, 마늘, 생강, 아나토 오일 등의 향신료에 재운 후, 바로 구워서 드실 수 있습니다. 풍부한 지방의 맛을 즐기시려면 피클을 곁들이거나 다른 해산물을 주문하시는 것이 좋습니다.
- 가격 : 약 65,000 - 300,000 VND
- 추천 주소 : Tuy Tuu Lau, Hoang Hon Grill Restaurant
반칸
고지대의 전형적인 특징을 지닌 소박한 요리입니다. 찹쌀과 코코넛 밀크를 섞어 숯불에 구워낸 케이크입니다. 구워지면 양면이 고르게 노릇노릇하고 바삭하게 구워지지만, 새우, 살, 오징어 속의 부드러움과 향은 그대로 유지됩니다.
추천 주소 : Da Lat Banh Can Nha Chung, Banh Can Le, Banh Can Cay Bo
자이언트 스파이시 립
M, L, XL 사이즈의 통갈비는 단체 여행객에게 적합합니다. 이 요리의 특징은 부드러운 고기 하나하나에 깊숙이 스며든 진한 소스입니다. 갈비의 매콤한 맛은 진정한 태국식 풍미를 선사합니다.
- 가격 : 1인분 기준 약 150,000~800,000 VND
- 추천 주소 : Dalat Smoke Kitchen
뚝배기 밥
전통 뚝배기 밥은 베트남 가정의 따뜻하고 행복한 식사를 떠올리게 합니다. 뚝배기에 지은 향긋한 찹쌀밥은 새하얀 쌀알의 달콤한 향을 더욱 돋보이게 합니다. 뚝배기 밥과 함께 제공되는 메뉴는 매우 다양하며, 주로 삶은 채소, 생선 조림, 고기 조림, 새우 튀김, 여주 수프와 같은 소박한 요리가 주를 이룹니다.
- 가격 : 약 20,000 - 300,000 VND
- 추천 주소 : 랜턴 클레이팟 라이스, 흐엉 비엣 클레이팟 라이스
달랏 사과 달팽이 요리
달랏의 달팽이 레스토랑은 대부분 야외에 있어 방문객들이 직접 달팽이 손질 과정을 볼 수 있습니다. 달팽이 속은 살로 채워져 있으며, 2~3명이 먹기에 충분한 큰 그릇에 깔끔하게 담겨 나옵니다. 달팽이 살은 쫄깃하고 아삭하며, 생강과 레몬그라스의 은은하고 매력적인 향이 납니다.
- 가격 : 그릇당 약 110,000 VND
- 추천 주소 : 고기 달팽이 식당 33, 달팽이 식당 탐 33
개구리 광 국수
다낭이나 꽝남성 의 꽝면처럼 걸쭉하고 물컹한 면과는 달리, 달랏의 꽝면은 눈길을 사로잡는 노란색을 띠고 있으며 면만큼이나 굵습니다. 유명한 개구리 고기 꽝면 외에도, 방문객들은 돼지고기, 새우, 닭고기, 가물치 등을 넣어 만든 다양한 꽝면을 맛볼 수 있습니다.
- 가격: 그릇당 약 30,000~55,000 VND
- 추천 주소 : Nha Shin Quang Noodle Shop, Hang Quang Noodle Shop Da Lat
미트볼 샌드위치
달랏의 미트볼 샌드위치는 바삭한 빵과 진한 미트볼 수프 한 그릇으로 구성됩니다. 빵을 잘게 찢어 소스에 담갔다가 크고 둥근 미트볼을 굴려 먹으면서 샌드위치를 즐길 수 있습니다.
- 가격 : 1인분 기준 약 15,000~25,000 VND
- 제안 주소 : 미트볼 샌드위치 47 Hoang Dieu, 미트볼 샌드위치 Be Linh
반베오
달랏 반베오는 작고 예쁜 컵만 한 크기의 얇고 희석된 밀가루로 만듭니다. 케이크 안에는 새우와 돼지고기를 파기름에 푹 삶은 기름진 속이 들어 있습니다. 다른 지역에서는 채식, 버섯, 소금에 절인 계란 등 다양한 속을 만들기도 합니다.
- 가격 : 한 그릇당 5,000~10,000 VND
- 추천 주소 : Banh beo shop number 4 Ba Huong, Banh beo shop Co Ngoc
두유
달랏의 모든 길모퉁이에서 관광객들이 쉽게 찾을 수 있는 인기 음료입니다. 지역 주민들의 숙련된 손길 아래, 콩을 물에 불리고, 갈고, 판단 잎으로 걸러내는 과정을 거쳐 맛있는 두유 한 잔이 탄생했습니다.
- 가격 : 컵당 약 7,000~10,000 VND
- 추천 주소 : 코란두유, 2치엠두유
치즈 요거트
달랏 사람들의 전통 방식으로 만든 이 요리는 신선한 우유와 치즈를 주재료로 합니다. 이 완벽한 조합은 요리에 풍부하고 달콤한 풍미를 더합니다. 스트레스 감소, 면역 체계 강화, 소화 기능 개선, 피부 미용, 노화 방지에 탁월한 효과가 있습니다.
- 가격 : 약 8,000 - 20,000 VND
- 제안 주소 : Co Nhung 치즈 요거트 가게, 48 Co Cuc 가게
겨드랑이 수프
프랑스인들은 수천 송이 꽃의 도시 달랏에 양배추 요리를 전해 주었고, 수백 년 동안 달랏 주민들의 사랑을 받아 왔습니다. 양배추는 손가락 두 마디 정도밖에 되지 않는 작은 양배추처럼 특별한 모양을 하고 있습니다. 달콤하고 은은한 맛을 자랑하는 양배추 새싹은 샐러드, 구이, 볶음 요리에 사용됩니다.
- 가격 : 약 200,000 - 250,000 VND/kg
- 제안 주소 : 다랏 시장
닭똥집을 넣은 촉촉한 떡
다른 지역처럼 돼지고기 롤에 쌀 종이를 얹어 먹는 대신, 달랏 사람들은 영양가 높은 닭똥집과 함께 먹으면 더욱 특별한 방식으로 이 요리를 즐깁니다. 겉보기에는 간단해 보이지만, 제대로 만들려면 셰프의 숙련된 손길과 재료 고르는 단계부터 양념 재우는 단계까지 세심한 손길이 필요합니다.
- 가격 : 약 20,000 - 80,000 VND/끼
- 제안 주소 : 레스토랑 21 Truong Cong Dinh, Da Lat 주방
타일 그릴
붉은 기와 위에서 맛있는 요리를 구워 먹는 완전히 새로운 미식 경험을 경험해 보세요. 기와 사이에는 층이 있어 음식을 구울 때 일반적인 그릴처럼 눌어붙거나 타지 않습니다. 또한, 기와 표면은 열을 발산하여 요리가 빨리 익고 부드럽고 촉촉하며 달콤하게 유지되도록 도와줍니다.
- 가격 : 1인당 약 90,000~250,000 VND
- 제안 주소 : 오래된 레스토랑, 구운 타일 71
아보카도 크림
메인 요리를 즐긴 후에는 시원한 달랏 아보카도 아이스크림 한 잔과 함께 디저트를 즐겨보세요. 아보카도의 은은한 단맛과 자연스러운 향이 혀끝을 부드럽게 감싸며 오감으로 퍼져 나가, 멀리서든 멀리서든 수많은 방문객들의 마음을 사로잡습니다.
- 가격 : 약 10,000 - 30,000 VND
- 추천 주소 : 다랏 나리 아보카도 아이스크림 가게, 카카오 오이 가게
옥수수 스프링롤
옥수수 스프링롤은 신선한 옥수수 알갱이를 쌀 종이에 말아 끓는 기름에 튀겨낸 음식입니다. 바삭바삭한 황금빛 스프링롤은 많은 방문객들에게 전통 스프링롤을 떠올리게 합니다. 더욱 풍부하고 풍미 있는 맛을 원하시면 땅콩을 갈아 만든 육수에 찍어 드셔보세요.
- 가격: 1인분 기준 약 15,000~50,000 VND
- 추천 레스토랑 : 하오 레스토랑, 탄롱 콘램
소고기 아티초크 핫팟
아티초크 소고기 핫팟은 풍부한 맛과 허브 향이 특징입니다. 육수는 밝은 노란색이며, 잘 볶은 소뼈에서 우러나온 순수한 단맛이 특징입니다. 핫팟 재료에는 소 정강이, 소 양지머리, 힘줄, 소꼬리 등 모든 부위가 들어갑니다.
- 가격: 약 140,000 - 300,000 VND/냄비
- 추천 레스토랑 : 바토아 비프 핫팟 레스토랑, 콴고, 탄땀 비프 핫팟 레스토랑
플랜, 카라멜
부드럽고 바삭한 케이크는 계란 향과 달콤하면서도 쌉싸름한 캐러멜 풍미가 어우러져 혀끝에서 사르르 녹는 듯한 풍미를 선사합니다. 오후의 티타임이나 담소를 나누는 시간에 즐기기에 아주 좋은 케이크입니다.
- 가격 : 약 20,000 - 80,000 VND/병
- 추천 레스토랑 : 태국 디저트 - 바 트리우, 응옥 눙 - 치즈 요거트 & 플랜
다랏 여행의 여행 경험
관광객은 다음과 같은 여행 경험을 참고할 수 있습니다.
달랏으로 가는 적절한 교통수단 선택 : 관광객들은 버스, 기차, 오토바이 등 다양한 교통수단을 선택하여 달랏으로 갈 수 있습니다. 먼 곳에서 오시거나 짧은 시간 동안 편안하게 이동하고 싶으신 분들은 비행기를 고려해 보세요.
현재 달랏행 항공료는 이코노미석 기준 편도 약 957,000 VND입니다. 베트남 항공의 우대 항공권을 찾는 4가지 방법은 다음과 같습니다.
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