다랏 고원에서 감 시즌을 만나보세요

가을의 마지막 날, 달랏( 람동 )은 맑고 푸른 하늘과 살랑살랑 불어오는 바람에 살랑살랑 기운이 느껴집니다. 쑤언 쯔엉, 짬 한, 꺼우 닷, 따 눙, 다 사르 등 교외의 구불구불한 길을 따라가다 보면, 곳곳에 열매가 맺힌 장미 정원을 볼 수 있습니다.

9월부터 11월까지 달랏은 색깔과 달콤함, 그리고 부드러운 추억의 계절인 장미 시즌을 맞이합니다.

이른 아침 햇살에 선명한 주황빛 분홍빛으로 빛나는 통통한 감들이 에메랄드빛 잎사귀와 어우러져 형언할 수 없이 시적인 풍경을 자아냅니다. 언덕에 안개가 아직 자욱할 때면, 감송송이들이 바람에 흔들리며 마치 공중에 떠 있는 작은 등불처럼 보입니다.

다랏 사람들은 종종 "야생 해바라기가 노랗게 피면 감이 익기 시작하는 시기"라고 말하는데, 이는 이 고원의 전형적인 계절적 신호입니다.

수백 년 된 고대 장미 정원을 찾아가는 여행

다랏 장미 시즌은 눈부신 분홍빛으로 아름다울 뿐만 아니라, 소나무 숲과 계곡 사이에 자리 잡은 오래된 장미 정원 덕분에 매력적입니다.

인기 있는 여행지로는 톰의 장미 정원, 카우닷 장미 정원, 다 응이치 장미 정원, 쑤언 쯔엉의 장미 정원 등이 있습니다.

이곳의 감나무들은 수령이 수십 년에서 수백 년이나 되며, 이끼로 뒤덮인 줄기와 넓은 잎사귀를 가지고 있습니다. 계절이 되면 가지와 잎사귀가 거의 다 떨어지고, 잘 익은 붉은 열매만 무수히 공중에 매달려 마치 동화 속 한 장면처럼 신비로운 풍경을 연출합니다.

방문객들은 감나무 줄 사이를 여유롭게 거닐며 바삭한 감을 따보고, 달콤한 맛과 약간의 신맛이 섞인 감을 한입 베어물어 보세요. 고원의 독특한 풍미입니다.

신선한 공기, 머리카락을 스치는 차가운 바람, 발밑에서 바스락거리는 마른 잎사귀 소리 - 이 모든 것이 다랏의 색다른 모습을 만들어냅니다. 평화롭고 단순하며 도심처럼 시끄럽지 않습니다.

달랏 감의 달콤한 맛

달랏 감은 바삭한 감, 계란 감, 사각형 감, 갈비 감 등 다양한 종류가 있으며, 각각 고유한 맛을 가지고 있습니다.

신선하고 바삭한 감은 단맛이 나며 입안에서 살살 녹고, 부드러운 감은 은은한 향이 나며 혀끝에서 살살 녹습니다.

이곳 주민들은 바람에 말린 감 만들기라는 직업을 가지고 있는데, 이는 달랏만의 독특한 브랜드를 형성하는 독특한 특징입니다. 잘 익은 감에서 감나무를 골라 조심스럽게 껍질을 벗긴 후, 고원의 차가운 자연 바람에 줄에 매달아 놓습니다.

약 3~4주가 지나면 감은 줄어들어 호박색으로 변하고 단맛이 농축되며 향이 퍼집니다.

달랏의 풍감은 맛있을 뿐만 아니라, 햇살과 바람, 이슬, 그리고 장인의 솜씨가 어우러져 탄생합니다. 곶감 하나하나가 윤기 있고 끈적끈적하여, 꿈결 같은 달랏의 "가을 특산품"으로 여겨집니다.

달랏 사람들에게 감나무는 경제적 가치뿐만 아니라 고향의 추억과 영혼의 일부이기도 합니다. 오늘날 달랏 감은 국내 소비뿐 아니라 수출까지 확대되어 농부들의 삶을 개선하는 데 기여하고 있습니다.

하지만 사람들은 여전히 전통적인 감을 만드는 방식을 고수하고 있습니다. 자연풍에 감을 매달아 고원의 햇볕에 말리는 방식으로, 감을 만드는 직업의 정신과 옛 노동 문화의 아름다움을 보존하기 위해서입니다. 달랏의 감철은 단순히 익은 과일의 계절을 넘어 인간미와 노동, 그리고 추억의 계절이기도 합니다. 사람들이 자연에 녹아들어 달콤한 과일 하나하나에서 평온함을 찾는 계절이기 때문입니다.

가을 하늘에서 농장관광을 경험하세요

달랏의 봄이 분홍빛 벚꽃의 계절이라면, 여름은 화려한 수국이 피는 계절이고, 가을은 감의 계절입니다.

최근 몇 년 동안 많은 달랏 농부들이 장미 정원을 관광객에게 개방하여 장미 따기 체험과 바람에 말린 장미 만들기를 할 수 있도록 함으로써 매력적인 농업 관광 형태를 만들어냈습니다.

방문객들은 직접 과일을 따보고, 가공, 껍질 벗기기, 매달기, 건조 과정을 직접 체험할 수 있습니다. 이러한 체험은 흥미로울 뿐만 아니라 고지대 사람들의 섬세한 작업에 대해 더 깊이 이해하는 데 도움이 됩니다.

쑤언 쯔엉(Xuan Truong)과 같은 카페와 홈스테이가 어우러진 장미 정원에서는 언덕 위로 지는 해를 감상하고, 따뜻한 커피 한 잔을 마시며, 황금빛 오후 햇살에 반짝이는 장미꽃다발을 감상할 수 있습니다. 고개 아래 북적이는 거리와는 완전히 다른, 온화하고 평화로우며 시적인 달랏의 모습입니다.

많은 사진작가와 관광객들이 "장미 시즌을 찾아" 고원의 가을 풍경을 포착하기 위해 이곳을 찾습니다. 많은 사람들이 달랏의 장미 시즌을 베트남 일본의 붉은 단풍 시즌과 비교하는데, 그 소박하면서도 매혹적인 아름다움이 햇살과 안개 속에서도 매혹적으로 빛나기 때문입니다.

(베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/kham-pha-mua-qua-hong-tren-cao-nguyen-da-lat-post1074923.vnp