Z세대가 차를 만들 때

대부분의 사람들은 Z세대(1997년~2009년생)를 현대적인 도시 생활, 기술, 유행을 선도하는 직업과 연관 짓습니다. 그러나 많은 젊은 Z세대들은 고향에 남아 전통 공예를 새로운 시각으로 계승하고 있습니다. 응우옌 티 투 후옌(2002년생, 탄꾸엉 면 ​​쏘이방 마을 출생)도 그중 한 명입니다.

젊음의 역동성을 지닌 응우옌 티 투   후옌은 조상 대대로 전해 내려온 전문 지식과 현대적인 마케팅 방식을 결합하여 가업인 차 브랜드를 나날이 발전시켜 나가고 있다.

이른 가을 아침, 나뭇잎에는 아직 이슬이 맺혀 있었고, 첫 햇살이 탄꾸옹의 전통 차밭에 반짝이는 황금빛을 드리웠다. 만개한 차나무들 사이에서 후옌은 몸을 굽혀 여린 찻잎 하나하나를 정성스럽게 따고 있었다. 그녀의 손놀림은 마치 평생을 이 일에 바친 듯 능숙했다. 차나무에 대해 이야기하며 후옌은 열정적으로 말했다. "이른 아침 차 향기는 제 어린 시절 가장 익숙한 향기예요."

차 재배 전통을 가진 집안에서 태어난 후옌은 고향에서 자라는 차싹 하나하나의 가치를 어려서부터 잘 이해했습니다. 타이응우옌 대학교(농림대학교)에서 공부하며 지질학과 작물 품질에 직접적인 영향을 미치는 토양 요인에 대한 폭넓은 지식을 쌓았습니다.

후옌은 향긋하고 맛있는 찻잎을 생산하기 위해서는 재배 및 가공 경험뿐만 아니라 토양 유형, 수원, 기후에 대한 이해도 필요하다는 것을 알고 있습니다. 이러한 요소들은 겉보기에는 단순해 보이지만, 탄꾸옹 차 특유의 풍미를 결정짓는 중요한 요인입니다.

후옌은 대학생 시절부터 부모님을 도와 사진을 찍고 소셜 미디어에 제품을 판매했습니다. 페이스북, 잘로, 틱톡에 처음 올린 게시물은 단순한 사진들이었습니다. 햇볕에 그을린 팔로 녹차 싹을 들어 올리는 모습, 작은 부엌에 울려 퍼지는 찻잎 볶는 소리… 당시 후옌은 그저 친구들에게 제품을 소개하려는 생각이었지만, 점차 차 제조라는 직업의 이야기를 친근하고 진솔한 방식으로 전달하는 것의 힘을 깨닫게 되었습니다.

2024년, 대학 졸업 후 후옌은 가족 소유의 흥안 안전차 생산 시설을 공식적으로 물려받았습니다. 베트남 GAP 기준을 준수하는 2,000m² 규모의 가족 차밭에서 후옌은 많은 지역 가구와 협력하여 고품질 원료를 조달하고 있습니다.

이러한 노력 덕분에 해당 시설은 하루 평균 약 100kg의 건조 찻잎을 소비하며 안정적인 생산량을 유지하고 있습니다. 설날(음력 춘절) 기간에는 이 수치가 급증하여 한 달에 7~8톤에 달하기도 합니다. 후옌은 종이 상자, 대나무 상자, 칠기 상자, 다기통 등 다양한 포장재를 사용하여 제품 라인을 더욱 다각화했습니다. 가격 또한 kg당 50만~60만 VND부터 300만~500만 VND에 달하는 고급 차까지 다양하여 폭넓은 소비자층을 만족시키고 있습니다.

Z세대인 후옌은 차 업계에 남다른 시각을 불어넣습니다. 세련되고 현대적인 포장 디자인에 적극적으로 투자하는 것부터 색상과 이미지를 통해 전통적인 요소를 보존하려는 노력까지, 그녀는 독창적인 콘텐츠를 만들어냅니다. 틱톡, 페이스북, 잘로에서 후옌은 생산 과정을 보여주는 영상 , 차 우리는 방법 팁을 공유하는 영상, 그리고 고객과 소통하는 라이브 스트리밍을 게시합니다.

후옌은 "차를 파는 것은 단순히 제품을 파는 것이 아니라, 차싹 하나하나에 담긴 땅과 사람, 그리고 문화적 가치에 대한 이야기를 전하는 것이라고 생각합니다."라고 말했다.

후옌의 일과는 새벽에 시작됩니다. 그녀는 동료들과 함께 언덕으로 가서 찻잎을 따고, 새싹을 분류한 후, 가공 및 건조를 위해 시설로 가져옵니다. 여가 시간에는 사진을 찍고, 영상을 편집하고, 제품 설명을 작성합니다. 저녁에는 주문 포장을 마친 후, 새로운 마케팅 트렌드를 조사하거나, 온라인 광고 캠페인 운영법을 배우거나, 잠재 시장을 탐색하는 데 시간을 보냅니다.

"저는 제 고향의 차가 전국 각지의 도시와 지방뿐 아니라 전 세계적으로도 판매되어, 전 세계 친구들이 탄창 차를 우리의 풍부하고 독특한 문화의 일부로 알게 되기를 바랍니다."라고 후옌 씨는 말했다.

탄꾸엉 면 ​​쏘이방 마을에 위치한 훙안 안전차 생산 시설에서의 차 수확 활동.

물론 전통 차 사업을 발전시키는 길은 결코 쉽지 않습니다. 후옌은 밤늦도록 고객 메시지에 답하고, 포장을 새롭게 디자인하고, 적절한 가격 전략을 고민합니다. 바로 이러한 전통과 현대의 조화가 홍안차만의 독특한 특징을 만들어냅니다. 홍안차는 고향의 정수를 보존하면서도 젊고 창의적인 정신을 담아낸 브랜드입니다. "홍안차"라는 이름의 소셜 미디어 페이지는 팔로워 수가 꾸준히 증가하고 있으며, 주문량도 꾸준히 늘어나고 있습니다.

주목할 만한 성과를 거두었음에도 불구하고, 후옌은 여전히 ​​미래를 위한 많은 계획을 가지고 있습니다. 그녀는 경영 관리 및 국제 품질 기준 관련 교육 과정에 더 많이 참여하고, 차 제품 수출 기회를 모색하고 싶어합니다. 동시에, 후옌은 국내외 소비자들에게 자신의 차 제품을 더욱 효과적으로 알릴 수 있도록 창의적인 마케팅 캠페인을 지속적으로 개발해 나갈 계획입니다.

탄꾸엉 면 ​​인민위원회 위원장인 응우옌 꽁 비엣 씨는 "후옌 씨와 같은 젊은 세대는 선진 생산 기술과 현대 시장 접근 방식을 결합하여 전통 차 제조 기술을 되살리고 있습니다. 이는 긍정적인 신호이며, 전통 마을의 가치를 보존하는 동시에 탄꾸엉 차 산업의 지속 가능한 발전 방향을 제시하고 있습니다."라고 평가했습니다.

탄꾸옹 차 재배 지역에서 전통 기술에 헌신하면서도 혁신적인 사고방식을 지닌 한 젊은 여성의 이야기가 많은 또래들에게 영감을 주고 있습니다. Z세대가 차 산업에 뛰어들면서 조상의 전통을 이어갈 뿐만 아니라 새로운 생명을 불어넣어 고향의 전통적인 풍미를 더 널리 알리고 있습니다. 이는 농업 또한 과감한 생각과 행동을 가진 젊은이들에게 성공의 길이 될 수 있음을 증명합니다.

출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/khi-gen-z-lam-che-aaa0437/