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식품 안전 "핫스팟"이 형성되지 않도록 하십시오.

최근 전국적으로 일련의 식품 안전 위반 사례가 발견되어 처리되었습니다. 이익 추구든 지식 부족이든, 많은 생산 및 사업체는 의도적으로 규정을 무시하고 안전하지 못한 식품을 시장에 내놓으며, 이는 대중 건강을 심각하게 위협합니다. 광닌성에서는 식품 안전법 위반을 신속히 예방하기 위해 당국이 식품 안전 '핫스팟' 형성을 막기 위한 통제를 강화하고 있습니다.

Báo Quảng NinhBáo Quảng Ninh19/05/2025



2025년 5월 15일, 성 시장관리국(산업통상부) 시장관리팀 1이 깜파시 깜투이구에서 원산지 불명의 식품 2.1톤 이상을 검사하여 발견했습니다.

5월 12일, 당국은 하롱시 하퐁구 4B구역 37B그룹에서 원산지를 알 수 없는 재료를 사용하여 내장과 소시지를 가공하는 사업체를 적발했습니다. 검사 당시 해당 시설은 영업허가증만 제시했을 뿐, 창고에 보관된 식품원료의 원산지를 증명하는 서류는 전혀 제시하지 않았습니다. 공장의 준비 및 가공 구역은 지저분하고, 날것과 익힌 음식이 뒤섞여 있으며, 가공 직원들은 식품 안전 규정을 따르지 않습니다. 특히 이 시설은 해당 지역 레스토랑에 공급하는 데 특화되어 있어 소비자의 건강에 잠재적 위험을 초래할 수 있습니다.

하롱시 보건부 장관인 당 반 추옹 씨는 "이번 사건은 해당 지역에서 발생한 수많은 식품 안전 위반 사례 중 하나이며, 규정에 따라 엄격하게 처리되었습니다."라고 말했습니다. 그러나 하롱은 넓은 지역이기 때문에 모니터링 작업을 위해서는 지역 행정부, 구청, 주민 등 모든 계층과 부문의 참여가 필요하며, 시기적절하게 감지하고 예방해야 합니다. 본 부서는 기능적 부대와 지속적으로 협력하여 검사, 통제를 강화하고 해당 지역의 식품 안전 법률 위반 사례를 엄격히 처리하며, 깨끗한 지역을 유지하고 소비자의 건강과 권리를 보장하는 데 기여하고 있습니다.

2025년 5월 12일, 성 시장 관리국 제5시장 관리팀은 하롱시 하퐁구 4B구역 37B그룹에서 원산지 불명의 식품에서 나온 내장을 가공하는 사업체 Tran Duc Luong을 처리하기 위해 협조했습니다.

2025년 5월 15일, 깜파시 깜투이구에서 성시장관리국(공업무역국) 시장관리팀 1이 냉동고에 보관된 원산지 불명의 식품 2톤 이상을 발견하고 압수했습니다. 선적액은 약 9,500만 VND입니다. 당국은 위반 물품을 모두 파기하고 시설 소유주에게 7,000만 VND의 행정벌금을 부과했습니다. 시장관리부의 통계에 따르면, 2025년 초부터 현재까지 시장관리부는 313건의 사건을 검사하고, 311건/311개 주체/364건의 위반 사항을 적발 및 처리하였으며, 총액은 112억 VND가 넘습니다. 그 중 식품 안전 위반 사례는 168건으로, 벌금은 약 17억 VND에 달했습니다. 압수 및 파기된 물품의 가치는 30억 VND가 넘습니다. 위반 제품에는 다음이 포함됩니다: 냉동식품, 사탕, 과일, 알코올, 우유...

성 식품안전청 통계에 따르면, 2025년 4월 말까지 성 의료대책은 식품안전 규정을 위반한 기관 및 개인 142개를 적발하여 처리했습니다. 총 벌금은 15억 VND가 넘습니다. 그러나 전문 기관에 따르면 이 수치는 여전히 상황을 완전히 반영하지 못한다고 합니다. 국경지역의 특성, 무역의 활발한 발전, 높은 인구밀도, 많은 관광객 등의 특성으로 인해, 시장에서 더러운 음식이 섞여 유통될 위험성이 매우 높습니다. 안전하지 않은 음식을 판매하여 얻는 이익은 벌금보다 몇 배나 더 크지만, 그럼에도 불구하고 많은 사람들이 법을 어깁니다. 이것이 관리를 어렵게 만드는 현실입니다.



식품 안전과 위생은 공중 보건에 심각한 영향을 미칩니다. 안전하지 않은 음식은 급성 식중독을 일으켜 사망에 이를 수 있습니다. 일부 식품에는 장기적으로 암을 유발할 수 있는 병원성 미생물, 독성 물질, 중금속 등이 포함되어 있을 수 있습니다.

2025년 4월 26일, 성 시장 관리부는 8구 세관 지부의 세관 관리팀과 협력하여 하카우 군(하롱시) 돈디엔에 있는 SK 끼바오 하롱 매장을 조사한 결과, 원산지가 알려지지 않은 기능성 식품을 다수 발견했습니다.

광닌성 보건부 부국장인 응우옌 민 투안(Nguyen Minh Tuan) 씨는 다음과 같이 강조했습니다. 앞으로 식품 안전 확보는 핵심적이고 정기적이며 학제간 과제로 계속 지정될 것입니다. 식품 안전 "핫스팟"이 형성되는 것을 방지하기 위해 보건 부문에서는 식품 생산, 가공 및 거래 시설을 검사하고 검토하는 부서, 지부 및 지방 자치 단체와의 협력을 강화했습니다. 특히 소비자의 건강에 직접 영향을 미치는 제품과 관련된 위반 사항을 단호하게 처리합니다. 이 부서는 선전 활동에 중점을 두고, 안전한 식품의 생산 및 거래에 대한 규정에 대해 사람들과 기업의 인식을 높이는 데 힘쓰고 있습니다. 식품 안전 시험 및 모니터링 시스템을 현대화 방향으로 지속적으로 개선하고 강화하여 위험을 조기에 감지하고 시기적절한 예방 조치를 취하도록 합니다. 식품의약품안전처는 사람들이 경계심을 갖고, 원산지가 명확한 제품을 선택하고, 위반 징후가 보이는 사업장은 즉시 당국에 신고할 것을 권고합니다.


민득

출처: https://baoquangninh.vn/khong-de-hinh-thanh-diem-nong-ve-an-toan-thuc-pham-3358607.html


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