세계에서 가장 긴 바게트의 새로운 세계 기록은 파리 교외인 쉬렌에서 열린 프랑스 제빵 및 제과 요리사 연합 행사에서 세워졌습니다.
세계에서 가장 긴 바게트 기록. (출처: 로이터)
5월 5일, 프랑스의 한 제빵사 그룹이 140.53m 길이의 바게트를 만들어 기네스 세계 신기록을 세웠습니다. 이는 기존 바게트보다 235배 더 깁니다.
세계에서 가장 긴 바게트의 새로운 세계 기록은 파리 교외인 쉬렌에서 열린 프랑스 제빵 및 제과 요리사 연합 행사에서 세워졌습니다.
18명의 제빵사로 구성된 팀은 현지 시각으로 5월 5일 오전 3시에 반죽을 섞기 시작한 후, 특별히 설계된 저온 오븐에 빵을 넣었습니다.
이전까지 가장 긴 빵의 기록은 2019년 6월에 세워진 이탈리아 도시 코모의 132.62m였습니다.
두께가 최소 5cm인 빵의 일부를 잘라 대중에게 나눠주었고, 나머지는 노숙자들에게 나눠주었습니다.
표준에 따르면 전통적인 프랑스 바게트는 길이가 약 60cm이고, 밀가루, 물, 소금, 효모로만 만들어지며, 무게는 약 250g입니다.
VNA에 따르면
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