계란과 함께 볶은 인삼잎은 어떤 효과가 있나요?

인삼잎의 효과는 무엇인가?

의사 부이 닥 상(Bui Dac Sang)에 따르면, 인삼은 겹잎 식물로, 세 개의 깃꼴겹잎과 톱니 모양의 가장자리를 가진 어긋나기하며 자랍니다. 꽃은 작고 흰색이며, 무리 지어 자랍니다. 열매는 납작하며, 말린 인삼 잎을 요리하면 특유의 향이 납니다. 인삼은 생선 샐러드 식물로도 알려져 있으며, 집 앞에 관상용으로 흔히 심는 작은 식물입니다.

프루티코사 잎은 고소하고, 쓴맛이 나며, 향긋하고, 약간 시원한 맛이 납니다. 한의학에서 프루티코사 잎은 피를 맑게 하고, 해독하며, 비린내를 없애고, 소변을 잘 나오게 하며, 가려움을 완화하는 효과가 있습니다. 프루티코사 잎은 알레르기, 가래, 이질 치료에 사용됩니다.

계란과 함께 볶은 인삼잎은 어떤 효과가 있나요?

VietNamNet 신문은 하노이 동양의학 협회의 부이 닥 상 의사의 말을 인용해, 많은 사람들이 물을 끓여 마시는 것 외에도, 폴리시아스 프루티코사 잎을 요리에 활용하는데, 그중 가장 인기 있는 요리는 계란과 함께 볶은 폴리시아스 프루티코사 잎이라고 말했다.

인삼잎을 계란과 함께 볶으면 어떤 효과가 있을까요? 많은 사람들이 궁금해하는 부분입니다.

프루티코사(Polyscias fruticosa) 잎에는 면역 체계를 자극하고 저항력을 높여주는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 프루티코사 잎의 향은 신경을 진정시키고 안정시켜 기분을 좋게 하며 숙면에 도움을 줍니다. 프루티코사 잎을 계란과 함께 볶으면 맛있는 요리가 완성됩니다. 채소 특유의 풍미는 숙면을 돕고 불면증 치료에 효과적이며, 불면증에도 효과적입니다.

잠들기 어렵거나 깊은 잠을 자기 어려우시다면, 간단하고 쉽게 만들 수 있는 이 요리를 시도해 보세요.

최소 3년 이상 된 어린 잎 100g을 준비하세요. 인삼처럼 채소로 먹을 수 있습니다. 깨끗한 계란 4개를 준비하세요.

폴리시아스 프루티코사 잎을 씻어서 자릅니다. 계란과 양념을 폴리시아스 프루티코사 잎과 함께 잘 섞습니다. 계란이 익어 먹을 준비가 될 때까지 볶습니다.

또한 이 요리는 방금 질병에서 회복된 사람들의 건강 회복에 도움이 되고, 모유 생산량을 늘리고, 두통과 불면증을 완화하고, 생리 주기를 조절하고, 만성 기침을 치료하고, 뼈와 관절 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

참고: 인삼은 매우 좋지만, 사포닌이 풍부하여 현기증, 어지럼증, 무기력증 등의 증상을 유발할 수 있으므로 과다 섭취하지 않도록 합니다. 증상이 사라질 때까지 일주일에 2~3회 섭취하면 좋습니다.

하안 (합성)

출처: https://vtcnews.vn/la-dinh-lang-xao-trung-co-tac-dung-gi-ar910707.html