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응옥린 인삼 씨앗을 위한 "보호막" 만들기.

현재 꽝응아이성 서부 지역의 인삼 재배 농민들은 쥐와 곤충으로부터 인삼 열매와 씨앗을 보호하기 위해 다양한 조치를 시행하는 데 분주합니다.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng27/06/2026

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"갑옷"은 현지인들이 인삼 씨앗을 싸서 보호하는 데 사용하는 그물이나 천을 가리킵니다. 사진: 후푹
영상: 응옥린 인삼 씨앗을 위한 "보호막" 만들기. 제작: 후푹

응아 이성 서부 지역에서는 응옥린산맥 지역에서 응옥린인삼이 널리 재배되고 있으며, 이는 지역 주민들의 소득 증대에 기여하는 주요 작물로 자리 잡았습니다.

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인삼 재배지는 오래된 원시림의 울창한 숲 아래에 자리 잡고 있습니다. 사진: 후푹

현재 응옥린 인삼은 열매 맺음과 씨앗 맺음 시기에 접어들었습니다. 식물의 나이와 재배 환경에 따라 한 포기에서 수십 개의 씨앗이 맺히는데, 씨앗 하나당 가격은 약 5만 동입니다. 이 시기는 인삼 재배 농가에게 가장 큰 걱정거리이기도 한데, 산쥐, 다람쥐, 곤충 등이 씨앗을 갉아먹어 손상시키는 경우가 많기 때문입니다. 특히 '귀한 쥐'로 알려진 산쥐는 응옥린 인삼 씨앗을 매우 좋아합니다. 따라서 씨앗 보호는 재배 농가에게 최우선 과제입니다.

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녹색 열매가 열린 인삼. 사진: 후푹

예전에는 씨앗을 보호하기 위해 주로 철망으로 열매 송이를 감쌌지만, 지금은 가벼운 플라스틱 그물이나 틀을 사용합니다. 재배자들은 지지대로 철봉을 세운 후 열매 송이를 그물로 덮습니다. 인삼 재배자들은 이 그물을 쥐와 해충으로부터 인삼 씨앗을 보호하는 "갑옷"으로 여깁니다. 또한 이 방법은 씨앗이 익었을 때 떨어지는 것을 방지하여 손실을 최소화하는 데에도 도움이 됩니다.

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인삼 열매가 익어 붉게 변했고, 수확할 때가 되었다. 사진: 후푹
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요즘 사람들과 기업, 협동조합들이 인삼 씨앗을 포장하기 위해 숲으로 향하느라 분주합니다. 많은 인삼밭은 열매 송이를 둘러싼 형형색색의 그물로 둘러싸여 인삼 수확철의 특징적인 풍경을 자아냅니다.

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펜치를 사용하여 철근을 잘라 지지대를 만드세요. 사진: HUU PHUC

포레스트 스테이 약초 관광 협동조합의 응우옌 탄 뚜안 이사는 6월부터 9월까지가 인삼 종자 생산 시기이기 때문에 협동조합은 쥐와 해충으로부터 인삼을 보호하기 위한 다양한 조치를 시행하는 데 집중하고 있다고 밝혔습니다. 또한 이 시기는 종자 품질과 응옥린 인삼의 경제적 가치를 결정짓는 중요한 시기라고 덧붙였습니다.

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철근 끝부분을 서로 연결하여 그물을 지지하는 틀을 만들 것입니다. 사진: 후푹
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지지 구조물을 만든 후, 지역 주민들은 그것을 그물로 감쌀 것입니다. 사진: 후푹
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현지 주민들은 인삼 씨앗을 보호하기 위한 "갑옷"을 만드느라 분주합니다. 사진: 후푹
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씨앗 덩어리가 보호되고 있다. 사진: 후푹
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잘 익은 과일은 보호됩니다. 사진: 후푹
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보호되지 않았기 때문에 인삼은 쥐들에게 갉아먹혔다. 사진: 후푹
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인삼 열매는 아직 초록색입니다. 사진: 후푹
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인삼 뿌리의 근접 사진. 사진: 후푹

출처: https://www.sggp.org.vn/lam-ao-giap-bao-ve-hat-sam-ngoc-linh-post859385.html

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