하노이 에서 열리는 새로운 포 페스티벌 2024 에 대한 정보를 알리는 기자 회견. 따라서 이 행사는 전통적인 포 업계에 경의를 표하는 것을 목표로 합니다. 동시에, 관광객과 지역 주민에게는 지역 문화와 관련된 포의 맛을 배우고 즐길 수 있는 기회이기도 합니다.
남딘성 요리문화협회 회장인 레티티엣 여사에 따르면, 2024년 포 페스티벌은 3월 15일부터 17일까지 3일간 남딘성 남딘시에서 공식적으로 개최될 예정입니다.
이 축제에서 진행되는 다양한 활동은 베트남 요리의 수준을 높이고, 포를 국내 및 국제 관광 개발과 관련된 국가적 브랜드로 만드는 것을 목표로 합니다. 특히, 조직위원회는 이 축제를 통해 베트남 포를 세계 문화유산으로 지정하기 위해 유네스코에 제출할 서류를 준비하는 방향으로 나아갈 수 있기를 바라고 있습니다.
남딘성 문화체육관광부 도광중 부국장은 2023년에 해당 부서가 여러 지방과 도시와 협력하여 문화체육관광부에 포를 국가 무형문화유산으로 인정하는 서류를 작성하고, 이를 통해 베트남의 포를 세계문화유산으로 만드는 방향으로 나아갈 것이라고 밝혔습니다.
남딘성 문화체육관광부 부국장은 베트남 포의 맛을 직접 소개하는 것 외에도 포 페스티벌에서는 "베트남 포를 기리는" 이미지 수집, 2024년 포 페스티벌 로드쇼 등 많은 활동을 조직한다고 덧붙였습니다. 베트남 포 로드; 대형 포팟에 대한 기록적인 활동 과거에서 미래로의 포 산업 발전에 대한 세미나 포 문화 전시 공간... 이를 통해 베트남 포를 세계에 알리고, 포를 만드는 직업을 기리고, 세계 무형 문화 유산을 목표로 합니다.
기자 회견에서 예술가 레 티엣 쿠옹은 조직위원회가 거대한 포 냄비에 대한 기록을 세우는 것을 고려해야 한다고 제안했습니다. 그는 "대형 음반에 매우 알레르기가 있다"고 말했다.
"베트남 사람들의 가장 좋은 본성은 점토 인형, 석조 개, 탑과 사찰에 이르기까지 모두 작은 것을 좋아합니다. 동선부터 리, 쩐, 레, 막에 이르기까지 베트남 사람들의 사고방식은 모두 작고 예쁜 것을 좋아합니다. 크다고 해서 다 좋은 것은 아닙니다. 우리는 쌀국수 한 그릇의 품질, 그 아름다움, 그리고 큰 것을 따옴표로 묶어서 말하는 민족 정신에 자신감을 가져야 합니다. 말 그대로 큰 것이 아니라 말입니다."라고 예술가 레 티엣 끄엉은 말했습니다.
TH(Vietnamnet에 따르면)원천
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