다낭 관광청 이 3월 28일부터 4월 1일까지 주최하는 이 행사는 지역 주민과 관광객에게 잊지 못할 경험을 선사할 것으로 기대됩니다.
다낭 푸드 투어 페스티벌 2025는 다낭시 당위원회 창립 95주년과 다낭시 해방 50주년을 기념해 처음으로 개최되는 새로운 관광 상품입니다. - 사진: 반 안
개막식에서 다낭시 관광국장인 쯔엉 티 홍 한 여사는 다낭 푸드 투어 페스티벌 2025가 단순한 연례 행사가 아니라 다낭이 세계 관광지에서 매력적인 미식 여행지로서의 입지를 확립할 수 있는 기회라고 강조했습니다.
축제의 하이라이트는 "맛있는 융합" 구역으로, 손님들은 광 국수, 반세오, 생선 케이크를 곁들인 당면과 같은 지역 특산 요리부터 최고의 셰프가 만든 세계 각국의 요리까지 200가지가 넘는 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
또한, "시골 선물"과 "시골 시장" 구역에서는 베트남 문화가 깃든 특산품과 독특한 기념품을 판매합니다.
방문객들은 즐기는 데 그치지 않고 "다낭 푸드 펀"에 참여할 기회도 얻습니다. "다낭 푸드 펀"은 모든 사람이 직접 전통 요리를 만들고 전문 요리사로부터 비법을 배울 수 있는 흥미로운 상호 작용 공간입니다.
이 축제의 가장 눈에 띄는 행사 중 하나는 "다낭 푸드 투어 - 셰프 경연대회"로, 유명 레스토랑과 호텔의 뛰어난 셰프 20여 명이 참여합니다. 참가자들은 요리 실력을 뽐낼 뿐만 아니라 창의적인 요리 이야기를 통해 감동적인 경연을 만들어냅니다.
다낭 푸드 투어 페스티벌 2025에는 수천 명의 방문객이 참여하고 체험할 예정입니다.
또한 이번 축제에서는 다낭 푸드 투어 컬리너리 패스포트가 처음으로 공개되었습니다. 5,000부가 베트남어와 영어로 발행되었으며, 참여 시 유명 레스토랑에서 확인 스탬프를 모아 멋진 선물을 받고, 목록에 있는 레스토랑에서 특별 혜택을 받을 수 있습니다.
다낭은 축제에만 머무르지 않고, 전문적이고 지속 가능한 방향으로 미식 관광을 점진적으로 발전시키고 있습니다. 2025년 3월, 푸라마 빌라 다낭 리조트의 다낙사라 레스토랑이 정식으로 재개장하여 표준 레시피에 따라 조리된 중부 요리를 선보입니다. 이 레스토랑은 지역 농어민의 식재료를 사용하여 문화적 가치를 보존하고 지속 가능한 관광 생태계를 조성하는 데 전념하고 있습니다.
다낭은 지속적인 노력을 통해 2025년까지 480만 명의 해외 관광객을 포함하여 1,190만 명의 관광객 유치를 목표로 하고 있습니다. 숙박, 식음료, 여행 부문의 매출은 36조 동(VND)을 넘어설 것으로 예상됩니다.
반 안
출처: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html
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