밤비하나 창립자 르 중히에우: 꽃의 수명을 연장하는 '컬러링' 엔지니어

전자 엔지니어로 일을 시작한 르 중히는 꽃을 더 오래 신선하게 유지하고 꽃 색깔을 원하는 대로 바꾸는 물을 만드는 방법을 계속해서 연구해 왔습니다.

Bambi Hana의 창립자인 Le Trung Hieu.

꽃 관리 솔루션, 원하는 대로 꽃 색상 변경

베트남 꽃시장은 노란색이나 흰색 국화에만 익숙하지만, 특수 용액 덕분에 분홍색, 주황색, 보라색 등 3~4가지 색깔로 변할 수 있습니다. 꽃은 3~4가지 색깔을 낼 수 있습니다. 이 독특한 기술은 수입된 것처럼 보이지만, 사실 베트남 사람이 연구하고 익힌 것입니다. 바로 밤비 하나 프로젝트 의 설립자인 레 쭝 히에우(호치민시 혹몬) 씨입니다.

유기농 식용 색소를 사용한 밤비 하나 꽃 염색약은 사용자에게 안전하며, 인공 꽃 못지않은 아름다운 색상의 꽃을 만들어내지만 생분해성이고 환경 친화적입니다.

밤비 하나의 또 다른 뛰어난 제품 라인은 꽃 염색약 외에도 오래 지속되는 꽃수입니다. 이 제품을 사용하면 장미는 평소 4~5일이 아닌 8일 동안 아름다움과 신선함을 유지할 수 있으며, 국화는 7일에서 14~20일, 글라디올러스는 4일에서 15일까지 지속됩니다.

수백 개의 시험관을 사용하고, 꽃을 너무 많이 사서 돈이 떨어져 실험에 쓸 채소와 야생화를 직접 모아야 할 때도 있었습니다. 화학과 생물에 필요한 적절한 측정법과 실험 장비가 없었기에 음수부터 시작하는 것은 더욱 어려웠습니다. - Bambi Hana의 창립자 Le Trung Hieu

르 쭝 히에우 씨는 이 제품의 핵심은 구리 이온을 함유한 자성수와 포도당의 결합에 있다고 밝혔습니다. 구리 이온은 물을 정화하고 꽃의 영양분 흡수력을 높이는 동시에 강력한 항균 작용을 하여 부패를 유발하는 박테리아를 불활성화합니다. 또한 포도당은 꽃가지에 영양분을 공급하여 꽃이 오래도록 신선하게 유지되도록 도와줍니다.

그뿐만 아니라, 구리 이온 용액을 사용하면 꽃집 주인이 비용을 20~30% 절감하고, 매일 물을 갈아주고 꽃줄기를 자르는 노동력을 줄일 수 있습니다.

사실, 베트남에서 꽃 염색과 꽃 관리 용액은 새로운 제품이 아닙니다. 시중에는 수입 제품도 있지만 가격이 상당히 높습니다. 예를 들어 미국, 일본, 네덜란드 등에서 생산되는 꽃 관리 용액은 리터당 약 30만 동(VND)입니다. 반면 밤비 하나(Bambi Hana)의 꽃 관리 용액은 10ml 용기에 1,000동(VND)에 불과하며, 이는 물 1리터에 섞어 사용할 수 있습니다. 물 25리터에 섞어 사용할 수 있는 250ml 용기는 4만~5만 동(VND)으로, 꽃병 50개에 충분한 양입니다.

컬러워터의 경우 수입품은 리터당 10만 VND 정도인데, 밤비하나 제품은 절반 정도 가격이지만 품질은 동일합니다.

2022년 10월, 밤비하나 프로젝트는 하이테크 농업 비즈니스 인큐베이션 센터가 주관한 "2022년 하이테크 농업 생산의 디지털 전환 " 콘테스트에서 1등을 수상했습니다.

만족스러운 제품을 얻기 위해 거의 1,000번의 실험이 이루어졌습니다.

레 쭝 히에우는 전기 및 전자 엔지니어입니다. 그는 호치민시 기술교육대학교를 졸업했습니다. 밤비 하나 프로젝트를 시작하기 전에는 첨단 수처리 전문 회사를 설립했습니다.

2021년 6월경, 호찌민시의 첫 번째 전염병 유행이 끝난 후, 히에우 씨와 그의 동료들은 달랏으로 여행을 갔습니다. 시장과 꽃밭을 방문했을 때, 그는 많은 생화가 팔리지 않고 보관 기간이 짧아 버려지는 것을 발견했습니다. 이를 계기로 그와 그의 동료들은 수확 후 꽃 산업의 문제를 해결할 방법을 고민하게 되었습니다.

집으로 돌아온 그는 꽃을 더 오래 신선하게 유지하는 방법을 찾기 위해 인터넷에 접속했는데, 그중 하나가 물이 담긴 꽃병에 동전을 넣어두는 것이었습니다. 동전이 꽃을 더 오래 신선하게 유지하는 데 도움이 되는 이유가 궁금해 조사를 해본 결과, 구리가 산화되면 꽃을 시들게 하는 박테리아를 죽일 수 있다는 사실을 깨달았습니다.

2022년 초, 그와 동료들은 연구를 시작했습니다. 당시 전기 및 전자 엔지니어였던 그들은 화학 분야에 정통한 사람이 아무도 없었기에, 연구팀은 수많은 실패를 겪었습니다. 그러나 이후 그는 자신의 전문 지식을 바탕으로 전자기장을 이용하여 구리 이온을 생성해 보기로 결심했습니다.

구체적으로, 밤비 하나 연구팀은 물을 자성 매체에 통과시켜 물 분자를 분해함으로써 물이 식물의 엽맥을 통해 원활하게 순환할 수 있도록 했습니다. 여기에 구리 이온과 함께 당분을 영양분으로 첨가했습니다. 덕분에 이 용액은 수확 후 꽃의 신선도를 더 오래 유지하고 물썩음을 방지합니다.

간단해 보이지만 실제로 Le Trung Hieu는 공식 제품을 출시하기 전에 다양한 용액 혼합 비율로 거의 1,000번의 실험을 해야 했습니다.

하지만 끈기를 가지고 6개월간 실험한 끝에 밤비 하나는 꽃의 신선도를 두 배나 오래 유지하는 구리 이온 용액을 만들어냈습니다.

꽃의 색을 바꾸는 물을 이용하여, 밤비 하나 멤버들은 꽃 염색이 실패하는 가장 큰 이유가 색소가 물에 녹지 않아 식물의 혈관을 막는다는 것을 발견했습니다. 따라서 색소를 더 잘 녹여 식물이 물을 더 쉽게 흡수할 수 있도록 하는 자성수를 사용해야 합니다. 이렇게 하면 꽃이 빨리 색이 나고 오래 신선하게 유지됩니다.

르 중히에우는 "실험에 따르면 밤비 하나의 용액은 색을 내는 데 1.5시간만 걸리는 반면, 다른 용액은 2시간이 걸린다"고 말했다.

밤비 하나 설립자에 따르면, 수입 제품보다 저렴한 가격과 국내 소비자 의 취향을 만족시킬 수 있는 능력 덕분에 밤비 하나는 빠르게 고객들의 지지를 얻었습니다. 밤비 하나의 꽃 관리 및 염색 제품은 호치민시의 주요 꽃 시장(빈지엔, 투득, 호티키, 담센), 하노이 의 꽝바 꽃 시장, 그리고 달랏의 두 주요 꽃 회사인 하스팜과 랑비앙 농장에서 판매됩니다.

르 쭝 히에우는 가까운 미래에 해외 시장 수출을 위한 법적 절차를 등록할 계획입니다. 또한, 제품 다각화를 위해 그와 동료들은 생화 보존과 관련된 몇 가지 추가 물질을 연구하고 생산할 것입니다.

바오다우투.vn