응옥린산 정상에 올라 "백만 달러짜리" 씨앗의 수확 현장을 직접 목격하세요.

해발 2,600미터가 넘는 고산지대에 위치한 응옥린봉은 꽝남성과 꼰뚬성의 경계에 자리 잡고 있으며, 베트남의 국보인 희귀하고 귀한 약초, 응옥린 인삼의 산지입니다. 쎄당족의 "비밀 약"으로 전해 내려온 응옥린 인삼은 이제 수많은 고산지대 주민들의 삶을 변화시키고, 많은 이들이 백만장자가 되는 데 도움을 주었습니다.

요즘 꽝남성 남짜미현 짜린면 2번 마을에 위치한 베트남 인삼 주식회사 직원들은 잘 익은 홍삼 씨앗을 수확하느라 분주합니다.

수확한 씨앗은 분류하고 목록을 작성한 후 다음 작물을 위해 발아시킵니다. 이렇게 자란 인삼 묘목은 쯔엉선 산맥의 가장 높은 봉우리에서 재배지를 확장하는 데 사용됩니다.

응옥린 인삼 씨앗은 익으면 붉은색으로 변합니다.

좋은 기상 조건 덕분에 응옥린 인삼은 올해 무럭무럭 자라며, 미성숙 씨앗이 거의 없는 고품질 열매를 생산하고 있습니다.

잘 익은 응옥린 인삼 씨앗은 끝에 검은 점이 있는 붉은색입니다. 씨앗의 수는 꽃의 종류에 따라 다르지만, 보통 한 꽃에 30개에서 100개 정도의 잘 익은 씨앗이 들어 있습니다.

응옥린 인삼은 뿌리뿐만 아니라 씨앗 또한 경제적 가치가 매우 높습니다. 현재 씨앗 한 개당 가격은 7만 동에서 15만 동에 이르기까지 다양합니다. 약 1,000개의 씨앗이 들어 있는 한 통의 가격을 고려하면, 한 통당 가격은 1억 동에 육박할 것으로 예상됩니다.

인삼은 매년 4월이 되면 한 포기당 한 송이씩 꽃을 피우기 시작합니다. 씨앗 수확은 9월부터 10월까지 이루어집니다.

응옥린 인삼은 강한 햇볕을 피하기 위해 숲의 캐노피 아래에서 재배해야 하며, 떨어진 낙엽을 뿌리 삼아 자라야 합니다. 또한, 연중 가랑비, 신선한 공기, 적절한 온도와 습도가 있어야 잘 자랍니다.

수확 후 꽃과 잎을 잘라내어 응옥린 인삼 뿌리가 휴면기에 들어가도록 합니다.

응옥린 인삼은 꽃과 잎 모두 희귀하고 귀한 약용 식물입니다. 독특한 재배 환경 덕분에 응옥린 인삼은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

인삼 씨앗은 쥐와 새로부터 보호하기 위해 "플라스틱 갑옷"으로 덮여 있습니다.

Nam Tra My 지역에는 Ngoc Linh 인삼 재배 면적이 1,500헥타르에 달하며, 7개 코뮌의 1,500가구 이상이 추가로 2,500헥타르를 재배하기 위해 등록하고 있습니다.

올해 종자 수확 기간 동안 베트남 린 인삼 주식회사는 약 35,000개의 종자를 수확했습니다.

현재 베트남 린 인삼 주식회사는 약 6헥타르 면적에서 응옥 린 인삼을 재배하고 있습니다.

응옥린 인삼 씨앗은 쥐가 가장 좋아하는 먹이입니다. 따라서 쥐가 씨앗 덩어리를 갉아먹지 못하도록 베트남 린 인삼 주식회사 직원들은 씨앗이 자라는 동안 수확할 때까지 구멍이 뚫린 구형 플라스틱 용기로 덮어 보호해야 합니다. 응옥린 인삼 나무는 5~7년이 지나면 씨앗을 맺기 시작합니다.

직원들은 응옥린 인삼의 씨앗을 정성껏 수확합니다.

베트남 인삼 주식회사(Viet Linh Ginseng Joint Stock Company)의 응우옌 마우 탐 부사장은 수확 후 수집된 종자를 선별한다고 밝혔습니다. 품질이 좋은 종자는 발아율을 높이기 위해 즉시 파종한다고 설명했습니다. 탐 부사장은 "응옥린 인삼 종자의 품질은 발아 과정과 묘목 형성률에 영향을 미치는 중요한 요소 중 하나입니다. 잘 익은 붉은 종자를 생산하기 위해 인삼을 재배하는 과정은 매우 까다롭습니다. 응옥린 인삼은 날씨와 기후에 매우 민감합니다."라고 말했습니다.

열대 우림에 비가 내린 후, 보기 드문 한낮의 햇살이 나뭇잎 사이로 비쳐 들어와 씨앗을 맺고 있는 인삼밭에 비스듬히 빛을 드리웠고, 인삼 씨앗들이 뭉쳐진 모습은 더욱 눈부시게 아름다워 보였다.

응옥린 인삼 종자 가격은 예년만큼 높지는 않았습니다. 하지만 많은 인삼 재배 농가에 따르면 소비자 수요 증가로 인해 가격이 다시 오를 가능성이 높습니다.

응옥린 인삼 한 그루에는 거의 200개의 씨앗이 들어 있습니다.

인삼 수확철에는 열매 송이를 악천후와 새, 설치류에 의한 손상으로부터 보호하기 위해 구멍이 뚫린 비닐 상자나 그물망으로 미리 포장합니다.

응옥린 인삼 종자는 수작업으로 수확되며, 수확 후 각 종자는 개수를 세고 분류하여 800~1,000개씩 작은 묶음으로 나누고, 각 묶음에는 종자의 품질을 나타내는 표시를 합니다.

숲의 나뭇가지 사이로 스며든 햇살을 받으며, 인삼 씨앗들이 바람에 살랑거렸다.

응옥린 인삼의 씨앗은 보통 잎 중앙에 모여 자랍니다. 두 달 후, 씨앗은 녹색에서 짙은 녹색으로, 그 다음에는 황록색으로 변하고, 완전히 익으면 붉은색으로 변합니다.