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이 둥글고 달콤한 과일은 혈당지수가 매우 낮아 누구나 즐겨 먹습니다.

Báo Giao thôngBáo Giao thông10/01/2024

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달콤한 과일이라고 해서 모두 혈당지수가 높은 것은 아닙니다. 스타애플도 그런 과일 중 하나입니다.

학명 크리소필룸 카이니토(Chrysophyllum cainito)로 알려진 스타애플은 익으면 녹색이나 보라색으로 변하는 열매입니다. 스타애플의 과육은 하얗고 부드러우며 매우 달콤해서 많은 사람들이 좋아합니다.

Loại quả tròn căng ngọt lịm có chỉ số đường huyết cực thấp, ai cũng thích ăn- Ảnh 1.

맛있는 맛 외에도 스타애플은 다양한 영양소를 함유하고 있으며 다양한 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

스타애플에는 몸에 좋은 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 스타애플은 인체 건강에 긍정적인 영향을 미치는 여러 가지 이점을 가지고 있습니다.

소화 건강 개선

스타애플의 뛰어난 효과는 소화 건강을 강화하는 것입니다.

이 달콤한 과일에 함유된 섬유질은 소화 과정을 더욱 순조롭고 효과적으로 도와줍니다. 이때 몸이 편안하고 안정되는 것을 확실히 느끼실 겁니다.

적당히 스타애플을 섭취하고 건강한 식단과 병행한다면 변비는 줄어들거나 더 이상 발생하지 않을 것입니다.

그뿐만 아니라, 소화기관이 건강하고 안정적이라면 대장암과 같은 위험한 질병의 위험도 제한됩니다.

Loại quả tròn căng ngọt lịm có chỉ số đường huyết cực thấp, ai cũng thích ăn- Ảnh 2.

혈당 조절

스타애플의 혈당지수(GI)는 28로 매우 낮습니다. 게다가 스타애플은 강력한 항산화 특성을 가진 과일로 여겨집니다.

현재까지 당뇨병 환자가 스타애플을 먹으면 안 된다는 것을 증명하는 연구는 없습니다. 스타애플은 단맛이 강하지만 혈당 수치를 급격히 상승시키지 않아 혈당 조절에 도움이 됩니다.

당뇨병 환자도 스타애플을 먹을 수 있지만 적당히 먹어야 하며, 부작용을 피하기 위해 남용해서는 안 됩니다.

많은 연구에 따르면, 스타사과의 섬유질은 당뇨병, 심장병, 암 등 많은 질병을 조절하는 데 도움이 된다고 합니다.

항염증

이 과일에는 항염 효과도 뛰어납니다. 강력한 항균 효과를 가진 엘레아그닌이라는 알칼로이드가 함유되어 있습니다.

덕분에 우리는 암, 심혈관 질환 등 다양한 질병을 예방하고, 신체를 더욱 건강하고 유연하게 보호할 수 있습니다.

체중 감량 지원

스타애플은 체중 감량에도 도움이 되는 과일이므로 여성은 스타애플을 최대한 활용해야 합니다. 스타애플 100g에는 약 50칼로리밖에 없습니다.

Loại quả tròn căng ngọt lịm có chỉ số đường huyết cực thấp, ai cũng thích ăn- Ảnh 3.

칼로리가 낮고, 지방이 적고, 섬유질 함량이 높기 때문에 체중 감량을 원하는 많은 사람에게 안전한 선택입니다.

게다가, 이 과일의 높은 섬유질 함량은 오랫동안 포만감을 느끼게 해 줍니다. 이렇게 하면 매일 매 끼니마다 섭취하는 음식의 양을 완벽하게 조절할 수 있습니다.

뼈와 관절을 강화하는 데 도움이 됩니다

스타애플에는 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 두 가지 미네랄은 치아와 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.

그래서 이 과일을 몸에 더하면 우리의 뼈와 관절도 어느 정도 좋아진다고 합니다.

노년층에게 스타애플은 보충제로 섭취할 수 있는 인기 식품입니다. 이 시기에는 뼈와 관절에 여러 가지 문제가 발생하기 쉽기 때문에 천연 식품으로 보충하는 것이 좋습니다.

Loại quả tròn căng ngọt lịm có chỉ số đường huyết cực thấp, ai cũng thích ăn- Ảnh 4.

스타애플을 구매하세요

스타애플을 구매할 때는 일반적으로 다음과 같은 특징에 주의해야 합니다. 과피는 매끄럽고 윤기가 나며 색깔이 선명합니다. 스타애플은 익으면 보통 연한 녹색에서 크림색으로, 그리고 아랫부분은 옅은 갈색으로 변하며, 약간의 얼룩이 있지만 여전히 손상되지 않습니다.

손으로 과일을 살짝 눌러 확인해 보세요. 과일이 부드럽고 매끈하면 맛있습니다. 줄기 껍질이 딱딱하고 밑동이 말랑말랑하면 맛이 없습니다.

별사과를 직접 먹어보세요

스타애플의 맛있고 훌륭한 풍미를 최대한으로 끌어내는 방법은 여러 가지가 있습니다. 가장 먼저 소개해 드릴 방법은 바로 먹는 것입니다.

이렇게 먹는 방법은 매우 간단합니다. 별사과를 여러 번 눌러서 과일이 부드러워질 때까지 먹으면 됩니다.

스타애플 껍질은 매우 부드러워서 손으로 과일을 반으로 갈라서 각 스타애플 살의 자연스러운 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

Loại quả tròn căng ngọt lịm có chỉ số đường huyết cực thấp, ai cũng thích ăn- Ảnh 5.

연유와 함께 스타애플을 먹어요

많은 사람들이 좋아하는 스타애플 먹는 방법 중 하나이기도 합니다. 우유와 함께 먹으면 단맛뿐만 아니라 연유의 진한 단맛까지 느낄 수 있기 때문이죠.

이렇게 먹는 방법도 아주 간단합니다. 스타애플을 반으로 갈라 숟가락으로 과육을 떠서 작은 그릇에 담으면 됩니다. 그런 다음 연유를 조금 넣으면 되는데, 양은 개인의 단맛이나 덜 단맛 취향에 따라 조절하면 됩니다.

숟가락으로 잘 섞어 연유와 함께 스타애플의 풍미를 즐겨보세요. 차갑게 드시고 싶으시면 얼음을 넣어 더욱 풍부한 맛을 더할 수도 있습니다.

스타 애플 스무디

스타애플 스무디는 아주 간단하고 빠르게 만들 수 있어요. 잘 익은 스타애플과 연유만 있으면 돼요. 아이들을 위해 만들 거라면, 아이들 취향에 맞는 우유 재료를 따로 넣어도 돼요.

스타애플을 반으로 자르고, 숟가락으로 속살을 파내 블렌더에 넣습니다. 연유를 넣고 모든 재료가 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 잔에 붓고 얼음을 넣어 맛있게 드세요.

Loại quả tròn căng ngọt lịm có chỉ số đường huyết cực thấp, ai cũng thích ăn- Ảnh 6.

별사과 먹을 때 주의사항

위에 언급한 스타애플을 먹는 표준적인 방법 외에도, 스타애플을 더 맛있고 건강에 안전하게 만들려면 다음 사항에 주의해야 합니다.

- 익지 않은 별사과는 먹지 마세요.

- 별사과 껍질에는 수렴성 수지가 많이 들어 있으므로 껍질에 너무 가까이 먹지 마십시오.

- 너무 익거나 썩은 과일이나 썩은 과일은 먹지 마세요. 이러한 과일은 소화계에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.


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