오이의 효능과 주의할 점

오이는 우리에게 친숙한 음식 중 하나로, 식사와 간식에 자주 등장합니다.

USA Today (미국)에 따르면, 상쾌하고 먹기 편한 맛을 지닌 오이는 몸을 시원하게 하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 건강에 좋은 효과적인 음식으로 여겨진다.

하지만 이 과일을 과도하게 또는 부적절하게 섭취하면 건강에 좋지 않습니다.

오이가 가져다주는 이점을 활용하려면 오이의 특성을 이해하고 자신의 신체 상태에 맞는 적절한 복용량을 섭취해야 합니다.

오이의 건강상의 이점

상쾌하고 먹기 편한 맛을 지닌 오이는 몸을 시원하게 하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 건강에도 효과적인 음식으로 여겨진다.

그림: AI

오이는 종류에 관계없이 많은 이점을 제공합니다. 미국 농무부 의 자료에 따르면, 오이 한 개에는 칼슘, 마그네슘, 아연, 망간, 인, 비타민 C, 비타민 K, 약 1.3g의 단백질, 그리고 1g 이상의 섬유질이 함유되어 있습니다.

비타민 K는 혈액 응고를 돕고 뼈 건강에 좋으며, 비타민 C는 면역력과 피부에 도움을 줍니다. 또한, 오이의 칼륨은 혈압 조절과 근육 및 신경 기능 향상에도 도움이 됩니다.

미국의 영양학자 알렉스 라슨은 오이에 항염증 및 항암 효과를 제공하는 항산화제가 함유되어 있다고 말했습니다. USA 투데이에 따르면, 높은 수분 함량은 체내 수분 공급에 도움을 주어 순한 클렌징 과정을 돕고 혈중 지방을 감소시킵니다.

연구에 따르면 오이는 혈당을 조절하고 혈중 지질을 낮추는 데 도움이 되며, 이는 당뇨병 환자에게 매우 유익합니다.

오이는 수분과 섬유질이 풍부해서 체중 감량에 도움이 되고, 소화를 개선하며 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다.

오이를 매일 먹어야 하나요?

미국에서 활동하는 영양학자 젠 메서에 따르면, 오이는 일반적으로 건강에 안전합니다. 하지만 모든 사람이 오이를 규칙적으로 또는 다량으로 섭취해야 하는 것은 아닙니다.

오이에는 쿠쿠르비타신이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 다량 섭취 시 메스꺼움이나 설사를 유발할 수 있습니다. 따라서 소화기관이 예민하신 분은 섭취에 주의하시기 바랍니다.

출혈 질환이 있거나 항응고제를 복용하는 사람은 오이 섭취 시 주의해야 합니다. USA Today에 따르면 오이는 항혈소판 효과로 인해 출혈 위험을 높일 수 있습니다.

하지만 적당히 섭취하면 오이는 여전히 시원하고 조리하기 쉬운 요리로, 많은 이점을 가져다줍니다.

출처: https://thanhnien.vn/loi-ich-cua-dua-leo-va-nhung-dieu-can-chu-y-185250615184717151.htm