좋은 수입을 위한 혼합 농업 모델

푸옥동 공동체 농민 협회 회장(오른쪽 표지)이 마이 씨와 니 씨 가족의 가축 농장을 방문했습니다.

고다우(Go Dau)구 푸옥동(Phuoc Dong) 마을 농민협회 회장인 또 깜 융(To Cam Dung) 여사는 최근 황우 사육 농가들이 소 가격 급락, 생산량 감소, 낮은 수익률로 어려움을 겪고 있으며, 일부는 손실을 보기도 했다고 말했습니다. 따라서 많은 농가들이 더 효율적인 염소 사육으로 전환하고 있습니다.

현재 마을에는 약 15가구가 염소를 사육하고 있으며, 총 염소 수는 약 300마리입니다. 마을 농민 협회는 지역 사회 정책 은행과 협력하여 농민들이 일자리 문제 해결을 위한 자금을 대출받을 수 있는 여건을 조성하고 있습니다. 염소 사육을 전문으로 하는 가구 외에도 염소 사육과 귀뚜라미 사육을 병행하는 가구, 그리고 염소 사육과 잡종 멧돼지 사육을 병행하는 가구도 있습니다.

귀뚜라미 사육과 결합된 염소 사육

푸옥동(Phuoc Dong) 사찰 수오이까오아(Suoi Cao A) 마을에는 염소와 귀뚜라미를 키우며 수입이 많고 가정생활이 안정된 한 가족이 있습니다. 바로 응오꽝쭝(Ngo Quang Trung, 1969년생) 씨 가족입니다. 쭝 씨는 땅이 거의 없어서 생계를 위해 매일 돈을 받고 일해야 한다고 말했습니다.

4년 전, 트룽 씨는 지역에서 염소를 키우며 수입이 좋은 가구들이 있다는 것을 알게 되었습니다. 그의 집 뒤편에는 빈 땅이 있었기에, 그는 헛간을 짓고 염소를 사서 키웠습니다. 처음에는 자본이 부족하여 번식용 암컷 염소 네 마리만 살 수 있었습니다. 그 후, 지역 농민 협회에서 그의 가족이 사회 정책 은행에서 우대 대출을 받을 수 있도록 조건을 마련해 주는 방안을 검토했고, 결국 그는 축산 규모를 확장했습니다.

염소 먹이를 마련하기 위해 코끼리풀을 심은 1,000m²의 땅 외에도, 그는 매일 카사바 상인들과 연락하여 카사바를 수확하고, 카사바 줄기와 잎을 가져와 염소 먹이로 사용합니다. 쭝 씨는 예전에는 황소를 키웠는데, 소를 키우는 것보다 염소를 키우는 것이 건강에도 좋고 수입도 더 많다고 말했습니다.

염소 먹이는 쉽게 구할 수 있습니다. 염소 우리는 높은 바닥이 있어야 하고 밤에는 바람을 막아주는 덮개가 있어야 합니다. 염소 먹이는 건조하고 습기가 없어야 합니다. 카사바 식물의 푸른 잎을 잘라 말려 염소에게 먹이를 줍니다. 또한 염소는 잭프루트 잎과 다른 잎도 먹습니다. 바람이 불고 비가 와서 염소 먹이를 구할 수 없을 때만, Trung은 집에서 기른 코끼리풀을 잘라 염소 먹이로 줍니다. 새끼를 낳고 젖을 먹는 염소에게는 공장에서 생산된 사료를 줍니다.

트룽 씨는 암컷 염소는 1년에 두 번 새끼를 낳으며, 한 번에 2~3마리의 새끼를 낳는다고 덧붙였습니다. 생후 3개월에서 3개월 반까지 자란 새끼 염소는 번식용으로 19kg 이하로 kg당 12만 동에 판매됩니다. 약 7개월 이상 자란 육용 염소는 kg당 9만 동에 판매됩니다.

지금까지 고기용 염소는 매우 쉽게 먹을 수 있었습니다. 새끼 염소와 고기용 염소를 판매하는 것 외에도, 염소 분뇨를 퇴비화하여 농부들에게 판매하는 것은 사육가들에게 상당한 수입원을 제공합니다. 2022년 한 해에만 트룽 씨의 가족은 염소 판매로 약 7천만 동(VND)을 벌었습니다. 현재 트룽 씨는 암컷 염소 10마리 이상, 수컷 염소 1마리, 그리고 새끼 염소 약 30마리를 사육하고 있습니다.

친구들에게서 배운 것을 바탕으로 Trung 씨는 귀뚜라미 사육이 쉽고 좋은 수입을 올릴 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 귀뚜라미의 주요 먹이는 카사바 잎과 염소 같은 산업용 사료였기 때문에 그는 귀뚜라미 사육에 투자했습니다. 5개월 전, 그는 귀뚜라미 알 공급업체에 연락하여 kg당 4만 동(VND)에 상업용 귀뚜라미를 구매했습니다.

처음에는 작은 귀뚜라미 케이지 8개(1m x 2m)를 시험용으로 만들었습니다. 귀뚜라미 사육 결과를 보고 작은 케이지 11개와 큰 케이지 3개(1.4m x 4m)로 규모를 늘렸습니다. 귀뚜라미 사육을 시작한 이후, Trung 씨는 다섯 번이나 귀뚜라미를 수확하여 가족에게 상당한 수입을 가져다주었습니다. 생산품의 품질을 보장하는 시설 덕분에 그는 귀뚜라미 사육에 대한 확신을 갖게 되었습니다.

마이 씨는 소를 돌본다.

황색소, 멧돼지 잡종, 염소 사육

응우옌 반 마이 씨(49세, 까이짝 마을) 가족의 가축 농장은 논 한가운데에 위치해 주택가와는 멀리 떨어져 있으며, 집에서 약 2km 떨어져 있습니다. 그의 가족이 황소, 잡종 멧돼지, 염소 등 세 종류의 가축을 동시에 사육하기 때문에 '소 농장'이라고 불립니다.

마이 씨는 처음 집을 나섰을 때 부모님이 30헥타르(3,000제곱미터)의 논을 물려주어 벼를 심게 했다고 말했습니다. 논은 관개수로 근처에 있어 건기에 물을 얻기 편리했지만, 생산성이 높지 않았고 면적도 좁아서 가족의 연수입은 많지 않았습니다.

그 후로 그는 번식용 소를 키우기 위해 풀을 재배하기로 결심했습니다. 마을 농민 협회는 그를 사회 정책 은행에 소개하여 일자리 창출 기금 7천만 동(VND)의 대출 승인을 받았습니다. 마이 씨는 우선 대출을 통해 번식용 소 네 마리를 구했습니다. 소를 방목할 땅이 없어 그는 소들을 헛간에서만 키웠습니다.

지난 몇 년 동안 소들은 높은 가격에 팔려 좋은 수입을 올리고 자본을 축적했습니다. 그는 운하변을 따라 밭 20곳을 더 매입하고 목장을 확장하여 현재 18마리의 소를 키우고 있는데, 그중에는 판매 준비가 된 대형 수소 5마리와 송아지 몇 마리가 있으며, 나머지는 번식기에 있습니다.

마이 씨는 소 떼를 키우고 키우는 것 외에도 농장을 확장하고 가축을 다양화하기 위해 잡종 멧돼지 사육의 특징과 방법을 익혔습니다. 처음에는 번식기에 접어들려는 성체 잡종 멧돼지 두 마리를 한 마리당 500만 동(VND)에 구입했습니다.

돼지 사료는 풀, 쌀겨, 카사바 잔여물입니다(그는 돼지에게 산업용 사료를 먹이지 않습니다). 따라서 돼지 사료 비용이 저렴합니다. 그의 돼지 우리에는 어미 돼지, 고기용 돼지, 그리고 대부분 새끼 돼지를 포함하여 수백 마리의 돼지가 있습니다. 마이 씨는 현재 몇 달 동안 키운 소형 잡종 멧돼지를 사육업자에게 돼지 한 마리당 100만 동(VND)에 판매하고 있다고 덧붙였습니다.

고기용 돼지고기는 kg당 10만 동에서 12만 동에 판매됩니다. 대형 잡종 멧돼지는 무게가 약 30kg에서 40kg입니다. 잡종 멧돼지는 판매가 매우 쉽습니다. 사육이 쉽고 투자 자본이 적기 때문에 잡종 멧돼지를 사육하면 높은 소득을 얻을 수 있습니다. 현재 마이 씨의 멧돼지 무리에는 모돈 6마리와 새끼 돼지 30마리 이상이 있습니다.

마이 씨 가족은 염소도 키웁니다. 2020년에 그는 염소 4마리를 한 마리당 500만 동에 구입했습니다. 쭝 씨와 달리 마이 씨는 염소가 먹을 카사바 잎을 따로 구할 필요가 없고, 소나 멧돼지처럼 염소에게 풀을 먹입니다. 또한, 염소에게는 소처럼 퇴비화된 짚을, 잡종 멧돼지처럼 카사바 잔여물을 먹입니다. 따라서 관리비와 비용이 저렴합니다. 현재 마이 씨의 헛간에는 염소가 거의 20마리 있습니다. 마이 씨 가족의 축산 농장에서 얻는 연평균 수입은 약 2억 동입니다.

푸옥동(Phuoc Dong) 마을 농민회 회장인 또 깜 융(To Cam Dung)은 농민회가 회원들이 지역 상황에 맞춰 작물과 가축의 구조를 합리적으로, 특히 염소 사육을 통해 바꿀 수 있도록 항상 유리한 환경을 조성하고 있다고 덧붙였습니다. 또한, 농민회는 사회정책은행과 협력하여 축산업 발전을 위한 우대 대출을 받을 수 있는 여건을 조성하는 데 힘쓰고 있습니다.

앞으로 협회는 관련 기관과 협력하여 축산 과학 기술 전수 강좌를 개설하고, 회원들이 염소 사육에 대한 기본 지식을 갖추도록 지원할 것입니다. 동시에, 협회는 가축 다변화를 위한 여건을 갖춘 농가에 관심을 기울이고, 장려하며, 유리한 환경을 조성하여 농가의 소득 증대와 안정적인 생활을 지원하고, 새롭고 선진적인 농촌 공동체 건설 목표에 적극적으로 기여할 것입니다.

디에이치

소스 링크: https://baotayninh.vn/mo-hinh-chan-nuoi-hon-hop-cho-thu-nhap-kha-a159473.html