자연산 채소 재배 면적 확대

해발 1,000~1,500미터에 이르는 고산 생태 지역의 잠재력을 활용하여 많은 농장들이 적극적으로 토양 비옥도를 복원하고 "자연 채소"를 재배함으로써 생산자와 소비자의 건강을 보호하고 단위 면적당 소득을 점진적으로 증가시키고 있습니다.

토양을 개량하고 현장에서 배양한 유익 미생물을 첨가하여 재배한 유기농 채소는 높은 품질과 시장 가치를 자랑합니다.

경험과 신기술의 결합

득쫑 면 프레 마을에 위치한 비쑤아 농장은 총면적 20헥타르에 달합니다. 수십 년 동안 농장은 두 부분으로 나뉘어 고산지대에는 소나무 숲을 조성하여 푸르게 가꾸고, 자연환경과 조화를 이루며 채소와 과일을 재배해 왔습니다. 이곳은 람동성 안팎의 기업과 협동조합을 위한 부가가치 사슬의 공급 및 추적 거점 역할을 하고 있습니다.

농장의 "파트너"인 응우옌 티 미 아이 씨는 이 농장에서 4헥타르가 넘는 야외 면적에 30여 종의 유기농 채소와 과일을 연중 재배하고 있다고 말했습니다. 아이 씨는 "비쑤아 농장의 유기농 채소는 모두 최신 재배 기술을 따르고 있습니다. 토양을 부드럽게 하고, 유기질 비료를 사용하고, 지하수를 끌어올려 미생물 저장소에 저장한 후 관개하고, 손으로 잡초를 제거하고, 약 30일 주기로 수확 및 재파종을 합니다."라고 설명했습니다.

최신 과학 기술을 따라잡기 위해 아이 여사의 딸이자 생명공학자인 그녀는 비쑤아 농장에 합류하여 토양의 질을 개선하고 병해 발생을 억제하며 유기물을 빠르게 분해하고 재배 채소와 과일의 저항력을 높이기 위해 유익 미생물을 직접 재배하고 있습니다. 비쑤아 농장의 주인인 아우 쯔엉 탄 씨는 수확 후 채소와 과일을 30일 이상 풀과 다른 식물들과 함께 자연적으로 자라도록 둔다고 설명했습니다. 그런 다음 뿌리, 줄기, 잎을 갈아엎어 유기질 비료와 길항 미생물 및 균류와 함께 땅속 깊이 묻어 영양을 공급하고 매 시즌 유기농산물을 수확합니다. 유기농 채소와 과일의 수확량은 일반 채소와 과일의 40~50%에 불과하지만 판매 가격은 50% 이상 높습니다.

유기농 작물 재배 면적이 확대되고 있습니다.

비쑤아 농장의 유기농 채소와 과일은 기존의 국내 고객 및 유통망 외에도 응우옌 민 청정 채소 협동조합 및 해당 지역의 유기농업 기업과 함께 공급망에 참여하기 시작하면서 가격 및 시장 잠재력을 확대하고 있습니다. 공급망 담당자인 응우옌 반 꾸엉 씨는 계약을 통해 재배되는 유기농 채소와 과일의 총 면적이 7헥타르가 넘는 규모로, 월 8~9톤의 안정적인 생산량을 보장한다고 밝혔습니다. 이 면적에는 람하현 남반면의 온실 3헥타르와 비쑤아 농장 소유의 4헥타르가 포함됩니다.

통계에 따르면 람동성에는 현재 채소, 버섯, 쌀, 과일나무, 차, 커피, 마카다미아, 약초, 캐슈넛, 사료 작물 등 약 2,100헥타르에 달하는 유기농 작물이 재배되고 있습니다. 지난 5년간 람동성 농업지도센터는 약 10개 단체 및 개인이 지식재산권청으로부터 유기농 농산물 상표 및 로고 인증을 취득할 수 있도록 지원했으며, 전국적으로 정기적인 무역 진흥 활동을 펼쳐왔습니다.

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해당 지역의 유기 농업 발전 프로그램은 기술적 공정의 견고한 토대를 마련하고, 효과적인 생산 모델을 구축하며, 농산물의 경쟁력을 높이고, 생태 환경과 인류 건강을 보호해 왔습니다.

팜 탄 손 씨, 도 농업지도센터 작물 및 임업지도부 부장

팜 탄 손(Pham Thanh Son) 도 농업지도센터 농림업지도부 부장은 도의 유기농업을 전국 최고 수준으로 끌어올리겠다는 목표를 가지고 모든 부처와 기관의 적극적인 협력, 특히 재정 지원과 정책적 해결책을 더욱 시의적절하고 체계적으로 추진해야 한다고 제안했습니다. 현재 도 농업지도센터는 2026년부터 2030년까지 총 약 11,200헥타르 규모의 유기농 작물 재배 개발 사업을 추진하고 있으며, 이를 통해 생산물의 다양화, 농가 소득 증대, 그리고 도 농업 부문 전체의 성장률 제고에 기여하고자 합니다.

출처: https://baolamdong.vn/mo-rong-vung-trong-rau-thien-nhien-444473.html