하루에 밥을 몇 그릇 먹는 게 적당할까?

[광고_1]

1. 하루에 밥을 몇 그릇 먹는 것이 적당합니까?

에이
3
베트남 응용의학 연구소의 응우옌 쑤언 닌(Nguyen Xuan Ninh) 부교수에 따르면, 베트남 사람들은 평균적으로 하루에 밥을 4그릇 정도 먹는다고 합니다. 베트남 사람이 하루에 먹는 쌀의 양은 유럽 사람이 일주일 동안 먹는 전분의 양과 같습니다. 이는 아시아 국가와 베트남의 당뇨병이 유럽 국가보다 훨씬 높은 이유이기도 합니다. 하버드 공중 보건 대학원(미국)의 연구에 따르면 흰쌀을 먹으면 당뇨병 위험이 탄산음료를 먹을 때보다 훨씬 더 높아지는 것으로 나타났습니다. 이 연구 결과에 따르면 매일 흰쌀 한 그릇을 먹으면 당뇨병 위험이 11% 증가하는 것으로 나타났습니다. 쌀을 많이 먹으면 심장병의 위험이 높아집니다. 따라서 하루에 3그릇 이상 먹지 말고, 매 끼니마다 흰쌀밥의 양을 줄이는 습관을 들이고, 대신 반찬을 다양화하도록 하세요.
비
4
기음
5
디
6

2. 건강하게 먹으려면 식사 시간은 얼마나 길어야 합니까?

에이
5~10분
비
10~15분
기음
15~20분
디
20~30분
베트남 영양 협회의 투 응우 박사에 따르면, 일반인에게 영양과 소화 측면에서 가장 좋은 식사 시간은 입이 음식을 씹기 시작하는 순간부터 젓가락을 내려놓는 순간까지 약 20~30분이어야 하며, 여기에는 밥을 내거나 식사 후 대화하는 시간은 포함되지 않습니다. 천천히 먹으면 음식의 색깔, 질감, 냄새, 맛을 느끼는 데 도움이 되며, 먹는 데 기쁨이 생깁니다.
식사 시간이 30분을 넘으면 음식이 차가워지거나, 부패하거나, 세균이 침투하거나, 식욕이 없어지는 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 외부에서 들어오는 먼지나 곤충 등의 오염은 말할 것도 없고, 특히 보도에 있는 음식점에서 나오는 오염은 더욱 그렇습니다. 많은 가족이 산책하면서 아이들에게 음식을 먹이는데, 식사는 1~2시간 동안 지속되는데, 이는 건강에 해로울 수 있습니다.
30분이 지나면 아기의 음식이 차갑고 묽어지며, 아기는 먹고 싶어하지 않거나 먹기 힘들어합니다. 이는 부모와 자녀 모두에게 좌절감과 스트레스를 유발하여 장기적인 거식증으로 이어진다. 반면에 사람들은 10~15분 동안은 음식을 먹어서는 안 됩니다. 너무 빨리 먹으면 음식의 맛을 즐길 시간이 없을 뿐만 아니라, 위가 음식을 소화하기 어려워져 장 질환을 일으킬 수 있습니다. 또한, 빨리 먹거나 급하게 삼키는 것도 식사를 마친 뒤 복부 팽창, 복부 팽만감, 피로감을 유발합니다. 빨리 먹으면 뇌가 신호를 처리할 시간이 없어 배부르지 않고 많은 음식을 섭취하게 되어 장기적으로 비만으로 이어집니다.