하루에 밥을 몇 그릇 먹는 것이 적당할까요?

1. 하루에 밥을 몇 그릇 먹는 것이 적당합니까?

• 에이

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  베트남 응용 의학 연구소의 응우옌 쑤언 닌(Nguyen Xuan Ninh) 부교수에 따르면, 베트남 사람들은 평균적으로 하루에 밥을 4그릇 정도 먹는다고 합니다. 베트남 사람들이 하루에 먹는 밥의 양은 유럽 사람들이 일주일 동안 먹는 전분 양과 같습니다. 이는 아시아 국가와 베트남의 당뇨병이 유럽 국가보다 훨씬 높은 이유이기도 합니다. 미국 하버드 공중 보건 대학의 연구에 따르면 흰쌀밥을 먹으면 당뇨병 위험이 탄산음료보다 훨씬 높아진다고 합니다. 이 연구 결과에 따르면 하루에 흰쌀밥 한 그릇을 먹으면 당뇨병 위험이 11% 높아진다고 합니다. 쌀을 많이 먹으면 심혈관 질환 위험이 높아집니다. 따라서 하루에 3그릇 이상 먹지 말고, 매 끼니마다 흰쌀밥의 양을 줄이는 습관을 들이고, 대신 함께 제공되는 요리를 다양화해야 합니다.

• 비

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• 기음

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• 디

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2. 건강하게 먹으려면 식사 시간은 얼마나 길어야 합니까?

• 에이

  5~10분

• 비

  10~15분

• 기음

  15~20분

• 디

  20~30분

  베트남 영양협회 투 응우 박사에 따르면, 일반인에게 영양과 소화에 가장 좋은 식사 시간은 밥을 먹는 시간이나 식사 후 대화하는 시간을 제외하고, 입이 음식을 씹기 시작하는 순간부터 젓가락을 내려놓는 순간까지 약 20~30분 정도입니다. 천천히 먹으면 음식의 색, 질감, 향, 맛을 느낄 수 있어 먹는 즐거움이 더해집니다.
  식사가 30분 이상 지속되면 음식이 차가워지거나, 부패하거나, 세균이 번식하거나, 식욕이 떨어지는 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 특히 길거리 음식 가판대에서 발생하는 먼지나 곤충 등 외부 오염은 말할 것도 없습니다. 많은 가정에서 아이들이 음식을 포장해서 먹게 하고, 식사 시간이 1~2시간으로 길어져 건강에 해로울 수 있습니다.
  30분이 지나면 아기의 음식이 차갑고 묽어져서 먹고 싶어 하지 않거나 소화에 어려움을 겪게 됩니다. 이는 부모와 아이 모두에게 좌절감과 스트레스를 유발하여 장기적인 식욕 부진으로 이어질 수 있습니다. 한편, 10~15분 이내에는 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다. 너무 빨리 먹으면 음식의 맛을 즐길 수 없을 뿐만 아니라 위가 음식을 소화하기 어려워 장 질환을 유발할 수 있습니다. 또한, 빨리 먹고 급하게 삼키면 식사를 마친 후 복부 팽만감, 복부 팽만감, 피로감을 유발할 수 있습니다. 급하게 먹으면 뇌가 신호를 처리할 시간이 부족하여 포만감을 느끼지 못하고 과식하게 되어 결국 비만으로 이어질 수 있습니다.

누론

출처: https://vtcnews.vn/moi-ngay-an-bao-nhieu-bat-com-la-phu-hop-ar903113.html