암 위험을 초래할 수 있는 주방 기구

새로운 연구에 따르면 익숙한 주방 기구가 암 위험을 상당히 높이는 것으로 나타났으며, 특히 어린이의 경우 위험이 커졌습니다.

가스레인지는 발암물질로 지정된 가연성 액체인 벤젠을 배출합니다. - 사진: FREEPIK

Science Alert 에 따르면, 가스레인지는 발암물질로 지정된 가연성 액체인 벤젠을 배출합니다.

가스레인지는 암 위험을 높인다

과학자들은 미국 국립표준기술원(NIST)이 개발한 소프트웨어인 CONTAM을 사용하여 24개 주거 평면도의 벤젠 농도 분포를 분석하고 시뮬레이션했습니다.

스토브 개수, 불의 세기, 조리 시간에 따라 낮음, 중간, 높음의 세 가지 스토브 사용 수준을 설정한 다음, 창문을 열거나 레인지 후드를 사용하는 등 환기가 있는 조건과 환기가 없는 조건에서 비교했습니다.

스탠포드 대학이 이끄는 연구팀은 가스레인지에 노출된 어린이의 암 위험이 성인보다 1.85배 더 높은 것으로 나타났다고 밝혔습니다. 이는 체중에 비해 흡입되는 공기량이 더 많기 때문입니다.

Prevention 에 따르면, 이 연구는 심각하지만 종종 간과되는 건강 문제, 즉 가스 스토브로 인한 실내 공기 오염을 강조합니다.

가스레인지는 사용 중뿐만 아니라 전원을 꺼두었을 때도 발암물질로 확인된 벤젠을 배출합니다.

측정된 벤젠 수치는 간접흡연이나 교통 체증을 흡입하는 것과 같은 수준이었습니다.

환기는 매우 중요합니다

연구에 따르면 고효율 레인지 후드는 공기 중 벤젠의 양을 크게 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

벤젠 노출은 백혈병, 림프종, 방광암 등 대부분의 암과 관련이 있습니다. 세계 보건 기구(WHO)는 벤젠 노출에 안전한 수준은 없다고 밝혔습니다.

연구에 따르면 적절한 환기 없이 가스레인지를 사용하는 사람들은 암 발병 위험이 가장 높은 것으로 나타났습니다.

따라서 위험을 최소화하기 위해 창문을 열고, 후드를 켜고, 선풍기와 공기 청정기를 사용하는 것이 필요합니다.

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새벽

출처: https://tuoitre.vn/mot-thiet-bi-nha-bep-co-the-gay-nguy-co-ung-thu-20250521070925385.htm