빈리우의 계피철

요즘 빈리우를 방문하면 사람들이 계피를 수확하느라 분주한 숲 곳곳을 쉽게 볼 수 있습니다. 2025년 봄 계피 수확철을 맞아 빈리우현에서 가장 큰 계피밭이 있는 혹동(Huc Dong) 면에서는 사람들이 수확에 한창입니다. 혹동 면 케모(Khe Mo) 마을에 사는 리 반 찐(Ly Van Chinh) 씨 가족은 3월 말부터 지금까지 통쩌우(Thong Chau) 지역에서 계피를 수확하기 위해 10~15명의 인부를 꾸준히 고용해 왔습니다. 그가 2009년에 심은 계피밭 전체가 현재 수확기에 접어들었습니다.

CCC — 리 반 친 씨는 혹동 면 케모 마을에서 봄철 계피 수확을 위해 일꾼들을 동원하고 있습니다.

리 반 찐 씨는 "1헥타르가 넘는 계피나무 밭에서 하루 평균 2톤의 계피껍질을 수확합니다. 오늘은 계피 수확 5일째인데, 올해 저희 가족은 총 10톤 정도를 수확했습니다. 경비를 제하고 나니 2억 동의 수익이 남았습니다. 계피 수확이 끝나면 계절에 맞춰 새로운 임산물을 심을 예정입니다."라고 말했습니다.

산림 조성과 산림 기반 경제 개발은 빈리우 산간 지역 주민들에게 일자리와 소득을 제공하는 강점입니다. 빈리우현 농업환경부 통계에 따르면, 현재 빈리우현 7개 면에 걸쳐 총 690헥타르의 계피 농장이 있으며, 그중 억동 면이 412헥타르 이상으로 가장 넓은 면적을 차지하고 있습니다. 매년 계피 수확철이 되면 숲 속 계피나무뿐 아니라 지역 주민들이 운영하는 수집소도 분주해집니다. 수확한 계피는 각 가정에서 이 수집소로 운반되어 판매됩니다. 계피 스틱은 분류, 껍질 제거, 건조 과정을 거치고, 남은 계피 조각은 가공 및 건조됩니다. 이렇게 수확된 계피는 거의 전부 지역 가정에서 활용됩니다.

계피 수집 장소에서는 지역 주민들이 계피 껍질을 분류하고 벗긴 후 말리는 작업을 하고 있습니다.

훅동 면 케모 마을에서 계피 재배와 구매처 운영을 겸하는 리 아 띤 씨는 "저희 가족은 3헥타르 규모의 계피밭을 경작하는데, 올해는 0.5헥타르만 수확할 수 있었습니다. 계피 스틱은 kg당 2만 동, 계피 가지와 자투리는 kg당 1만 4천 동에 팔립니다. 계피 수확철이 시작된 이후로 다른 농가에서 20~30톤 정도의 신선한 계피를 수확하고 구매했습니다. 지금은 직원들이 수출용 포장을 위해 계피를 분류하고 건조하는 작업을 하고 있습니다."라고 말했습니다.

빈리우현에서는 임업 기반 경제 활동의 발전으로 주민들의 가계 경제가 향상되고 소득이 증가했습니다. 2024년 말 기준, 빈리우현의 1인당 평균 소득은 연간 7,550만 동에 달했습니다. 빈리우현은 주민들이 경제 발전 모델을 다변화하고 과학 기술 발전을 지속적으로 활용하여 소득을 증대할 수 있도록 장려하고 있으며, 올해 말까지 1인당 평균 소득 1억 동을 달성하여 선진 신흥 농촌 지역으로 발돋움하는 것을 목표로 하고 있습니다.

마을 사람들은 계피를 수확하고 분류한 후, 화창한 날씨를 이용하여 계피를 말립니다.

빈리우현 농업 환경부 부장인 라 응옥 즈엉 씨는 다음과 같이 덧붙였습니다. "현재 빈리우현은 계피 재배뿐만 아니라 '4자 협력' 모델을 확대하여 유기농 계피를 재배하고 있습니다. 혹동면에서는 100헥타르가 넘는 면적에 유기농 계피 재배 모델을 도입하여 계피 재배지를 소유한 가구들이 참여 등록을 마쳤습니다. 혹동면은 현재 계피 수확물의 부가가치를 높이기 위해 관련 기관의 지침을 따르도록 가구들에게 정보를 제공하고 지도하고 있으며, 향후 유기농 계피 재배 면적을 확대하는 것을 목표로 하고 있습니다."

하이 하

출처: https://baoquangninh.vn/mua-que-binh-lieu-3352469.html