3월 15일, 성(省) 과학 기술협회연합회는 성(省)관광협회와 협력하여 "손라성 관광업소 및 호텔의 식품 안전 및 위생 개선 방안"을 주제로 한 협의 워크숍을 개최했습니다. 워크숍에는 여러 부서, 지부, 부문 책임자들과 성(省) 내 레스토랑 및 호텔 관계자들이 참석했습니다.
최근 몇 년간 손라 관광은 급속한 발전을 거듭하며 국내외 관광객을 유치하고 있습니다. 따라서 식품 안전은 시급한 과제로 떠올랐으며, 관광객의 생명과 건강을 보장하고 관광 서비스 산업의 지속적인 성장에 기여하기 위해 식품 안전 관리가 엄격히 이루어져야 합니다.
현재 이 지역에는 약 2,500개의 외식업체, 음식점, 호텔이 있습니다. 전반적으로 이들 업체는 식품위생안전법 규정을 준수하고 있으며, 식품안전 기준을 충족하는 업체 비율은 98.3%입니다.
워크숍에 참석한 대표단은 현재 상황을 논의하고 평가하며, 다음 사항에 대한 해결책을 제안하는 데 중점을 두었습니다. 지방 관광을 위한 식품 안전 관리, 생산 및 가공, 레스토랑 및 호텔에 공급하는 농림수산물의 식품 안전 확보, 관광을 위한 레스토랑 및 호텔 시스템에 농림수산물과 안전한 식품의 소비 연결, 법률에 따라 식품 안전 및 위생 분야의 상업 사기 행위 처리...
워크숍에서는 대표단의 의견을 수렴하여, 해당 지역의 레스토랑과 호텔의 식품 안전 및 위생 현황을 평가하고 관광에 필요한 식품 안전 및 위생 품질을 개선하기 위한 적절한 솔루션을 제안했습니다.
뉴스 및 사진: Manh Hung
원천
![[사진] 국회의장, "국제금융센터 건설·운영 및 베트남에 대한 제언" 세미나 참석](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
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