타이응우옌 축산업: 안정적인 성장 모멘텀 유지

2024년 타이응우옌성 축산업은 3호 태풍의 심각한 영향에도 불구하고 상당히 양호한 성장세를 유지했습니다. 연말 기준 가축 생산액은 7조 7,100억 동으로 추산되어 계획의 107.7%를 달성했습니다. 이러한 성과는 타이응우옌성 축산·수의·수산부가 타이응우옌성 및 농업 ·농촌개발부와 협력하여 축산 생산 활동을 효과적으로 지도하고 실행하기 위한 과감하고 동시적인 해결책을 모색한 덕분에 가능했습니다.

자연 방목 외에도 이 지역의 많은 가구와 협동조합은 농장 규모로 물소와 소를 키우는 데 투자했습니다.

안정적인 축산 발전을 위해, 농림축산식품부는 집중 생산 지역 조성을 위해 지방정부와 협의해 왔습니다. 현재 타이응우옌성은 푸빈, 동히, 딘호아 현에 브랜드화된 방목형 닭 사육 지역을, 포옌시, 푸빈 현에 돼지 사육 지역을, 딘호아, 푸빈, 동히, 포옌시에 젖소 사육 지역을 조성했습니다.

동시에 타이응우옌시 5개 구와 4개 시·군 27개 거주 지역에서 축산 전면 금지 조치가 시행되었습니다. 현재까지 축산을 중단한 축산 농가는 608가구 중 520가구로, 전체의 85.6%에 달합니다. 각 지자체는 축산을 중단하거나 축산 시설을 축산 금지 구역에서 다른 곳으로 이전하는 축산 농가에 대한 지원 정책을 점진적으로 시행하고 있습니다.

또한, 본 부서는 75개 생산 시설의 종축 관리를 효과적으로 수행해 왔습니다. 종축 관리가 잘 이루어진 덕분에 도내 가축 및 가금류의 품질이 향상되어, 생산성과 품질을 갖춘 외래종 돼지와 교배종 돼지 비율이 전체 사육두수의 76%에 달했습니다. 즈부 교배종 소와 고품질 소는 68% 이상, 우수한 유색 닭은 전체 사육두수의 87%를 차지했습니다.

생물안전, 질병 안전, 식품 안전 지침을 준수하는 돼지와 닭 농장은 1,087개로 전체 가축의 65%를 차지합니다. 대규모, 중규모, 소규모 집중 농장은 1,255개로 전체 가축 및 가금류 농장의 50%를 차지합니다.

매년, 지방 축산, 수산, 어업부에서는 지방 내 대형 호수에 물고기를 방류하여 수생자원을 조성합니다.

또한, 본 부서는 축산, 질병 예방, 식품 안전 및 환경 분야에서 과학기술 발전의 적용을 장려합니다. 예를 들어, 본 부서는 축산 환경 처리에 생명공학 기술을 적용하여 돼지와 닭 사육장에서 가축 분뇨를 처리하는 30개의 생물학적 깔짚 모델을 지원했습니다.

동시에 도축 및 제품 소비와 연계된 돼지와 닭 사육 체인을 개발합니다. 현재 성(省)에는 76개의 축산 협동조합과 협동조합 단체, 10개의 사료 생산 기업이 있습니다. 현재 20개가 넘는 축산 생산 체인(도축, 가공, 소비)이 있으며, 축산 농가와 연계하여 투입재 공급, 축산 기술, 제품 소비를 담당합니다.

지난 한 해 동안 식품의약품안전처는 푸루엉 지역에 돼지고기와 닭고기 제품 체인점 건립을 지원해 왔습니다. 현재까지 해당 체인점들은 안전 제품 체인과 연계된 생산, 가공 및 사업 절차를 기본적으로 완료했으며, 지역 내 시장, 슈퍼마켓, 식당, 공동주방 등에서 안전한 돼지고기와 닭고기 제품을 섭취할 수 있는 시스템을 구축했습니다.

양식업 개발 부문에서는 계획된 일정에 따라 도내 5개 환경 모니터링 샘플링 지점에서 양식업 환경에 대한 샘플링, 모니터링 및 경고를 6회 실시했습니다. 4개 대형 호수의 수생자원을 재생하기 위한 수생자원 보호 및 개발 프로그램을 시행했으며, 식품 안전 조건을 충족하는 1개 양식시설에 대한 평가를 실시하고 인증서를 수여했습니다.

지방 수의사는 시장에서 샘플을 채취하여 제품 품질을 테스트하고 가축의 질병을 예방 및 관리합니다.

어려운 한 해를 보낸 후에도 이 지역의 축산업 활동은 안정적인 성장세를 유지했습니다. 타이응우옌성에서는 큰 질병이 발생하지 않았고, 가축은 안전하게 보호되었으며, 도축용 신선육 생산량은 23만 6천 4백만 톤으로 추산되어 계획 대비 6.1%를 초과했습니다. 모든 종류의 수산물 생산량은 1만 9천 톤으로 추산되어 계획 대비 100%에 해당합니다.

이 결과는 2025년에도 도 축산, 수의, 어업부가 계속해서 성공적으로 업무를 완료할 수 있는 튼튼한 토대가 될 것입니다. 주요 업무는 다음과 같습니다. 타이응우옌성에서 가축 사육이 허용되지 않는 도시, 마을, 주거 지역의 도심 지역을 규제하고 가축 사육 활동이 중단되거나 가축 시설이 가축 사육이 허용되지 않는 지역 밖으로 이전될 때 지원 정책에 관한 도인민위원회의 2020년 12월 11일자 결의안 12/2020/NQ-HDND의 이행을 조직합니다. 타이응우옌성의 가축 밀도를 2030년까지 규제하는 것에 관한 도인민위원회의 2022년 12월 16일자 결정 28/2022/QD-UBND를 조직합니다.

이와 함께 가축사육법에 따른 축산시설 관리를 강화하고, 가축사육 및 도축 시 금지물질 사용 사례에 대한 검사, 모니터링 및 처리, 가축사료 생산 실태, 축산 환경 등에 대한 검사 및 평가 등이 필요합니다.

또한, 무병 시설 및 구역을 구축하고, 도축, 가공, 제품 소비와 관련된 돼지와 닭 사육의 생산 체인을 구축하고, 디지털 기술을 적용하여 가축 및 양식업 활동을 관리하여 추적성을 확보하고, 가축 및 양식업 제품의 재료, 특히 가축 및 양식업에 사용되는 품종, 동물 사료, 생물학적 제품의 품질과 안전을 효과적으로 관리하고, 가축, 수의학, 양식업에 대한 국가 관리에 대한 검사 및 검토를 지속적으로 강화하고, 규정에 따라 위반 사항을 엄격하게 처리합니다.

출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202501/nganh-chan-nuoi-thai-nguyen-duy-tri-da-tang-truong-on-dinh-e7a1734/