베트남 식품·음료 산업, 기계·장비 투자 확대

베트남의 식품 및 음료 산업에서 기계 및 장비에 대한 투자는 이들 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 앞으로도 계속 강세를 보일 것으로 예상되며, 이로 인해 베트남은 외국 공급업체에게 매력적인 목적지가 될 것입니다.

베트남 식품·음료 산업, 기계·장비 투자 확대

베트남의 식품 및 음료 산업에서 기계 및 장비에 대한 투자는 이들 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 앞으로도 계속 강세를 보일 것으로 예상되며, 이로 인해 베트남은 외국 공급업체에게 매력적인 목적지가 될 것입니다.

drinktec Exhibition Chain의 CEO인 마르쿠스 코삭 씨가 2025년 9월에 열릴 행사에 대한 정보를 공유합니다.

음료 및 액상 식품 산업을 위한 세계 최대 규모의 전시회인 Drinktec 2025는 2025년 9월 15일부터 19일까지 호치민시에서 개최됩니다. 뮌헨(독일)에는 60개국의 음료 및 식품 산업 가치 사슬의 "거대 기업"이 모일 예정입니다. 베트남 기업이 진출해 있습니다.

2월 18일 오전, 베트남 맥주·주류·음료협회(VBA)와 욘텍스(Yontex Co., Ltd.)가 공동 주최하고 하노이 에서 열린 Drinktec 2025 기자회견에서 응우옌 반 비엣(Nguyen Van Viet) VBA 회장은 " Drinktec은 4년마다 개최되는 권위 있는 행사로, 음료 업계의 4.0과 5.0 시대에 개발된 최신 기술을 소개합니다. 이 행사에 참여함으로써 베트남 기업들은 세계 최고의 기술과 장비를 접할 수 있는 기회를 얻게 될 것입니다."라고 말했습니다.

Yontex Co., Ltd.의 Drinktec Exhibition Chain CEO인 마르쿠스 코삭 씨는 " Drinktec 2025는 식품 및 음료 산업의 많은 기업과 전문가를 한자리에 모아 정보를 제공하고 미래 기술과 소비 트렌드를 형성합니다." 라고 말했습니다.

특히 Drinktec 2025 에 참여하는 고객과 기업은 자사 제품 개발 요구 사항에 적합한 원자재, 가공 소재, 포장 솔루션, 가공 기술 및 생산 솔루션에 대한 포괄적인 관점을 경험하게 될 것입니다.

이벤트 주최측은 기계 및 장비 공급업체와 협력하여 실제 활동을 통해 전체 생산 가치 사슬을 정기적으로 시연합니다.

마르쿠스 코삭은 "액체 식품 및 음료 산업의 전체 가치 사슬에서 미래 지향적 접근 방식이 중요합니다."라고 강조했습니다. "개인화 추세가 확대됨에 따라 소비자의 영양 요구 사항에 맞춰 새로운 성분과 첨단 제조 공정을 바탕으로 한 맞춤형 제품 제형에 대한 수요가 증가하고 있습니다 .

2025년 9월 15일부터 19일까지 독일 뮌헨에서 개최될 예정인 Drinktec 2025는 업계 기업들이 모여 교류하고 새로운 기술 솔루션을 모색할 수 있는 기회입니다.
Drinktec 2025 주요 주제: "순환 및 자원 관리, 친환경 제조, 라이프스타일 및 건강, 제조의 디지털화..."

또한, 비즈니스 프로세스의 디지털 전환 역시 업계가 끊임없이 탐구하고 있는 광범위한 분야로, 업계의 디지털화 활동을 심층적으로 살펴보고 AI 도구가 전체 가치 사슬에서 데이터 애플리케이션의 잠재력을 어떻게 확장하고 있는지 강조합니다.

또한, 이 전시회에서는 순환성과 자원 관리에 대해서도 강조합니다. 자원의 책임감 있는 사용은 음료 및 액상 식품 산업에만 국한되지 않고 모든 경제적 과정에 영향을 미칩니다.

음료 및 액상 식품의 생산, 충전, 포장을 위한 기계 및 장비에 대한 글로벌 수요는 계속해서 증가하고 있습니다. 독일기계공학협회(VDMA)에 따르면, 베트남은 동남아시아에서 가장 빠르게 성장하는 경제국 중 하나이며, 기계 및 장비에 많은 투자를 하고 있습니다.

아시아로의 식품 가공 및 포장 기계 수출 규모는 연간 약 90~100억 달러에 이릅니다.

2023년 한 해에만 베트남으로 수입된 기계류의 총 가치는 5억 1,700만 유로에 달했으며, 그 중 절반은 중국에서 수입되었습니다. 이탈리아는 5,000만 유로로 2위를 차지했고, 일본은 4,400만 유로로 3위를 차지했습니다. 독일은 2023년 베트남에 대한 총 수출액 3,200만 유로를 기록하며 상위 10대 공급국 중 5위를 차지했습니다.

VDMA 기계공학협회의 보고서에 따르면, 식품 가공 및 포장 기계의 글로벌 무역 총액은 지난 몇 년 동안 꾸준히 증가하여 2023년에는 526억 유로에 도달했습니다.

2014년부터 2023년까지 이 산업의 총 국제 무역 가치는 4,280억 유로에 달했으며, 이는 46%의 성장률에 해당합니다.

각 국내 시장에서 구매한 기계를 포함한 전반적인 수요로 인해 글로벌 액체 식품 및 음료 산업에 대한 총 투자는 더 높을 가능성이 높습니다.

이는 글로벌 음료 산업의 성장과 정비례하여 기술 제공업체의 미래 전망을 매우 긍정적으로 만듭니다. VDMA는 영국의 시장조사기관인 유로모니터 인터내셔널을 인용해, 2028년까지 전 세계 청량음료 소비량이 16% 증가해 9,720억 리터에 달할 것으로 예상된다고 밝혔습니다.

이에 따라 아시아의 음료 판매량은 2028년까지 22% 증가해 2,940억 리터에 이를 것으로 전망된다. 베트남은 아시아에서 가장 큰 10대 음료 시장 중 8위를 차지했다. 2024년 베트남의 총 음료 소비량은 약 60억 리터에 달할 것으로 예상되며, 2028년까지 28% 증가할 것으로 예측됩니다.

출처: https://baodautu.vn/nganh-thuc-pham-do-uong-viet-tang-chi-dau-tu-may-moc-thiet-bi-d247546.html