4월 17일 베트남에서 열리는 세계 말벡의 날: 아르헨티나의 정체성을 형성하는 포도 품종의 이야기

베트남에서 세계 말벡의 날을 기념하다

베트남 주재 아르헨티나 대사인 마르코스 A. 베드나르스키는 4월 17일 세계 말벡의 날은 아르헨티나 와인 기구가 시작한 글로벌 이니셔티브로, 남미 국가의 상징적인 말벡 포도 품종과 관련된 문화적 가치를 홍보하는 것을 목표로 한다고 말했습니다. 탱고와 축구와 더불어 말벡 와인은 세계가 아르헨티나를 인식하는 데 도움이 되는 문화적 표식 중 하나입니다. 베트남에서 이 행사를 조직하는 것은 두 나라 국민 간의 이해를 높이고 아르헨티나와 베트남 기업 간의 무역 협력 기회를 확대하는 데에도 기여합니다.

"베트남과 아르헨티나 간의 우호적인 정치 ·외교 관계와 더불어 경제·무역 협력도 지속적으로 발전하여 양국 간 장기적인 관계의 토대가 되고 있습니다. 베트남은 아시아 태평양 지역에서 중국과 인도에 이어 아르헨티나의 세 번째로 큰 교역 상대국이며, 세계적으로는 8번째로 큰 교역 상대국입니다."라고 대사는 강조했습니다.

2011년 4월 17일에 처음 기념된 세계 말벡의 날은 점차 아르헨티나의 상징적인 포도 품종과 관련된 문화를 홍보하는 연례 이정표가 되었으며, 현재는 업계의 국제적인 축제 풍경의 일부로 여겨집니다. 이 행사는 아르헨티나 외무부 , 국제 무역부, 국가 종교 사무부, 아르헨티나 와인 공사(COVIAR)의 지원을 받으며, 국가 포도 산업의 지속 가능한 발전을 위한 2030 전략 계획의 틀 안에서 진행됩니다. 지난 14회에 걸쳐 열린 세계 말벡 데이는 와인 시음회일 뿐만 아니라 예술, 음악, 감정이 교차하는 문화적 공간이기도 했습니다.

원래 아르헨티나 말벡은 단일 포도 품종으로 불렸지만, 시간이 지나면서 말벡 포도에 대한 이야기가 확대되었습니다. 말벡은 이제 지형, 고도, 기후의 변화를 반영하고 아르헨티나의 풍경의 일부와 독특한 뉘앙스를 반영하는 다양성의 상징으로 여겨집니다. 다재다능함, 균형, 세련미로 인해 말벡은 전 세계 와인 애호가들에게 인기 있는 선택입니다.

말벡은 축구나 탱고와 마찬가지로 아르헨티나의 문화적 정체성의 한 요소로 여겨지며, 저녁 식탁에서뿐만 아니라 정신적 삶과 국가적 자부심에서도 나타납니다. 아르헨티나 전역의 많은 지역에서 재배되며, 생산 방식에 있어서 다양성을 보이고 있으며 스타일도 다양합니다. 가장 중요한 점은, 말벡의 개발 여정이 생산자들의 노력 덕분이라는 것입니다. 생산자들은 제품 품질뿐만 아니라 환경, 사회, 문화 등 지속 가능성에도 중점을 둡니다. 이러한 정신이 새로운 방향과 증가하는 적응력으로 아르헨티나 말벡의 미래를 형성하고 있습니다.

프랑스 남서부에서 아르헨티나의 문화적 상징까지

아르헨티나 와인의 대명사로 불리는 포도 품종인 말벡은 원래 프랑스 남서부에서 유래되었습니다. 로마 제국 시대에 이 포도 품종은 "카오르"라는 라벨이 붙은 와인을 생산하기 위해 이곳에서 재배되었습니다. 중세 시대에 이 포도 품종으로 만든 와인이 점점 더 인기를 얻었습니다. 말벡의 확산에 있어서 가장 중요한 이정표 중 하나는 영국 시장에 출시된 것입니다. 그러나 19세기 말, 필록세라 전염병으로 인해 프랑스의 포도원 대부분이 파괴되었고, 이로 인해 "코트" 포도 품종은 점차 잊혀지고 본래의 위치를 ​​잃게 되었습니다.

이러한 맥락에서 남미에서 새로운 말벡 여행이 시작됩니다. #MalbecArgentino. 1853년, 유명한 언론인이자 정치인이자 아르헨티나의 7대 대통령인 도밍고 파우스티노 사르미엔토의 초청으로 프랑스 농학자 미셸 에메 푸제가 이 포도 품종을 아르헨티나에 들여왔습니다. 그는 프랑스 모델에서 영감을 받은 이니셔티브인 멘도사 농업 농장을 관리하는 임무를 맡았으며, 포도 품종을 다양화하고 국내 와인의 품질을 개선하는 것을 목표로 했습니다.

1853년 4월 17일, 멘도사 주지사 페드로 파스쿠알 세구라의 지원을 받아 농업 캠프와 농업 학교를 설립하는 프로젝트가 지방 의회에 제출되었습니다. 이 법안은 같은 해 9월 6일에 하원에서 승인되었습니다. 이 중요한 사건은 나중에 세계 말벡의 날을 기념하는 날짜로 선택되었습니다.

즐거움의 문화의 변화를 살펴보자

지난 몇 년 동안 세계 말벡의 날은 아르헨티나의 주요 포도 품종을 기리는 자리일 뿐만 아니라, 점차 제품 품질, 표현의 다양성, 지속 가능한 개발과 관련된 생산 사고 등 더 심층적인 변화를 되돌아보는 계기가 되었습니다. 그 정신을 이어받아, 올해 제15회 세계 말벡의 날은 말벡의 풍부함에 초점을 맞춥니다. 이는 재배 지역에만 존재하는 다양성이 아니라 생산자들이 전통적인 틀을 넘어 새로운 표현을 추구하는 방식에도 존재합니다. 창의성의 흐름 속에서, 말벡은 더 이상 고정된 템플릿이 아니라, 개인의 선택을 위한 열린 공간이 되었습니다.

말벡은 아르헨티나에서 '두 번째 고향'을 찾았을 뿐만 아니라, 국가의 농업, 문화, 이미지 정체성의 일부가 되었습니다. (사진: 폴 홉스 와인)

세계 말벡의 날은 아르헨티나의 문화 생활에 깊이 뿌리내린 포도 품종의 끊임없이 변화하는 여정을 되돌아볼 수 있는 기회이며, 또한 각 개인이 자신만의 방식으로 이를 경험할 수 있는 기회이기도 합니다. 따라서 "당신의 말벡"이라는 메시지는 엄밀히 말하면 초대가 아니라, 일상의 삶 한가운데 어딘가에 각 사람이 자신에게 가장 적합하다고 생각하는 방식으로 즐길 만한 단순하고 진지한 것들이 여전히 있다는 것을 부드럽게 제안하는 것입니다.

그 이야기를 통해 베트남의 토착 문화에 대해 생각해 보세요. 풍부하고 심오하지만 때로는 세계로 나아가는 여정에서 여전히 주저하기도 합니다. 요리 예술, 전통 공예, 민속 음악, 지역 사회 생활 방식과 같은 가치는 모두 "문화적 품종"을 담고 있습니다. 이는 적절한 관심을 받지 못했을 수도 있지만, 적절하게 지원하면 뿌리를 내리고 다른 지역으로 퍼질 수 있습니다.

도트랑

출처: https://baophapluat.vn/ngay-malbec-the-gioi-174-tai-viet-nam-cau-chuyen-giong-nho-lam-nen-ban-sac-argentina-post545160.html