전통적인 직업은 사람들의 소득 증가에 기여합니다.

토쑤언(Tho Xuan) 지역에는 지방 정부가 인정한 5개의 전통 공예 마을이 있습니다. 가이(Gai) 케이크 마을(토디엔(Tho Dien)), 잎떡 마을(Xuan Lap)), 두 개의 원뿔모자 마을(Tho Loc)과 쌀국수 마을(Phu Xuan)이 있습니다. 이 공예 마을들은 현재 많은 지역 주민들의 일자리를 창출하고 소득을 증대시키고 있습니다.

전통적인 직업은 사람들의 소득 증가에 기여합니다. 푸쑤언 공동체, 토푸 마을에 사는 찐딘후이 씨 가족의 당면 만들기 직업은 마을의 많은 노동자들에게 일자리를 창출합니다.

맛있는 반라랑부아로 유명한 쑤언랍(Xuan Lap) 마을에 와서 보니 "모두가 케이크를 만들고, 모든 가족이 케이크를 만들고 있다"는 것을 목격했습니다. 쑤언랍(Xuan Lap) 마을 인민위원회 위원장 레딘하이(Le Dinh Hai)는 "쑤언랍에서 반라랑부아를 만드는 일은 수백 년 전부터 이어져 왔습니다. 이전에는 주로 가족들이 명절이나 설날에 케이크를 만드는 것이었습니다. 오늘날 전통 공예 마을로 인정받고 반라가 2020년 10월 OCOP(국가식품클러스터인증) 3스타 제품을 획득하면서 이 직업은 상업적으로 발전할 수 있는 여건을 갖추게 되었습니다."라고 말했습니다. 최근 지식재산권부( 과학기술부 )는 쑤언랍 반라랑부아에 바코드를 발급했습니다. 이러한 요소들이 쑤언랍 반라가 더욱 발전하고 확장할 수 있는 여건을 조성하고 있습니다. 현재 쑤언랍반라(Xuan Lap banh la)는 전국 여러 성(省)과 도시에 분포되어 있으며, 약 200가구 이상이 이 직업에 참여하고 있습니다. 이 가구들은 모두 안정적인 수입을 올리고 있으며, 많은 가구가 편안한 삶을 누리고 있습니다. 또한, 떡 만들기는 270명의 정규직 근로자와 많은 계절직 근로자들에게 일자리를 창출하며, 1인당 월 200만~700만 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다.

반라랑부아(Banh la rang bua)를 만드는 공동체 내 가구 중 한 명인 투 추 반라랑부아 시설의 주인 마이 티 투(Mai Thi Tu) 씨는 "반라는 우리 가족의 삶을 더욱 풍요롭게 하는 직업이 되었습니다. 특히 공동체의 반라랑부아가 OCOP(공공재활용제품) 제품으로 인정받은 이후, 가족의 반라랑부아 소비량이 하루 2,000~2,500개로 이전보다 두 배나 증가했습니다. 덕분에 6명의 정규직이 창출되었고, 1인당 하루 20만~25만 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.

영어: 전통 공예 마을로 인정받은 이후, 특히 Phu Xuan 마을의 쌀 당면이 지방 3성급 OCOP 제품을 달성한 이후로, 이곳의 쌀 당면 생산은 그 어느 때보다 활발해졌습니다.지금과 같이 Tet 근처에서 더욱 그렇습니다.Phu Xuan 마을 인민위원회 위원장 Vu Dinh Nam은 다음과 같이 말했습니다.현재 Phu Cuong과 Tho Phu 마을에 집중된 마을에서 당면 만들기 산업에 참여하는 가구가 약 60가구가 있습니다.현재 당면 만들기 가구는 Tet 시장에 공급할 수 있는 용량을 늘려 각 가구가 하루에 2~4퀸탈의 당면을 시장에 공급하고 있으며, 이는 평소보다 5~10% 증가한 수치입니다.Nam 씨에 따르면, 당면 만들기의 발전으로 수백 명의 지역 근로자의 일자리가 창출되고 소득이 증가하여 1인당 월 소득이 300~500만 VND에 달합니다.

영어: Tho Phu 마을에 있는 Trinh Dinh Huy 씨 가족의 쌀 당면 생산 시설은 현재 5명의 근로자에게 정규 일자리를 창출하고 있으며, 1인당 하루 200,000~250,000동의 수입을 올리고 있습니다. Huy 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저희 가족은 여러 세대에 걸쳐 당면을 만들어 왔고, 저는 30년 이상 이 직업에 종사해 왔습니다. 이전에는 당면의 생산과 소비가 하루 약 100kg에 불과했습니다. 전통 공예 마을로 인정받고 가족의 당면 제품이 2022년에 OCOP 제품으로 인정받은 이후로 생산과 소비가 크게 개선되었습니다. 현재 시설은 하루 3~4톤의 당면을 생산합니다. 5명의 근로자에게 정규 일자리를 창출하는 것 외에도 지금과 같은 성수기에는 30,000동/시간의 일당을 받는 계절 근로자 4명을 고용합니다. 후이 씨에 따르면, 당면 요리 사업을 시작한 이래로 그의 가족은 연간 약 2억 VND의 수입을 올렸다고 합니다.

토쑤언 구 경제 기반시설부 부장인 레딘하오는 지역 내 전통 공예 마을의 효과에 대해 다음과 같이 말했습니다. "인정을 받은 후, 모든 공예 마을은 그 효과를 홍보하여 일자리를 창출하고 수백 명의 지역 근로자의 소득을 늘렸습니다. 소득은 1인당 월 300만~700만 동에 달합니다."

기사 및 사진: 민 리

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