험난한 땅에서 자란 달콤한 과일
6월 첫째 주, 낭만적이고 시적인 중부 고원의 시원한 날씨에 우리는 상표 인증을 받은 대표적인 농산물 에 대한 일련의 기사를 진행하기 위해 담롱(람동)으로 긴 출장을 갔습니다.
응우옌 민 탕 씨 - 로멘 파인애플 협동조합의 대표, 파인애플을 수확하고 있습니다.
중부 지방의 제 고향인 빈딘에는 달콤하고 신맛이 나는 파인애플이 있고, 서부에는 달콤한 파인애플이 있는데, 담롱에는 달콤한 꿀 파인애플이 있습니다. 여행객을 사로잡는 독특하고 시원한 맛입니다.
담롱구 인민위원회 부위원장 리엥 핫 하 하이는 "최근 몇 년 동안 사람들은 효과가 떨어지는 식물을 대체하기 위해 꿀 파인애플을 재배하고 있습니다. 적절한 기후와 토양 덕분에 꿀 파인애플은 잘 자라고 맛있는 과일을 맺으며 안정적인 경제적 가치를 창출하고 있으며, 헥타르당 연간 2억 7천만~3억 2천만 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. 파인애플 재배 면적은 40헥타르가 넘습니다."라고 말했습니다.
파인애플은 재배가 쉽고 해충과 질병이 적으며 물과 비용이 적게 들 뿐만 아니라, 소수 민족의 재배 수준에도 적합합니다. 덕분에 로멘 지역의 많은 빈곤층과 빈곤층 가구가 빈곤에서 벗어나 지속 가능한 방식으로 자립할 기회를 얻게 되었습니다.
로멘 파인애플 협동조합(담롱)의 응우옌 민 탕 대표는 협동조합이 2021년에 설립되었으며, 처음에는 7명의 조합원과 11헥타르의 면적으로 시작되었다고 밝혔습니다. 현재 조합원 수는 17명(7명은 소수 민족)이며, 면적은 23헥타르입니다. 그중 17헥타르에서 수확이 이루어졌으며, 연간 생산량은 400톤 이상으로 추산됩니다.
담롱꿀파인애플이 인증마크에 대한 지적재산권을 확립하고 지방자치단체의 관심을 받아 미디어 부문과 협력하여 홍보와 사업 연계를 지원하게 되면 사람들은 생산에 투자하고 재배를 개선하는 데 확실히 안전함을 느낄 것입니다.
담롱의 많은 가구, 특히 로 멘 공동체는 덜 효과적인 다른 나무를 대체하기 위해 파인애플 나무를 선택했습니다.
"THT는 파인애플을 통해 빈곤을 줄이고 가족 경제를 구축한다는 목표로 농가를 유치하는 모델입니다. 지방 당국이 다른 단기적이고 비효율적인 작물 대신 작고 유휴한 토지를 파인애플 재배지로 전환하도록 장려해 주기를 바랍니다. 동시에 재배 지역을 계획하고 지역 내 다른 마을로 확장해 나갈 것입니다."라고 응우옌 민 탕 씨는 말했습니다.
꿀을 '보관'하는 사람들의 이야기
오후 햇살 아래, 우리는 부온 얀 이방 씨를 만났습니다. 오랜 세월 비효율적인 커피 농사 끝에 파인애플에 푹 빠진 나이 든 농부였습니다. 건조한 구릉 지대에서는 커피 재배가 어렵고 생산성도 낮으며, 옥수수는 겨우 먹을 만큼만 있습니다.
"파인애플을 재배하니 새로운 길이 열리는 것 같아요. 파인애플은 기르기도 쉽고, 손질도 거의 필요 없어요. 14개월도 안 걸려 수확할 수 있고, 매년 6개월, 주로 4월부터 7월까지 수확할 수 있어요. 가격은 천정부지는 않지만 꾸준히 팔리고 있어서 일 년 내내 쓸 돈이 있어요." 이방 씨의 눈이 자신감으로 빛났다.
로멘 파인애플 협동조합의 또 다른 조합원인 응우옌 반 탄 씨에게 파인애플 나무는 기후와 토양뿐만 아니라 사람들에게도 적합하다고 합니다. "저희는 항상 파인애플을 잘 가꾸는 데 신경을 써서 노란 꿀과 맛있는 맛, 아름다운 외관을 갖추고 소비자에게 최상의 맛을 선사합니다. 파인애플은 이제 시장뿐만 아니라 슈퍼마켓과 대형 체인점에서도 판매되고 있습니다."라고 그는 말했습니다.
담롱꿀파인애플이 지방으로 진출을 준비하고 있습니다.
이전 파인애플 생산은 주로 소규모, 자발적 생산으로, 연계성이 부족하고 생산량이 불안정했습니다. 그러나 3성급 OCOP 인증을 획득하고 담롱 꿀 파인애플 인증 라벨을 부착한 이후, 성 안팎에서 파인애플을 찾는 고객이 늘고 있습니다. 많은 소비 계약이 체결되었고, 가계는 과감하게 투자하여 면적을 확대하고 지역 근로자들을 위한 일자리를 창출했습니다.
담롱(Dam Rong) 꿀 파인애플 제품의 지속 가능하고 안정적인 발전을 위한 여건 조성, 농가 소득 증대, 평판 및 브랜드 제고, 침해 방지를 통해 지역의 사회경제적 발전에 기여하고자 합니다. 담롱(Dam Rong)현 인민위원회는 담롱 꿀 파인애플 인증 마크를 성공적으로 제정하는 동시에 지속 가능한 발전을 목표로 지역 번호를 확대했습니다. 이는 꿀 파인애플이 더 큰 시장에 진출하고, 베트남 농산물 가치 사슬에 참여하며, 나아가 수출까지 목표로 삼는 기반이 될 것입니다.
한때 외딴 오지로 여겨졌던 담롱 지역에서 꿀 파인애플은 이제 혁신적인 농업의 새로운 상징이 되었습니다. 꿀 파인애플은 안정적인 생계 수단을 제공할 뿐만 아니라 기아 퇴치와 빈곤 감소에도 기여하며 지역 주민들의 생산 의식을 변화시키고 있습니다. 건조한 산비탈에서 달콤한 열매를 맺고 있습니다. 담롱 꿀 파인애플을 맛본 사람이라면 누구나 중부 고원 지역 사람들의 따스한 햇살과 바람, 그리고 소박하고 풍요로운 사랑을 더욱 사랑하게 될 것입니다.
출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ngot-lanh-dua-mat-dam-rong/20250608093733529
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