산 속의 달콤한 삶은 옥수수

이미지_7970.jpeg — *닥락 주에서 출발하는 26번 국도의 "삶은 옥수수" 노선은 산을 오르고 바다로 내려가며 인근 해안 지방과 연결됩니다. 사진: LDB*

구불구불한 길은 고무 숲, 커피 농장, 푸른 두리안 과수원으로 둘러싸여 있으며, 비옥한 현무암층에 숨겨져 있습니다. 길을 따라 두리안, 아보카도, 진한 커피 등 제철 특산품이 가득합니다.

이러한 특산품 외에도 관광객들이 꼭 들러서 맛보게 하는 잊지 못할 선물이 있습니다. 바로 뜨겁게 김이 모락모락 나는 삶은 옥수수입니다. 불과 몇 킬로미터만 가면 타오르는 불 아래 옥수수 항아리를 파는 수십 개의 가게가 있습니다.

점원의 소박한 모습, 은은한 연기가 피어오르는 따스한 불빛, 그리고 소박한 간식 한 조각. 마치 다시 활력을 얻은 듯, 여정 또한 안전하고 순조로워졌다. 광활한 산과 숲 속에 혼자가 아닌 것 같은 느낌이 들었다.

여유롭게 앉아 잘 익은 옥수수와 싱싱한 옥수수를 선물로 수십 개 샀다. 텃밭에서 직접 재배한 옥수수라 달콤하고 쫄깃했다. 내가 옥수수를 먹는 동안 텃밭 주인은 따뜻하고 친절하게 옥수수를 따서 삶아 주셨다. 싱싱한 옥수수는 당일 수확한 것이라 옥수수 알갱이의 달콤함과 부드러움을 잃지 않고 멀리 가져갈 수 있었다.

언덕에 해가 지고, 커피 농장과 고무 농장 위로 안개가 몽환적으로 드리워지는 계절, 챙 넓은 모자에 검게 그을린 피부를 한 소년들이 어깨에 천 자루를 메고 손에 채찍을 든 채, 오후 바람에 종소리가 울려 퍼지며 소들을 헛간으로 몰고 가는 계절이기도 합니다. 어딘가 쓸쓸하지만 고요하고 평화로운 분위기가 감돕니다.

그때 갑자기 버스 차장이 큰 소리로 웃는 소리가 들렸어요. "나를 금지해, 형님... 나를 금지해, 형님?"

해먹에 앉아 고개를 저으며 재빨리 손을 흔들었지만, 밤이 깊어졌음에도 불구하고 그의 얼굴에는 여전히 미소가 떠올랐다. 오두막 안의 난로는 여전히 활활 타오르고 있었고, 숯불은 마치 관광객들을 초대하듯 타닥타닥 타닥거렸다.

중부 고원지대의 아이로 부온메에서 태어나고 자란 저는 이 땅에 사는 것이 언제나 행복합니다. 이 땅은 커피, 후추, 캐슈, 마카다미아 같은 특산품뿐만 아니라 따뜻한 인간미를 간직하고 있으며, 서사시와 요리 문학, 죽순밥, 구운 닭고기, 쓴 가지 샐러드, 건어물 등 다양한 전통 음식과 정신 문화로 가득합니다.

출처: https://baodanang.vn/ngot-ngay-bap-luoc-o-nui-3308310.html