어부들은 물고기 방광을 말리고 잊어버리지만 38년 후에는 수십억 달러의 가치가 있는 것으로 변합니다.

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1983년, 저장성의 어부 린더화는 바다로 나가 다양한 물고기를 잡았습니다. 그중에는 황금 조기 두 마리도 있었습니다. 황금 조기는 전 세계적 으로 수요가 많은 희귀 어종입니다. 린더화는 이 두 마리를 집으로 가져와 방광을 말리기로 했습니다.

늙은 어부는 생선의 내장을 빼고 깨끗이 손질한 후, 소금으로 생선 부레를 짜서 말렸습니다. 람득호아는 무슨 이유에서인지 38년 동안 그 두 개의 생선 부레를 잊고 있었습니다. 하지만 그 두 개의 생선 부레는 전혀 상하지 않았습니다. 오히려 말린 노란 조기어 부레 두 개가 그에게 놀라움을 안겨주었습니다.

38년 후, 물고기 부레는 말라붙고 딱딱해졌으며 더 이상 비린내가 나지 않았습니다. 호박색으로 변해 온전한 모습을 유지했습니다. 각 부레는 길이 약 50cm, 너비 약 15cm, 무게 500g이었습니다.

두 개의 물고기 부레 사진이 온라인에 게시되자 순식간에 퍼져 나갔습니다. 많은 사람들이 람득호아 씨에게 연락하여 두 개의 물고기 부레를 사달라고 했습니다. 어떤 사람들은 50만 NDT(17억 동 이상)를 제안하기도 했지만, 늙은 어부는 거절했습니다.

늙은 어부의 말에 따르면, 당시에는 고기잡이가 쉬웠기 때문에 큰 물고기를 잡는 것이 어렵지 않았다고 합니다. 람득호아 씨가 잡은 금붕어 두 마리는 각각 45kg이나 나갔습니다. 그는 부레 두 개만 가지고 나머지 고기는 모두에게 나눠주었습니다.

요즘 황금병어는 남획으로 개체 수가 감소하여 그가 잡은 것만큼 큰 물고기를 찾기가 매우 어렵습니다. 따라서 람득호아의 황금병어 부레는 진귀한 보물로 여겨질 수 있습니다.

피에우지아오(Phieu giao), 호아지아오(Hoa giao)라고도 불리는 어포(魚胞)는 하얗고 둥글며 풍선처럼 생긴 물체입니다. 사람들은 종종 이것을 먹을 수 없는 생선 내장이라고 생각하고 버립니다. 중국에서는 말린 어포가 인기 있는 음식입니다. 사람들은 어포가 매우 높은 영양가를 가지고 있다고 믿습니다.

어미는 칼로리가 낮지만 고품질 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 콜라겐, 칼슘, 비타민, 미네랄 등 인체 건강에 매우 좋은 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.

다양한 어류에서 채취한 어미는 매우 다양합니다. 요즘에는 정어리, 농어, 철갑상어, 참치, 대구에서 채취한 어미를 사용하는 경우가 많습니다. 어미의 가격도 다양합니다. kg당 100만 동(VND)에서 수천만 동(VND)까지 다양합니다.