꾸이년의 어부들이 새우 수확에 성공했습니다.

(GLO) - 이맘때쯤이면 꾸이년 해역에서는 새우잡이가 한창입니다. 어선들이 줄지어 바다로 나가 조수를 따라 싱싱한 새우를 잡아 돌아옵니다. 새우잡이 수입은 많은 어촌 가족의 생계 유지에 도움이 됩니다.

1월 27일 오후 2시, 꾸이년 어항에 판득트엉 씨의 길이 15미터도 채 안 되는 어선이 밤새 조업을 마치고 정박했습니다. 배에는 약 800kg의 신선한 새우젓이 가득 실려 있었는데, 이는 "행운의" 조업 덕분으로 여겨집니다.

꾸이년동현 년리시의 어부들이 밤새 조업을 마친 후 새우를 육지로 끌어올리고 있다. 사진: NN

투엉 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 바다가 잔잔하고 새우가 많았습니다. 어떤 배들은 밤새 조업해서 1.5~2톤씩 잡는 대박을 터뜨리기도 했죠. 새우는 떼를 지어 다녔는데, 한 떼에서 조업을 마치면 또 다른 떼가 나타나곤 했습니다. 배들은 선창이 가득 찰 때까지 계속해서 새우를 따라가다가 부두로 돌아왔습니다."

새우잡이는 주로 공동 작업 시스템을 통해 조직되는 매우 공동체적인 직업입니다. 각 어선에는 보통 3~4명의 작업자가 탑승하여 조업에 필요한 노동력을 제공합니다. 수입은 조업 횟수별로 나누는 것이 아니라 며칠에 걸쳐 누적된 후 연료비와 생활비를 공제한 후 합의된 금액으로 분배됩니다.

이 방법은 어부들이 위험을 분담하고 선주와 선원들 사이의 책임감을 높이는 데 도움이 됩니다. 후인득 씨(55세, 꾸이년 동)는 "새우잡이는 빠른 손놀림과 예리한 눈을 필요로 합니다. 새우가 풍부할 때는 수십 척의 배가 같은 지역에서 함께 조업하기 때문에 충돌을 피하려면 배와 뗏목을 능숙하게 조종해야 합니다. 조업은 보통 저녁에 시작해서 다음 날 정오까지 계속되는데, 작업이 끊임없이 이어지고 매우 힘듭니다."라고 말했습니다.

덕 씨에 따르면, 어부들은 어획량이 좋은 날에는 수백만 동을 벌고, 어획량이 나쁜 날에도 수십만 동 정도는 번다고 합니다. 그는 "수입이 생기면 정말 기쁩니다. 설날 쇼핑을 위해 저축할 수 있으니까요."라고 웃으며 말했습니다.

성수기에는 새우젓 가격이 kg당 10,000~15,000 VND 사이에서 변동합니다. 하지만 설날이 다가오면 거래처의 물가 변동에 따라 가격이 하락하는 경향이 있습니다. 때로는 단기간에 대량의 새우젓이 유입되어 공급 과잉이 발생하고 가격이 kg당 5,000~7,000 VND까지 떨어지기도 합니다.

그럼에도 불구하고, 많은 어업 종사 가정에게 새우잡이 시즌은 설날(음력 설) 비용을 충당하는 중요한 수입원입니다. 꾸이년동(Quy Nhon Dong)에 거주하는 보 티 리에우(Vo Thi Lieu) 씨는 "풍년에는 어선 한 척당 하룻밤에 1천만 동 이상을 벌 수 있습니다. 시즌 전체를 합치면 때로는 3억 동에 달하는 수익을 올릴 수 있는데, 이는 연말 비용을 충당하고 다음 조업에 재투자하기에 충분합니다."라고 말했습니다.

새우젓은 꾸이년 어항에서 직접 구입합니다. 사진: NN

경제적 가치 외에도, 뇰리 해역(꾸이뇰동 동)에서 잡히는 새우는 맛이 좋고 깨끗하기로 오랫동안 명성이 높았습니다. 이는 해저가 다른 많은 지역처럼 진흙탕이 아닌 모래이기 때문입니다. 소비자들은 뇰리 새우를 새우젓이나 즉석 새우젓을 만드는 데 선호합니다.

어획철에는 어항과 부두에서 새우를 직접 구매하여 지역 주민들의 가공 수요를 충족시키고 어간장 생산 시설에 공급함으로써 어획부터 가공 및 현지 소비에 이르는 가치 사슬 형성에 기여합니다.

꾸이년 어항에서 호앙 란 씨(꾸이년 동)는 신선한 새우젓 25kg을 직접 골라 닥락 성에 있는 친구들에게 선물할 새우젓을 만들었습니다. "매년 친구들이 이 새우젓에 익숙해져서 중독됐어요. 매년 어김없이 새우젓을 보내달라고 졸라대죠."라고 란 씨는 말했습니다.

해안 마을 어부들은 날씨와 가격에 대한 우려에도 불구하고 대부분 어장을 지키며 좋은 조업 시기를 기다리고 있습니다. 꾸이년동(Quy Nhon Dong) 지역 리화(Ly Hoa) 마을 농민협회 회장인 딘 반 꽝(Dinh Van Quang) 씨는 "지난 며칠 동안 년리(Nhon Ly) 해역에 바람이 많이 불어 작년보다 새우 어획량이 적었습니다. 앞으로 바다가 잔잔해져서 어선들이 매일 밤 바다로 나가 더 많은 '바다의 풍요'를 가져와 설날을 더욱 풍성하고 행복하게 보낼 수 있기를 바랍니다."라고 말했습니다.

출처: https://baogialai.com.vn/ngu-dan-quy-nhon-trung-mua-ruoc-post578687.html