박칸성 협동조합이 주최한 "협동조합 뷰티" 대회에서 1등을 차지한 두옹 카인 리(1990년생)는 응이아 타 농업 및 임업 협동조합의 황화차 건조 작업장에서 주문을 마감하고, 추가 제품을 구매하는 등 바쁘게 지내고 있습니다.
가족 농장에서 노란 동백나무 재배 실험
응이아따 농림협동조합 이사인 칸 리(Khanh Ly)는 이렇게 털어놓았습니다. "사람이 많은 곳에서 경쟁하는 건 처음이라 꽤 걱정했습니다. 오랫동안 협동조합을 발전시켜 온 재능 있는 여성들이 많았거든요. 다행히 협동조합 경제 발전에 대한 제 지식을 보여주기 위해 최선을 다했고, 결국 우승했습니다."
황금꽃차 제품은 건조 후 포장되어 보존되어 소비됩니다.
협동조합 이사로서 처음 사업을 시작했던 시절을 떠올리며 타이 출신의 칸 리는 미소를 지으며 이 직업에 뛰어들게 된 계기를 이야기했습니다. " 타이 응우옌 대학교에서 사회복지학을 전공했는데, 경제학과는 전혀 관련이 없었어요. 그런데 고향에 돌아와 보니 마을 사람들이 노란 동백나무를 많이 키워서 나무와 뿌리를 함께 팔고 있더라고요. 나무와 뿌리는 항상 금세 팔렸죠. 노란 동백나무는 가치가 꽤 높다는 걸 알게 됐어요. 특히 꽃이 필 때까지 잘 가꾸고, 차 제품으로 말리면 수백만 동에 달할 정도로 가치가 높거든요. 그런데도 마을 사람들은 계속 키우다가 뿌리를 캐서 싼 값에 시장에 내다 팔았는데, 후회가 돼요. 2019년부터 제 농장에서 이런 종류의 동백나무를 키우기 시작했어요. 꽃이 필 때까지 꼼꼼하게 관리하고, 수확할 때까지 지켜보면서요."
리 씨는 온라인에서 조사한 결과, 노란 꽃차가 건강에 매우 좋은 약초라는 사실을 알게 되었습니다. 혈압을 조절하고, 당뇨병, 고혈압, 심혈관 질환을 치료하고, 암을 예방하고, 수면을 잘 취하는 데 도움이 됩니다. "이 식물은 꺾꽂이 또는 뿌리로 번식시킬 수 있습니다. 처음에는 가족 농장에 노란 동백나무를 1,000그루 정도 심었습니다. 꽃이 피기 시작했을 때 온라인에서 판매 가격을 알아보고, Zalo와 페이스북에서 판매를 시도해 보았는데, 친구, 지인, 심지어 멀리 떨어진 곳에서도 주문을 받았습니다."라고 Khanh Ly 씨는 말했습니다.
황차와 잎을 말리는 공장의 일은 가볍고, 여성들이 여가 시간에 하기 적합합니다.
안정적인 상품 공급원을 확보하기 위해 사업을 시작하세요
노란 꽃차 제품을 파는 것이 매우 편리하다는 것을 알고, 칸리는 지역 사람들에게서 더 많은 재료를 계속 구했습니다. 안정적인 상품 공급원이 필요했지만 사업을 위한 자본이 부족하다는 것을 깨달은 Khanh Ly는 2019년 9월 마을과 공동체의 9가구를 동원하여 자본을 모아 Hoa Thinh 협동조합을 설립했습니다.
2년 이상 안정적으로 운영한 후, 칸 리는 대담하게 자신의 협동조합을 분리하여 새로운 이름인 응이아 타 농업 및 임업 협동조합을 설립했습니다. 고향의 깨끗한 제품을 보장하기 위해 그녀가 사는 지역의 이름을 따서 지었습니다.
"혼자 일하기 위해 헤어졌을 때, 저도 위험을 감수하는 거라고 생각했지만, 경제를 발전시키고 싶다면 과감하게 해야 했습니다. 당시 시댁 식구들은 제가 혼자 일하는 것을 걱정하고 믿지도, 지지하지도 않았습니다. 하지만 저는 여전히 결심했습니다. 시부모님과 친척들에게 돈을 빌리고, 제 저축도 조금 빌려서 1억 동(VND)이 넘는 자본금을 투자하여 황차나무 꽃과 잎을 말리는 건조기를 샀습니다. 말린 제품을 판매하면 생화보다 더 오래 보관할 수 있기 때문입니다. 남은 돈으로 원자재와 포장재를 구매하고, 포장 및 배송 인력을 고용했습니다."라고 응이아따 농림협동조합 이사는 말했습니다.
그녀의 사업이 점점 더 인기를 얻는 것을 보고, 그녀의 남편 가족은 그녀가 기업가로서의 여정을 계속하도록 격려하고 지원했습니다.
하지만 그녀의 스타트업 여정이 안정된 것은 2022년 3월이 되어서였다. 이때, 칸리씨는 박칸성 여성연합과 공유센터로부터 노동비의 50%를 지원받아 폭 10제곱미터가 넘는 통합형 태양열 황화차건조 작업장을 건설하고, 집 옆 300제곱미터가 넘는 부지에 차 가공 작업장을 추가로 건설했습니다.
"앞으로 협회 회원인 여성 직원 8명을 더 고용할 예정입니다. 황차꽃과 죽순을 직접 말릴 수 있는 분들이죠. 이 일은 체력이 많이 필요하지 않아 여가 시간에 여성들이 하기 좋은 일입니다. 찻잎을 씻고, 황차꽃을 씻고, 죽순을 갈라서 건조기에 넣고 포장하기만 하면 되니까요."라고 칸 리 씨는 말했습니다.
골든 플라워 티 건조로는 항상 생산성을 달성하여 깨끗하고 고품질의 제품을 생산합니다.
기술의 영향 없이 자연림에서 수확한 깨끗하고 고품질의 제품에 대한 자신감을 바탕으로, Nghia Ta 골든 플라워 티 제품은 2022년에 3성급 OCOP로 인정받았습니다.
처음에는 지역, 군, 박칸성의 사람들에게만 판매했지만, 이제는 응이아따 농업 및 임업 협동조합의 황금꽃차 제품이 하노이, 타이응우옌, 타인호아, 응에안, 닥농, 롱안 등 먼 지방/도시까지 도달했습니다.
응이아따 농림협동조합 이사는 이렇게 말했습니다. "협동조합의 황금 꽃차 제품을 소비자에게 선보이려면 무엇보다 사업주가 대담하고, 생각하고, 행동할 용기가 있어야 한다고 생각합니다. 저는 경영 단계부터 판로 개척, 제품 소비 및 구매, 가공, 원료 재배까지 온라인에서 직접 경험하며 많은 것을 배우고 있습니다. 지금까지 제가 선택한 직업에 대해 상당한 자신감을 가지고 있습니다."
다른 많은 협동조합 이사들처럼 그녀의 소원은 생산과 가공을 확대하기 위한 자본을 더 많이 확보하는 것입니다. 더 많은 제품 홍보 및 무역 홍보 채널에 노출되어, 품질이 좋고 깨끗한 제품의 안전성이 보장되는 제품에 대해 사람들에게 알리고, 소비자가 박칸의 응이아타 골든 플라워 티 제품을 사용할 때 안전함을 느낄 수 있도록 돕습니다.
도움이 필요한 소비자는 직접 연락하세요: 응이아타 농업 및 임업 협동조합 - 반방 마을, 응이아타 코뮌, 초돈 군, 박깐 성. 협력 관리자: Duong Khanh Ly, 전화: 0393.283.519.
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