이 행사에는 7개 구와 도시의 여성 연합, 여성이 관리하고 운영하는 협동조합/기업 대표가 참석하여 3~4성급 OCOP 기준을 충족하는 24개 제품을 전시했습니다. 이 제품은 현지 자원, 특산품, 지역 특산품으로, 예를 들어 Gia Vien 새우장, Yen Son - Tam Diep 강황 전분, Dong Phong 구아바, Yen Mac 사워 소시지, Yen Khanh 향 등이 있습니다.
이용 가능한 재료와 제품을 통해 팀은 고대 왕실의 특징이 담긴 요리를 준비하고 전시하고 배열하는 데 있어 재능을 보여주었습니다.
이 대회는 고대 수도인 호아루의 독특하고 신성한 전통 요리 문화적 가치를 보존, 유지, 홍보하기 위해 조직되었습니다. 전통적 문화적 흔적이 깃든 풍미를 보존하기 위해 노력하는 여성들의 재능과 창의성을 기립니다.
동시에, 고대 수도의 요리의 정수를 많은 사람들과 국내외 친구들에게 널리 홍보하여, 닌빈을 베트남과 전 세계 의 관광지에서 매력적이고 독특한 목적지로 만드는 데 기여합니다.
각 지방에서 구할 수 있는 재료와 농산물을 능숙하고 부지런히 사용하여, 팀은 호아루 수도의 고대 왕실 스타일이 깃든 요리를 가공, 진열, 배열하는 데 있어 재능을 발휘했을 뿐만 아니라, 향기롭고 맛있으며 순수하고 영양과 식품 위생 및 안전을 보장할 뿐만 아니라 아름답고 섬세했습니다. 각각의 식사, 각각의 요리는 불 옆에서 보내는 삶의 이야기이며, 전달하고자 하는 메시지이며, 고대와 현대의 요리 문화에 대한 기억을 연결하여 고대 수도, 즉 유산지의 브랜드가 담긴 요리를 만들어냅니다.
이는 건강하고 유용한 놀이터를 조성하고, 여성의 문화적, 정신적 삶을 향상시키는 데 기여하는 실질적인 활동입니다. 새로운 시대의 호아루 여성 건설
이 행사에서 조직위원회는 대회 최고 상인 "고대 수도의 요리 정수" 상을 호아루시 여성 연합 팀에 수여했습니다. 2. 옌모 및 자비엔 지역 여성 연합에 "고대 수도의 독특한 맛" 상 수여 김선군, 옌카인군, 땀디엡시의 팀에게 "고대 수도의 요리의 색깔" 상 3개가 수여되었습니다. 노꾸안 지구 팀은 "고대 수도 요리의 정수" 상을 수상했습니다.
또한 2025년 "황금빛 땀꼭짱안" 주간 동안 닌빈성 여성연합은 "건강하고 아름다운 춤"을 주제로 성급 민속 무용및 스포츠 교류 행사를 조직했으며, 이 행사에는 성 내 각 구, 시의 여성연합에서 7/7팀이 참여했습니다. 호아루시 여성연합에 호아루시의 민속무용팀 간 스포츠 및 민속무용 교류를 조직하고 많은 의미 있고 실용적인 활동을 실시하도록 지시하여 많은 회원, 여성, 관광객이 참여하고 경험할 수 있도록 했습니다.
이는 닌빈성 여성연합과 성 내 모든 단위 여성연합이 관광주간 2025에 대응하여 펼치는 실질적인 활동이며, 모든 단위 여성연합이 여성 회원과 주민들을 동원하여 "새로운 시대의 닌빈 여성 건설" 운동을 전개하는 데 핵심적인 역할을 할 수 있음을 홍보할 수 있는 기회이기도 합니다.
이러한 의미 있는 활동을 통해 우리는 국가적 문화적 정체성을 보존하고 유지하는 데 기여하고, 당위원회, 군대 및 닌빈성 인민과 함께 닌빈을 천년문화유산도시, 창조도시, "듀오시티" 모델로 전환한다는 목표를 실현하려는 창의성, 자부심, 의지를 보여줍니다.
출처: https://phunuvietnam.vn/ninh-binh-san-pham-phu-nu-khoi-nghiep-lan-toa-thuong-hieu-ocop-ninh-binh-20250529181255462.htm
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