특정 음식을 너무 많이 섭취하면 간 손상 위험이 있습니다.

과일과 시럽에 함유된 과당을 비롯한 단 음식을 많이 섭취하면 간에 부담을 주고 다른 대사 문제가 발생할 수 있습니다.

비타민 A가 과다하면 간이 손상됩니다. (출처: iStock)

과당을 많이 섭취하세요

과당은 많은 과일, 채소, 꿀, 청량음료, 사탕 등에 들어 있습니다. 과당은 신체에 흡수된 후 간에서 포도당으로 전환되어 에너지를 생성합니다.

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간은 과당을 대사할 수 있는 유일한 기관이므로, 이 설탕의 양이 너무 많으면 간에 부담을 주고 다른 대사 문제를 일으켜 대사 증후군과 비알코올성 지방간 질환의 위험이 높아질 수 있습니다.

혈당 수치가 높고 장기간 지속되면 혈관이 손상되어 간에 지방이 축적되기 쉽고 간 합병증의 위험이 커집니다.

보충제로 인한 비타민 A 과다

비타민 A는 신체 성장, 생식 건강, 면역 체계, 시력 유지에 중요한 역할을 합니다. 신체는 신선한 과일과 채소, 특히 빨간색, 주황색, 노란색 과일과 채소와 같은 음식에서 비타민 A를 얻을 수 있습니다.

하지만 이러한 음식을 단시간에 너무 많이 섭취하거나 고용량의 비타민 A가 함유된 보충제를 복용하면 간 문제가 발생할 수 있습니다.

간은 비타민 A를 대사하고 저장하는 주요 기관입니다. 체내 비타민 A의 양이 너무 많으면 간에 과부하가 걸려 모든 비타민 A를 처리할 수 없게 되고, 이는 염증과 간 손상으로 이어질 수 있습니다.

트랜스 지방

트랜스 지방은 포장 및 튀긴 음식에서 흔히 발견되며 식물성 기름을 부분적으로 수소화하여 생성되는데, 이는 식품의 풍미와 유통기한을 늘리는 데 도움이 됩니다.

트랜스 지방이 많은 식단은 체중을 쉽게 늘리고, 비만 위험을 높이며, 내장 지방으로 축적되고, 혈중 지방 불균형을 초래하며, 대사 증후군으로 쉽게 이어집니다.

지방은 주로 간에서 대사되므로, 이 물질이 함유된 음식을 너무 많이 섭취하면 간에 과부하가 걸리고, 과도한 지방이 축적되어 지방간, 간 기능 저하의 위험이 높아지고, 간염이나 간경변으로 진행될 가능성도 있습니다.

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참고사항: 기사 정보는 참고용일 뿐입니다!

출처: https://baoquocte.vn/nguy-co-gay-hai-gan-cua-viec-tieu-thu-qua-nhieu-mot-so-thuc-pham-314005.html