유기 농업과 무폐기물 순환 농업(CAU)의 탁월한 장점을 바탕으로, 농업 부문과 각급 당국은 이 모델을 복제하고 개발하여 생태 환경 보호, 국민 소득 증대, 지속 가능한 농업 경제 로의 전환에 기여하기 위한 선전을 추진해 왔습니다.
광홉사(광쑤엉) 타오히엔 농업 농장의 온실에서 재배하는 킴황하우 멜론 생산 구역.
2012년부터 Le Minh Toi 씨의 가족은 자원을 동원하고 토지를 축적하고 통합하여 Thieu Duy 코뮌(Thieu Hoa) 3번 마을에 12헥타르 규모의 농장을 형성했습니다. 처음에는 그의 가족은 쌀만 재배했지만 경제적 효율성이 기대만큼 좋지 않았습니다. 2014년부터 가족은 수십억 동을 투자하여 토지를 개량하고, 인프라 시스템을 개발하고, 헛간을 짓고, 경제적 효율성을 높이기 위한 종합 농장을 건설했습니다. 생산 비용을 줄이기 위해 그는 작물 부산물과 수확 후 짚을 활용하고, 쌀을 모아 직접 설계한 용광로에서 태워 화학 비료 대신 작물에 비료로 사용할 재를 얻었습니다. 또한 돼지와 가금류의 분뇨를 사용하여 작물에 비료를 주었습니다. Toi 씨는 다음과 같이 말했습니다. "당시 농업 개발 동향을 조사하면서 제 개발 방향이 무폐기물 농업 생산 주기에 가깝다는 것을 깨달았습니다. 따라서 저는 제 방향에 대해 더욱 확신을 갖고 결의를 다지고 투자와 생산 개발에 대해 계속 배우고 있습니다.
7년 넘게 이 방향으로 꾸준히 노력해 온 레 민 또이 씨의 가족 농장은 현재 돼지 30마리, 염소 200마리, 토끼 100마리, 가금류 3,000마리를 키우고 있으며, VietGAP 기준을 충족하는 약 7헥타르 규모의 안전한 채소, 덩이줄기, 과일을 재배하고 있습니다. 또한, 그는 지역 주민들에게 밭을 하청받아 한 작물당 수십 헥타르의 쌀을 생산하고 있습니다.
연구를 통해 Le Minh Toi 씨의 농장 생산 주기는 매우 유연하고 과학적으로 운영됩니다. 특히 그의 가족은 여러 가공 공장에서 농산물 부산물을 수거하고, 검은동애등에를 이용하여 프로바이오틱스와 효소를 생산합니다. 프로바이오틱스는 작물에 물을 주고, 효소는 채소와 과일에 섞어 가축과 가금류 사료로 사용합니다. 또한, 그는 가축 분뇨와 농업 부산물을 활용하여 식물용 유기 비료를 만듭니다. 이러한 순환 과정을 통해 농장은 폐기물을 거의 배출하지 않고, 식용 비료나 산업용 비료를 사용할 필요가 없습니다. 덕분에 깨끗하고 안전하며 고품질의 농산물을 생산하여 시장에서 호평을 받고 있습니다.
티에우호아 현 농업농촌개발부 찐딘훙 국장은 "또이 씨의 무폐기물 순환형 농업 농장은 이 지역의 안전하고 효과적인 농업 생산 모델 중 하나입니다. 이 모델은 작물과 가축에 살충제나 항생제를 거의 사용하지 않는 순환형 작물 재배 방식을 구축하여 깨끗한 농산물을 생산하고 환경을 보호합니다."라고 말했습니다. 따라서 티에우호아 현은 각 마을, 시, 그리고 농업 서비스 센터에 홍보를 강화하고 주민들이 직접 방문하여 다양한 효과적인 무폐기물 순환형 농업 생산 모델을 모방하고 개발하는 방법을 배우도록 안내하고 있습니다.
티에우주이 공동체(티에우호아)에 있는 레민또이 씨 가족의 제로웨이스트 순환형 유기 농업 생산 모델입니다.
레 민 또이 씨 농장의 유기 순환 생산 모델 이후, 코뮌과 구의 많은 농가들이 그의 경험을 배우고 있습니다. 효과적인 생산 모델을 구축하도록 사람들을 지도, 교육, 지원할 뿐만 아니라, 2023년 말에는 같은 생각을 가진 15명의 농부 조합원을 모집하여 순환 농업 기술 협동조합을 설립했습니다. 그와 협동조합 경영진은 락 투이(Lac Thuy) 닭, 거위, 오리, 토끼, 염소, 제철 채소 및 과일 등 소비자 소비 트렌드에 적합한 작물과 가축을 생산하고 적극적으로 판로를 모색했습니다.
청정 농업, 유기농업, 지속 가능한 농업의 발전을 녹색 농업, 지속 가능한 발전, 생태 환경 보호, 그리고 기후변화 적응을 향한 필연적인 추세로 인식하고, 도당위원회, 인민위원회, 그리고 인민위원회는 농업 발전 정책과 지침을 주도, 지도, 그리고 효과적으로 이행하는 데 주력하여 많은 중요한 성과를 거두었습니다. 현재까지 도 전체에는 우수 농업 관행(VietGAP, GlobalGAP 등)에 따라 다양한 작물, 가축, 수산 양식을 생산할 수 있는 토지가 1,100헥타르 이상, 유기농 인증을 받은 작물이 26헥타르 이상, 유기농 기준에 따른 작물이 760헥타르 이상 있습니다. 그러나 무폐기물 지속 가능한 농업 생산 모델은 여전히 제한적입니다. 이에 따라 2023년 10월 16일, 도당 상무위원회는 도내 청정농업, 유기농업, 지속가능한 농업 발전을 촉진하기 위한 지도 및 방향에 관한 지시 제10-CT/TU호를 발표하여 이를 지역 사회에 전파하고, 도민에게 홍보하여 청정농업, 유기농업, 지속가능한 농업 발전을 촉진하고, 품질, 브랜드, 높은 경제적 가치와 지속가능한 발전을 갖춘 농산물을 창출하도록 했습니다.
기사 및 사진: Le Hoa
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