유기 농업과 무폐기물 순환 농업(CAU)의 탁월한 장점을 바탕으로, 농업 부문과 각급 당국은 이 모델을 복제하고 개발하여 생태 환경 보호, 국민 소득 증대, 지속 가능한 농업 경제 로의 전환에 기여하기 위한 선전을 추진해 왔습니다.
광홉사(광쑤엉) 타오히엔 농업 농장의 온실에 있는 킴호앙하우 멜론 생산 구역.
2012년부터 레민또이 씨의 가족은 자원을 동원하고 토지를 축적하고 통합하여 티에우주이 코뮌(티에우호아) 3번 마을에 12헥타르 규모의 농장을 형성했습니다. 처음에는 그의 가족은 쌀만 재배했는데, 경제적 효율성이 기대만큼 좋지 않았습니다. 2014년부터 이 가족은 수십억 동을 투자해 토지를 개량하고, 인프라와 헛간을 개발해 포괄적인 농장을 건설하고 경제적 효율성을 개선해 왔습니다. 생산 비용을 줄이기 위해 그는 작물 부산물과 수확 후의 짚을 활용했고, 쌀을 모아서 직접 설계한 용광로에서 태워 화학 비료 대신 작물에 비료로 쓸 재를 얻었습니다. 또한 돼지와 가금류의 분뇨는 작물에 비료를 주는 데에도 사용됩니다. 토이 씨는 “당시 농업 개발 동향을 조사하면서 저의 개발 방향이 제로 웨이스트 농업 생산 주기에 가깝다는 것을 깨달았습니다.”라고 말했습니다. 그래서 저는 더욱 자신감을 갖고 제 방향에 대한 결의를 굳건히 하고, 투자와 생산 개발에 대해 계속해서 배우고 있습니다.
7년 이상 이 방향으로 꾸준히 노력해 온 Le Minh Toi 씨의 가족 농장은 현재 돼지 30마리, 염소 200마리, 토끼 100마리, 가금류 3,000마리를 키우고 있으며, VietGAP 기준을 충족하는 안전한 야채, 괴경, 과일을 약 7헥타르 규모로 재배하고 있습니다. 또한 그는 지역 주민들에게 밭을 하청해 한 작물당 수십 헥타르의 쌀을 생산합니다.
연구를 통해, Le Minh Toi 농장의 생산 주기는 매우 유연하고 과학적으로 운영됩니다. 특히 그의 가족은 여러 가공 공장에서 농업 부산물을 수집하고, 검은 병파리를 이용해 프로바이오틱스와 효소를 만듭니다. 식물에 물을 주는 데 사용되는 미생물 효모; 가축과 가금류의 사료로 사용하기 위해 야채와 과일에 효소를 섞은 것입니다. 그와 함께 그는 가축의 분뇨와 농업 부산물을 이용해 식물을 위한 유기 비료를 만들고 있습니다. 이 순환은 농장에서 거의 폐기물이 발생하지 않고 산업용 식품이나 비료를 사용할 필요가 없도록 계속 진행됩니다. 덕분에 제품은 깨끗하고, 안전하며, 품질이 높아 시장에서 선호받고 있습니다.
티에우호아 구 농업 및 농촌 개발부장인 찐딘훙은 "토이 씨의 무폐기물 순환형 농업 농장은 이 구의 안전하고 효과적인 농업 생산 모델 중 하나"라고 말했습니다. 이 모델은 작물 순환의 폐쇄적 순환을 만들어냈기 때문에 작물과 가축은 살충제나 항생제를 거의 사용할 필요가 없어 깨끗한 제품을 생산하고 환경을 보호할 수 있습니다. 따라서 티에우호아 지구는 각 지방자치단체, 도시, 지구 농업 서비스 센터에 홍보를 강화하고 사람들이 방문하여 학습하도록 안내하여 많은 효과적인 제로 웨이스트 농업 생산 모델을 복제하고 개발하도록 지시하고 있습니다.
티에우주이 공동체(티에우호아)에 있는 레민또이 씨 가족의 제로웨이스트 순환형 유기 농업 생산 모델입니다.
레민또이 농장의 유기적 순환 생산 모델을 도입한 후, 코뮌과 구의 많은 농업 생산 가구가 그의 경험을 배우게 되었습니다. 레민또이 씨는 사람들이 효과적인 생산 모델을 구축하도록 손을 잡고, 지도하고, 지원할 뿐만 아니라, 2023년 말에는 같은 비전을 가진 농부 15명을 모아 순환 농업 기술 협동조합을 설립했습니다. 그와 협동조합의 경영진은 락투이 닭, 거위, 오리, 토끼, 염소, 제철 야채와 과일 등 소비자 소비 추세에 적합한 작물과 가축을 생산에 투입했으며, 적극적으로 해당 제품의 시장을 모색했습니다.
도당위원회, 인민위원회, 인민위원회는 청정농업, 유기농업, 지속가능한 농업의 발전을 녹색농업, 지속가능한 발전, 생태환경 보호, 기후변화 적응을 향한 필연적인 추세로 인식하고, 농업개발에 대한 정책과 지침을 주도, 지휘하고 효과적으로 이행하는 데 주력하여 많은 중요한 성과를 거두었습니다. 지금까지 이 지방 전체에서는 1,100헥타르의 토지에서 다양한 종류의 작물, 가축, 양식 제품을 생산하고 있으며, 우수 농업 관행(VietGAP, GlobalGAP 등)에 따라 운영하고 있습니다. 26헥타르 이상의 인증된 유기농 농업 유기농 기준에 따라 재배된 작물은 760헥타르가 넘습니다. 하지만 무폐기 농업 생산 모델의 수는 여전히 제한적입니다. 이에 따라 2023년 10월 16일, 도당 상무위원회는 도내 청정농업, 유기농업, 지속가능한 농업 발전을 촉진하기 위한 지도 및 방향에 관한 지시 제10-CT/TU호를 발표하여 이를 지역 사회에 전파하고, 도민에게 홍보하여 청정농업, 유기농업, 지속가능한 농업 발전을 촉진하고, 품질, 브랜드, 높은 경제적 가치와 지속가능한 발전을 갖춘 농산물을 창출하도록 했습니다.
기사 및 사진: Le Hoa
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