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일본: 눈게, 16억 VND 이상 역대 최고가에 판매

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng09/11/2023

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최근 일본 서부 효고현 신온센시 하마사카 어항에서 열린 게잡이 시즌 첫 경매에서 1.2kg의 마츠바 눈게가 1,000만엔(약 6만6,350달러, 16억 2,000만 베트남 동)이라는 역대 최고 가격에 낙찰되었습니다.

[임베드]https://www.youtube.com/watch?v=_uhjz648wRE[/임베드]

11월 6일 경매의 낙찰자는 고베 주오구에 있는 료리야 우에무라 레스토랑의 주인인 우에무라 료스케였습니다. 우에무라 씨는 1,000만 엔에 낙찰된 게 외에도 11월 7일 경매에서 또 다른 게를 250만 엔에 입찰했습니다.

Con cua tuyết nặng 1,2kg được bán với giá 10 triệu yen. Nguồn: Mainichi
1.2kg의 눈게가 1,000만엔에 팔렸습니다. 출처 : 마이니치

경매 주최측은 스노우 크랩이 이틀 연속으로 100만 엔 이상에 낙찰된 것은 이번이 처음이라고 밝혔습니다.

효고현청 다지마수산사무소에 따르면, 이번 가격은 2022년에 효고현의 항구 도시인 시바야마, 가미에서 기록한 315만 엔의 기존 최고 가격을 넘어섰습니다.

Cua tuyết được bán đấu giá tại cảng cá Tottori, tỉnh Tottori, miền Tây Nhật Bản ngày 7-11-2023. Ảnh:TTXVN
2023년 11월 7일 일본 서부 돗토리현 돗토리의 어항에서 눈게가 경매되고 있다. 사진: VNA

마츠바 눈게는 혼슈 본섬의 남서쪽 해안을 따라 펼쳐진 산인 지방에서 잡은 수컷 눈게를 일컫습니다 .

무게가 1.2kg 이상인 등 특정 기준을 충족하는 게는 "하마사카가니 키라보시"(하마사카 - 반짝이는 별)라는 특별한 이름을 받습니다. '겨울의 맛'이라 불리는 이 값비싼 갑각류의 어획 시즌은 11월 6일부터 도야마현 서쪽에 위치한 일본해에서 시작되었습니다.


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