많은 OCOP 제품은 시장을 개척하는 데 어려움을 겪습니다.

3성급 이상 OCOP 제품이 508개에 달하는 탄호아는 중부 지역에서 가장 많은 인지도 높은 제품을 보유한 지역 중 하나로, 전국을 선도하는 그룹 중 하나입니다. 하지만 시장에서 널리 소비되고 소비자들의 높은 평가를 받는 제품 외에도, 자사 제품의 소비 시장을 장악하고 확대하는 데 어려움을 겪는 제품들도 여전히 존재합니다.

엔락 농업 서비스 협동조합(Nhu Thanh)은 화살뿌리 원료 지역을 개발하여 제품 소비 시장 개발의 어려움을 해결했습니다.

옌락 농업서비스협동조합(누탄)의 3성급 OCOP 제품인 옌락 버미첼리는 품질이 좋고 소비자의 취향에 적합하다고 여겨지지만, 여전히 주로 이 지역의 국내 시장에서 단골 고객과 접촉을 통해 소비되고 있습니다. 이 협동조합은 평균적으로 연간 약 10~12톤의 제품을 시장에 공급합니다.

협동조합의 이사인 Pham Cong Bao는 다음과 같이 말했습니다. "제품의 품질은 좋다고 여겨지지만, 협동조합의 생산 능력은 여전히 제한적이며, 원자재가 부족하고, 시장에 적극적으로 진출하지 않아 계절에 따라 주문이 있을 때만 생산합니다."

옌락(Yen Lac) 마을 인민위원회는 협동조합이 이러한 어려움을 극복할 수 있도록 지원하기 위해 주민들이 생산 원료로 사용할 대규모 카시아 재배를 지원했습니다. 옌락 마을은 카시아 1ha당 200만 동(VND)의 지원금을 통해 동옌(Dong Yen), 동쭝(Dong Trung), 아오메(Ao Me), 바돈(Ba Don) 등 붉은 현무암 토양을 가진 마을에서 약 20ha의 카시아를 개발했습니다.

누탄 구는 또한 관련 부서 및 지사와 협력하여 협동조합이 포장 디자인, 제품 라벨, 기계 및 기술 장비 제작, 제품 품질 기준 구축, 무역 진흥 및 제품 소비 연계 등에 대한 교육에 참여할 수 있도록 했습니다. 덕분에 옌락 카사바 버미첼리 제품은 성 내 여러 상점, 슈퍼마켓, 사업체에 공급되었으며, 전국의 여러 무역 진흥 프로그램에 참여하여 연계 및 홍보 활동을 펼쳤습니다.

영어: 현지의 독특한 제품을 기반으로 개발된 다른 일부 OCOP 제품의 상황도 비슷합니다. 시장 수요는 높지만 생산 능력과 원자재 지역의 한계가 개발의 장벽이 되었습니다. Ban Cong Commune(Ba Thuoc)의 Cu Mac Cai 찹쌀 생산자인 Ban Cong 농업 관광 협동조합의 회원인 Bui Thi Tam 씨는 다음과 같이 말했습니다. 맛있고 끈적거리며 독특한 현지 찹쌀 맛 덕분에 2023년에 3성급 OCOP 제품으로 인정받았으며, 특히 커뮤니티 관광 지역과 장소에서 제품에 대한 시장 수요가 높습니다. 그러나 협동조합의 원자재 지역이 20헥타르에 불과하기 때문에 생산량이 적고 대량 주문을 충족할 수 없습니다. 따라서 원자재 생산 지역을 확대할 수 있다면 시장에서 제품을 광범위하게 개발할 수 있는 조건을 갖출 수 있을 것입니다.

지방 신농촌개발 프로그램 조정 사무소의 평가에 따르면, 탄호아성의 OCOP 제품 개발은 여전히 많은 제약과 미흡한 점이 있습니다. 특히, OCOP 프로그램 참여를 위해 등록된 생산 및 사업 가구의 대다수는 생산 능력이 작고, 경영 기술과 지식이 부족하며, 시장 메커니즘에 적응하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 많은 기업이 생산 과정에 과학과 기술을 적용하지 않았으며, 주로 반수동 및 수동 생산입니다. 또한, 상품 생산에 대한 선제적 서비스를 보장하기 위한 원자재 구역 건설 계획이 없습니다. 새로운 OCOP 제품을 내놓을 창의성이 없고, 많은 제품이 매우 유사하며, 포장 및 디자인의 창의성이 부족하고, 고객을 유치하지 못했습니다. 이러한 이유로 탄호아 브랜드의 OCOP 제품은 대규모 시장에 참여하거나 소비자 시장을 확보했지만 여전히 유사 제품과의 입지, 품질 및 경쟁력을 확보하는 데 어려움을 겪고 있습니다.

이러한 현실에 직면하여, 기업 지원을 위해 도내 관련 부서, 지사, 그리고 각 단위는 OCOP 제품이 잠재적 파트너들과 더 많이 소통하고 교류할 수 있는 기회를 제공하기 위해 다양한 홍보 컨퍼런스에 참여하고 협력해 왔습니다. 이를 통해 제품 품질 향상, 디자인 혁신, 포장, 제품 라벨 제작뿐만 아니라 전국 시장에서 평판이 좋은 제품 소비 단위를 발굴하는 데에도 기여했습니다. 그 결과, 도내 OCOP 제품은 소매, 온라인, 매장, 슈퍼마켓 등 다양한 채널을 통해 시장에 출시되어 상당한 매출을 창출했습니다.

OCOP 제품의 시장성 강화를 위해 각 도, 지부, 그리고 지방자치단체는 기업들이 기계 및 기술 투자, 포장 디자인 혁신, 품질 기준 등록 등 경쟁력 있는 OCOP 제품을 개발할 수 있도록 자금 지원을 통합하고 검토해 왔습니다. 이와 함께, 22개 판매점에서 OCOP 제품을 전시 및 판매하고, OCOP 제품과 잠재 제품을 소개하는 것 외에도, 각 도, 지부, 그리고 지방자치단체는 매년 다양한 박람회와 무역 홍보 행사를 개최하여 기업들이 소비자와 시장에 제품을 홍보하고 거래할 수 있도록 지원하고 있습니다. OCOP 제품을 효과적으로 마케팅하기 위해서는 도의 관련 부서들이 무역 진흥 활동, 브랜드 구축, 품질 인증 등의 재원을 활용하여 대표적인 OCOP 제품을 우선적으로 선정하고, 이를 통해 여러 제품과 분야에 걸쳐 확산되는 것을 방지하고 시장에서 탄탄한 발전을 도모해야 합니다.

기사 및 사진: Le Hoa

출처: https://baothanhhoa.vn/nhieu-san-pham-ocop-kho-phat-trien-thi-truong-220479.htm