당뇨병, 위장 질환, 항생제, 항응고제 복용, 우울증이 있는 사람은 파인애플 섭취를 제한해야 합니다. 파인애플에 함유된 물질이 부작용을 일으킬 수 있기 때문입니다.
5월 29일, 호찌민시 의약대학교 전통의학과 후인 떤 부 박사는 파인애플이 비타민, 효소, 항산화 성분이 풍부한 열대 과일이며, 충분한 영양을 제공할 수 있다고 말했습니다. 또한 파인애플은 면역 체계를 강화하고 소화불량을 치료하는 데에도 도움이 된다고 덧붙였습니다.
하지만 파인애플을 먹을 때는 눈을 모두 잘라내야 합니다. 이 부분에는 칸디다와 같은 균이 들어 있어 먹으면 중독되기 매우 쉽습니다. 파인애플에는 탄수화물과 당분이 많이 함유되어 있으므로 당뇨병 환자는 주의해야 합니다.
또한, 파인애플에 함유된 비타민 C를 과다 섭취하면 설사, 메스꺼움, 구토, 복통 또는 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 파인애플에는 산성 성분이 있어 과다 섭취 시 충치를 유발할 수 있습니다.
일부 사람들은 파인애플 주스를 마신 후 입, 입술, 또는 혀에 작열감이나 따끔거림을 느낄 수 있는데, 이는 브로멜라인 효소로 인한 부작용입니다. 브로멜라인을 과도하게 섭취하면 피부 발진, 구토, 설사, 과다 월경 등이 발생할 수도 있습니다.
항생제, 항응고제, 혈액 희석제, 항경련제, 벤조디아제핀, 수면제, 항우울제를 복용하는 사람은 파인애플을 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다. 브로멜라인은 항혈소판제로서 과다 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 수술 전후에는 브로멜라인 사용을 피해야 합니다. 구체적인 조언은 전문의 또는 영양사와 상담하십시오.
덜 익은 파인애플을 먹으면 심한 설사와 구토로 이어지는 중독을 일으킬 수 있습니다. 또한, 파인애플의 과육은 섬유질이 소화기관을 막고 복부 팽만을 유발할 수 있으므로 섭취하지 마십시오.
파인애플에는 단백질을 소화하는 효소인 브로멜라인과 유기산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이는 복통이 있는 사람에게 좋지 않으며 위벽의 염증과 궤양을 악화시킵니다. 공복에 신선한 파인애플을 먹으면 파인애플과 브로멜라인의 유기산이 위와 장 내벽에 영향을 미쳐 메스꺼움과 불편함을 유발할 수 있습니다.
파인애플은 다양한 용도로 쓰이지만, 먹을 때는 조심해야 합니다. 사진: Freepik
투이 퀸
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