'다목적' 장미

고도로 숙련된

추석 연휴 기간 중 꼰선에서 끼엣박 사원으로 가는 버스 안에서, 하노이 까우자이동에 사는 응우옌 홍 민 씨는 연꽃 좌대에 앉아 있는 불상에 대해 질문했습니다. 꼰선-끼엣박 사찰 관리 위원회 소속 투어 가이드 딘 티 리엔 씨는 이렇게 답했습니다. "전설에 따르면 연꽃은 지상의 꽃이 아니라 하늘에서 온 꽃으로, 불교의 순수함을 상징합니다. 불교의 가르침은 엄숙하고 기적적이기 때문에, 부처님께서 고요히 앉아 계시는 곳이 바로 순수한 연꽃 좌대입니다…" 이 말을 듣고 민 씨와 일행들은 고개를 끄덕이며 동의했습니다.

딘 티 리엔 씨(맨 오른쪽)는 꼰선-끼엣박 지역에서 매우 숙련된 관광 가이드입니다.

리엔 씨는 하이즈엉시 문화 체육 관광국이 주최한 2024년 하이즈엉성 관광 가이드 경연대회에서 1등상과 특별상을 수상하기도 했습니다. 리엔 씨 외에도 꼰선-끼엣박 유적 관리 위원회의 관광 가이드들은 모두 활기 넘치고 아름다운 젊은 여성들입니다. 외국어에 능통한 가이드들은 외국인 관광객을 맞이하고, 경험이 풍부한 가이드들은 국가 원수들을 접대하는 역할을 맡고 있습니다.

리엔 씨는 "정치인뿐 아니라 일반 손님들을 대할 때에도 우리는 항상 스스로에게 규율을 정하고, 기술과 지식을 갈고닦으며, 더 나은 서비스를 제공하기 위해 매일 새롭게 노력합니다."라고 말했습니다.

관광 가이드 외에도, 과학 연구원들은 심도 있는 전문 지식을 갖춘 강력한 팀을 구성하고 있습니다. 콘선-끼엣박 유적 관리 위원회 부위원장인 레 두이 만 박사는 "이들이 핵심 전력으로서, 옌투-빈응이엠-꼰선-끼엣박 유적지의 유네스코 세계유산 등재를 위한 서류 준비를 총괄하고 중요한 임무를 수행하고 있습니다."라고 밝혔습니다.

관리위원회 전문업무부 부장인 응오 티 루옹 씨는 오랫동안 해당 부서가 문서 준비를 지원하는 데 주력해 왔다고 밝혔습니다. 현장 조사 시 전문가 팀 동행, 문서 준비, 문서 수정 등의 업무를 수행해 왔다는 것입니다. 특히 2023년은 문서 작성을 완료해야 하는 중요한 시기였습니다. 복합 유적지가 20개의 구성 유물로 이루어져 있고, 3개 성 간의 협력이 필요했기 때문에 업무량이 많았습니다. 문서 준비 외에도 두 차례의 축제 기간 동안 행사를 조직하고 유물을 홍보하는 등 기관의 다른 많은 업무도 처리해야 했습니다. 부서에는 단 네 명의 여성 직원밖에 없었지만, 모두 지칠 줄 모르고 일했습니다.”라고 루옹 씨는 말했습니다. 특히 해당 지역의 다른 유물들을 인수한 후에는 업무량이 크게 증가했습니다.

숙련된 손길

치둥.jpg — 콘선-끼엣박 유적 관리 위원회 직원인 응우옌 티 투 둥 씨는 끼엣박 연꽃차를 우리는 기술에 능숙합니다.

콘손-끼엣박 유적 관리 위원회는 현재 150명의 직원을 두고 있으며, 그중 50명 이상이 여성입니다. 이들은 관광 가이드와 연구원 외에도 안내, 매표소 등 다양한 부서에서 근무하고 있습니다. 업무 특성상 본업 외에도 여러 가지 일을 병행하는 여성 직원들은 직업에 대한 열정으로 때로는 뛰어난 능력을 발휘하며 진정한 요리사나 장인으로 거듭나기도 합니다.

베이코.jpg — 이곳의 여성 직원들은 모두 부처님과 성인들에게 바칠 꽃을 준비하는 데 능숙합니다.

콘손 채식 요리 체험과 키엣박 연꽃 체험 동안 관광객들은 전채 요리부터 메인 요리, 디저트에 이르기까지 시각적으로도 아름답고 먹음직스러운 수십 가지 요리를 즐길 수 있습니다. 현재 관광서비스부 직원인 부이 티 캄 반 씨는 메뉴 기획, 식재료 구매, 그리고 매일 500인분이 넘는 채식 요리 조리를 담당하고 있습니다. 요리는 결코 간단하지 않습니다. 섬세함과 끊임없는 노력이 필요하지만, 그녀는 전혀 개의치 않습니다. "제가 이 일을 좋아하는 이유는 제가 이 일을 하기 때문입니다. 맛있는 요리를 만들고 손님들의 칭찬을 받는 것이 요리사로서 가장 큰 기쁨입니다."라고 반 씨는 말했습니다.

콘손 채식 축제에서 특히 눈길을 끄는 음식 중 하나는 경영위원회 여성 직원들이 직접 준비한 키엣박 연꽃 요리입니다.

콘선과 키엣박 유적지에서는 여성 직원들이 모두 숙련된 솜씨로 부처님과 성인들에게 우아하고 아름다운 공양물을 바칩니다. 대부분 능숙하게 연꽃차, 국화차를 만들고 행사용 차를 우리는 과정을 선보입니다. "수돗물을 사용하면 찻주전자 전체를 망쳐버립니다. 유적지에서는 보통 용안우(龍安頭) 우물물을 사용해서 차를 우립니다. 향긋하고 맛있으며 순수한 차가 완성되죠. 찻주전자에 물을 부을 때는 시계 방향으로 붓거나 높은 곳에서 부어 물살이 세게 해야 찻잎이 잘 펴지고 향이 충분히 우러나옵니다." 유적지 관광 가이드인 응우옌 티 투 둥 씨는 맛있는 키엣박 연꽃차를 우리는 비법 중 하나를 알려주었습니다.

옌투-빈응이엠-꼰선-끼엣박 유적지 및 관광지 복합단지 등재 신청서 현장 실사 중 끼엣박 연꽃차를 한 모금 마신 ICOMOS 전문가 라티쉬 난다 씨는 "정말 훌륭하네요"라고 감탄하며 소감을 전했다.