필리핀 요리 의 독특한 맛을 온전히 경험하기 위해 놓칠 수 없는 마닐라의 최고 특선 요리 5가지를 살펴보겠습니다.
헤일로-헤일로
할로할로는 유명한 필리핀 디저트로, 특히 마닐라에서 인기가 많습니다. 이 요리는 빙수, 연유, 신선한 과일, 젤리, 팥, 타로, 아이스크림을 완벽하게 조합한 요리입니다. 헤일로헤일로는 시원함과 달콤함, 그리고 거부하기 힘든 다양한 맛을 제공합니다. 더운 날씨에 즐기기 좋은 디저트로, 상쾌하고 즐거운 기분을 선사합니다.
프리픽
푸토 붐봉
푸토 붐봉은 필리핀에서는 놓칠 수 없는 전통적인 크리스마스 요리 중 하나이지만, 마닐라에서는 일년 내내 즐길 수 있습니다. 이 요리는 보라색 찹쌀을 대나무 통에 담아 쪄서 강판한 코코넛, 사탕수수, 버터와 함께 제공합니다. 찹쌀의 맛있고 쫄깃한 맛에 설탕의 단맛, 버터의 지방이 어우러져 고향과 전통이 가득한 요리가 탄생합니다.
픽사베이
룸피앙 우보드
룸피앙 우보드는 신선한 쌈으로도 알려져 있으며, 필리핀 요리에서 인기 있는 요리입니다. 코코넛 내장, 생야채, 새우, 고기 등 신선한 재료로 만든 룸피앙 우보드는 보통 얇은 쌀 종이에 싸서 특별한 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 바삭한 재료의 맛과 달콤하고 짭짤한 소스가 어우러져 어떤 식사에도 어울리는 매력적인 요리가 탄생했습니다.
엔바토
부코 파이
부코 파이는 마닐라의 유명한 코코넛 파이로, 어린 코코넛과 바삭한 껍질로 만들어집니다. 부드럽고 달콤하고 향긋한 코코넛 필링과 바삭한 크러스트 사이에는 잊을 수 없는 맛이 납니다. 오후에 즐기기에 완벽한 간식이며, 가족이나 친구에게 선물하기에도 좋습니다. 부코파이는 코코넛의 자연스러운 단맛과 케이크의 바삭함이 완벽하게 결합된 음식입니다.
엔바토
판 데 살
판데살은 필리핀 사람들이 사랑하는 전통 빵입니다. 밀가루, 효모, 설탕, 소금으로 만든 판데살 빵은 바삭한 껍질과 부드러운 속을 가지고 있습니다. 판데살은 아침 식사나 간식으로 자주 먹으며, 버터, 잼 또는 콜드컷과 함께 제공할 수 있습니다. 이 빵의 맛있고 바삭바삭한 맛은 마닐라를 방문하는 모든 손님을 만족시킬 것입니다.
픽사베이
마닐라는 필리핀의 문화, 경제의 중심지일 뿐만 아니라, 매력적인 특산 요리를 선보이는 요리의 천국이기도 합니다. 할로할로, 푸토 붐봉과 같은 디저트부터 룸피앙 우보드, 부코 파이, 판 데 살과 같은 스낵까지, 각 요리는 독특하고 잊을 수 없는 요리 경험을 제공합니다. 수도 마닐라를 방문할 기회가 있다면 시간을 내어 이러한 특산품을 탐험하고 즐겨보세요.
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출처 : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-khien-ban-kho-co-the-cuong-lai-khi-den-manila-185240818163240688.htm
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