콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 아침 식사 음식

Express (영국)에 따르면, 열악한 식습관은 높은 콜레스테롤의 원인 중 하나이지만, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수도 있습니다.

아래에서, 영국 베넨든 헬스 메디컬 센터의 셰릴 리스고 원장이 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 3가지 음식을 공유합니다. 이 음식들은 아침 식사 메뉴에 포함되어야 합니다.

1. 오트밀에는 수용성 섬유질이 가득합니다.

오트밀은 여러 가지 이유로 하루를 시작하기에 좋은 방법입니다.

매일 70g의 죽을 한 그릇 먹으면 베타글루칸을 3g 섭취하게 됩니다. 베타글루칸은 수용성 섬유질의 일종으로 콜레스테롤을 낮추는 강력한 "무기"입니다.

콜레스테롤 수치가 높으면 심장마비와 뇌졸중이 발생할 수 있습니다.

수용성 섬유질이 풍부한 다른 식품으로는 보리, 통곡물, 호밀빵, 현미, 통밀 파스타가 있습니다. 과일, 채소, 콩류도 수용성 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.

2. 두부 또는 두유

리스고에 따르면 대두는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원이며 포화지방이 적고 섬유질이 풍부합니다.

콩에는 신체의 콜레스테롤 조절에 영향을 줄 수 있는 특별한 단백질도 들어 있습니다.

일부 연구에 따르면 하루에 15g의 콩 단백질을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 약 3~4%까지 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.

오트밀은 하루를 시작하기에 좋은 방법입니다.

3. 견과류

Lythgoe는 소금과 설탕이 들어가지 않은 견과류를 하루에 30g만 섭취해도 식단에 큰 도움이 된다고 덧붙였습니다.

Express 에 따르면 견과류에는 건강에 좋은 불포화 지방과 수용성 섬유질이 들어 있어 콜레스테롤을 최대 7.5%까지 낮추는 데 도움이 됩니다.

아몬드, 캐슈넛, 땅콩, 피스타치오는 모두 좋은 선택입니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-nhung-mon-an-sang-giup-giam-cholesterol-185230605154618095.htm