베트남은 세계 최고의 농업 생산국이자 수출국 중 하나이지만, 할랄 제품 수출은 아직 미미한 비중을 차지하고 있습니다. 한편, 할랄 식품은 잠재적 시장으로, 전 세계 무슬림의 할랄 식품 지출은 2024년 약 1조 9천억 달러에 달하고 2050년까지 15조 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
그 이유는 베트남 기업이 여전히 할랄 제품을 생산하고 수출하는 데 많은 어려움을 겪고 있기 때문입니다. 투자 비용이 높고, 할랄 문화, 할랄 시장, 할랄 기준에 대한 정보가 부족합니다.
할랄 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다
산업통상부 아시아-아프리카 시장국 응우옌 민 프엉(Nguyen Minh Phuong) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2024년 베트남의 중동 및 아프리카 시장으로의 할랄 제품 수출액은 약 7억 달러에 달할 것으로 예상되며, 그중 아랍에미리트(UAE), 사우디아라비아, 이집트, 남아프리카공화국, 나이지리아로의 수출이 가장 큰 비중을 차지할 것입니다. 베트남의 중동 및 아프리카 쌀 수출의 약 50%가 할랄 제품입니다."
해산물, 농산물, 할랄 가공식품 또한 베트남의 이 지역 식품 수출 총액의 약 30~35%를 차지합니다. 그러나 중동 지역은 소득 수준이 높고 1인당 평균 소비율이 높으며, 대부분이 무슬림이지만 식품과 식료품은 거의 전적으로 수입에 의존하고 있기 때문에 실제 수요에 비하면 여전히 적은 수치입니다.
북아프리카 지역에서도 수입 식품 수요가 매우 높습니다. 현재 베트남의 중동 및 아프리카 주요 수출 품목은 해산물, 쌀, 후추, 캐슈넛, 커피, 코코넛 가공품입니다. 가공식품으로는 가금류, 소고기, 우유 등이 있습니다.
동남아시아 지역에서 인도네시아 주재 베트남 무역관의 팜 테 꾸옹 무역참사관은 인도네시아의 인구가 세계 4위이며, 그중 87%가 무슬림이라고 밝혔습니다. 2023년 인도네시아 할랄 시장 규모는 약 2,790억 달러에 달했으며, 2025년에는 2,820억 달러에 달할 것으로 예상되어 전 세계 할랄 제품 지출의 11.34%를 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 인도네시아의 높은 경제 성장으로 인한 소비 및 수입 수요 증가에 기인합니다. |
반면, 인도네시아는 약 5천만 명에 달하는 대규모 중산층을 보유하고 있으며, 지속적인 고속 성장세를 통해 소비를 촉진하고 있습니다. 2023년 인도네시아의 할랄 소비재 수입 수요는 약 146억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
그리고 베트남은 인도네시아에 할랄 제품을 수출하기에 유리한 조건이 많습니다. 인도네시아는 미국, 유럽연합(EU), 일본에 비해 시장이 비교적 여유롭기 때문입니다. 베트남은 아시아 문화권과 가깝고, 지리적으로 가까워 운송 비용을 낮춰 상품 경쟁력을 높일 수 있습니다. 또한 동남아시아국가연합(ASEAN)에 속해 있고 파트너 국가와 ASEAN 자유무역협정(FTA)을 체결했으며, 지역포괄적경제동반자협정(RCEP)을 체결했기 때문에 블록 내 관세 혜택을 누릴 수 있습니다.
최근 몇 년 동안 베트남 상품은 다양한 농수산물 분야에서 비교 우위를 확보하며 수출액이 증가하면서 인도네시아 시장에서 점차 입지를 굳건히 해왔습니다. 또한, 베트남 농산물은 베트남에서 인도네시아까지 직항편을 운항하는 항공사들이 많아 운송이 편리합니다.
농산물 중 쌀은 131.2%의 눈에 띄는 성장률을 보이며 주요 수출 품목으로 자리매김했습니다. 쌀은 9.8%를 차지하며 베트남의 대말레이시아 수출 품목 중 3위를 차지했고, 모든 종류의 휴대폰과 부품(8.5%)을 제쳤습니다. 쌀과 함께 커피 또한 전년 동기 대비 117.5%라는 놀라운 성장률을 기록했습니다.
병목 현상 제거
컨설테크 비즈니스 컨설팅 회사의 이사인 레 차우 하이 부(Le Chau Hai Vu) 씨는 베트남이 농산물과 가공식품 분야에서 강점을 가지고 있으며, 이는 무슬림 시장에서 수요가 큰 품목이라고 말했습니다. 베트남은 할랄 산업을 국가 경제의 중요한 부분으로 만들고 세계 할랄 시장에 깊숙이 진출할 수 있는 높은 잠재력을 가지고 있습니다.
이는 세 가지 주요 요인 덕분입니다. 생산, 수출, 농업 및 식품 산업의 발전에 강점이 있고, 17개의 자유 무역 협정(FTA)을 체결한 대규모 수출 시장이 있으며, 여기에는 많은 신세대, 지역 및 지역 간 FTA가 포함됩니다. 할랄 산업의 발전을 형성하는 중요한 정책, 전략 및 법적 기반을 갖추고 있습니다.
또한, 무슬림 국가들은 베트남의 정책과 경제 발전, 무역 및 국제 협력, 그리고 베트남 기업의 투자 증가에 대해 긍정적인 인식을 가지고 있습니다. 그러나 베트남은 아직 세계 30대 할랄 식품 공급국 목록에 포함되지 않았습니다.
그 이유는 중소기업이 무슬림 국가의 소비자 및 기업 문화에 대해 잘 이해하지 못하기 때문에 투자에 대한 두려움과 대담함이 부족하고, 각 시장 영역마다 별도의 표준이 많아 할랄 제품 인증에 많은 어려움을 겪고 비용이 발생하고, 생산 시스템이 할랄 표준을 보장하지 못하고, 인적 자원(할랄 생산 과정을 관리할 무슬림 직원)이 부족하고, 할랄 재료가 부족하기 때문입니다.
이러한 병목 현상을 해결하기 위해 베트남 할랄인증원(HCA Vietnam)의 마케팅 이사인 응우옌 티 응옥 항(Nguyen Thi Ngoc Hang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 할랄 시장에 수출하려면 제품이 국제적으로 인정받는 기관으로부터 할랄 인증을 받아야 합니다. 기업은 수출 시장에서 인정받는 인증 기관을 선택해야 합니다.
특히 말레이시아에서는 말레이시아 시장에서 판매되는 모든 수입 식품과 상품은 이슬람 개발부(JAKIM)의 인증을 받은 해외 할랄 인증 기관에서 할랄 인증을 받거나 요건을 준수하지 않는 한 할랄로 표기되지 않습니다.
사우디아라비아에서는 사우디아라비아 식품의약국(SFDA)에 등록된 인증기관에서 할랄 인증을 받아야 합니다. UAE에서는 사업체가 최종 제품 및 원자재에 대해 산업선진기술부(MoIAT)에 등록된 할랄 인증기관에서 할랄 인증을 받아야 합니다.
할랄 시장에 수출할 때 기업은 포장, 표지판, 상징, 로고, 제품명 등의 디자인에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 특히, 하람(불법/무단 또는 금지된) 이미지나 오해를 불러일으키거나 이슬람 율법의 원칙에 위배되는 이미지는 사용하지 마십시오.
제품명은 햄버거, 소금에 절인 돼지고기 등 비할랄 제품과 동일하거나 유사해서는 안 됩니다. 또한, 무슬림이 아닌 명절(예: 크리스마스, 발렌타인데이 등)의 명칭을 포함해서는 안 됩니다. 동시에, 기업은 할랄 제품의 생산 및 잠재 시장 수출을 원활하게 하기 위해 새로운 글로벌 할랄 규정을 정기적으로 업데이트해야 합니다.
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