축제 덕분에 농산물 시장이 활성화됩니다.

팜 민 찐 총리가 2024년 용의 해 초봄, 수출용 당근 수확을 위해 깜장현 득찐면을 방문하여 농민들을 격려하고 함께 수확 작업을 하고 있다. 사진: 탄 쭝

농산물이 세계 시장에 진출할 수 있도록 날개를 달아줍니다.

당근, 양파, 마늘부터 유기농 쌀과 새우 같은 특산물에 이르기까지, 이러한 농산물들은 해당 지역과 여러 지방 자치 단체에서 축제와 행사를 통해 그 가치를 인정받아 왔습니다.

하이즈엉이 농산물과 축제를 연계하는 방식은 창의적이고 탁월합니다. 예로부터 축제는 활기찬 분위기와 매력적이고 인상적인 체험 공간을 만들어왔으며, 특히 참여 인원이나 구성에 제한이 없다는 점을 잘 알고 있기 때문입니다. 농산물 축제의 생동감 넘치고 즐거운 분위기는 언론, 소셜 미디어 등을 통해 널리 퍼져나가고, 그 결과 하이즈엉 농산물 의 이미지와 가치가 꾸준히 향상되고 있습니다.

덕찐(Duc Chinh) 면의 당근이 지닌 이미지와 가치가 소비자들에게 점점 더 잘 알려지고 있다. 사진: 탄 쭝(THANH CHUNG)

깜장현 득찐 농업 서비스 협동조합의 응우옌 득 투앗 이사에 따르면, 2022년부터 현재까지 득찐성의 당근 수출량은 연간 약 3만 톤에 달하며, 이는 2021년 이전의 두 배에 해당하는 수치입니다. 매년 득찐성 전체 당근 생산량의 약 85%가 한국, 일본, 말레이시아, 라오스, 캄보디아, 태국, 그리고 중동 여러 국가를 포함한 전 세계 여러 시장으로 수출되고 있습니다.

2022년, 이 지역은 첫 번째 당근 축제를 개최하여 전 세계 여러 나라의 전문가와 기업을 유치하고, 당근에 대한 정보를 얻고, 소비 계약을 체결했습니다. 이 행사를 통해 이 지역의 전통 작물인 당근이 세계 시장에 진출하고 가치가 상승했습니다. 이전에는 kg당 2,000~4,000 VND에 불과했던 당근이 이제는 최소 6,000~9,000 VND에 거래되고 있다고 투앗 씨는 밝혔습니다.

동지들: 레민호안 농업농촌개발부 장관, 쩐득탕 하이즈엉성 당위원회 서기, 그리고 주민들이 2024년 낀몬 양파마늘 수확 축제에 참석했습니다.

킨몬은 베트남에서 양파와 마늘 재배의 중심지입니다. 매년 이 지역에서는 4,000헥타르가 넘는 면적에 양파와 마늘을 재배하여 약 10만 톤을 생산합니다. 2024년 1월에는 킨몬에서 처음으로 양파와 마늘 수확 축제가 개최되었습니다.

낀몬시 경제부 부장인 응우옌 쫑 트엉은 축제가 가져다준 가치에 깊은 감명을 받았다. 축제는 활기차고 매력적인 분위기를 조성하여 농민들이 지역 농산물에 대한 자부심을 느끼고, 고향에 대한 애정을 키우며, 노동과 생산 분야에서 경쟁력을 유지하도록 동기를 부여했다.

이번 축제에서 홍보 활동과 무역 계약 체결을 통해 낀몬산 양파와 마늘의 가치가 상승했습니다. 시장에서 낀몬산 건양파는 kg당 3만~4만 동, 마늘은 5만~7만 동에 거래되고 있는데, 이는 몇 년 전 가격의 두 배에 달하는 금액입니다.

축제 이후 양파와 마늘 시장에도 매우 긍정적인 변화가 나타났습니다.

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"국내뿐 아니라 건양파, 건마늘, 마늘주 등 일부 제품은 중국, 프랑스 등지로 수출되기 시작했습니다."

Nguyen Trong Thuong, Kinh Mon 타운 경제국장

탄하 리치는 이제 전 세계 여러 까다로운 시장으로 수출되고 있습니다. 사진: 탄 청

하이즈엉성의 자랑거리 특산물 중 하나인 리치는 한때 박장성의 리치에 가려져 그 위상이 제대로 인정받지 못했습니다. 리치 가격은 낮았고, 국내 시장은 제한적이었으며, 일부 국가로의 수출은 어려웠습니다. 그러나 2018년 첫 리치 축제가 개최되면서 상황이 바뀌었습니다. 이 축제는 리치의 이미지와 가치를 높이는 데 새로운 바람을 일으켰습니다.

축제 이후, 하이즈엉성은 수출 기준을 충족하기 위해 리치 생산 지역을 재정비하기 시작했으며, 많은 기업들이 제품 소비에 참여하도록 성공적으로 유치했습니다.

현재 하이즈엉성에는 수출용 리치 재배 지역 코드가 198개 있으며, 주로 탄하(Thanh Ha) 지역에 집중되어 있습니다. 2024년 리치 시즌에는 하이즈엉성이 글로벌GAP 기준을 충족하는 조기 숙성 리치 재배 지역 12곳에서 총 120헥타르를 재배하여 고급 시장 수출 자격을 확보했는데, 이는 2023년 리치 시즌 대비 10헥타르(1 헥타르) 증가한 수치입니다. 이 12개 지역의 리치 생산량은 약 1,500톤에 달했으며, 일본, 한국, 미국, 유럽 등 여러 국가로 수출되었습니다.

쩐 반 꽌 성 인민위원회 부주석이 외국 손님들과 함께 2022 하이즈엉성 무역관광진흥주간에서 리치, 양파, 마늘 부스를 방문했다. 사진: 탄 쭝

2024년은 투끼(Tu Ky) 지역에서 유기농 쌀과 지렁이 축제(이전 명칭: 유기농 쌀과 지렁이 축제)가 개최된 지 3년째 되는 해입니다.

신세대농업합작회사(Tu Ky)의 응우옌 반 뚜안 사장은 2023년부터 2024년까지 2년간 안탄(An Thanh) 지역 농민들이 유기농 ST25 쌀 110톤을 kg당 6만 5천 동에 판매할 수 있도록 지원했으며, 이는 전통적인 집약농법으로 재배한 동일 품종 쌀 가격의 두 배에 달한다고 밝혔습니다. 뚜안 사장은 "축제 기간 동안 많은 국내 파트너들이 유기농 쌀 주문을 했지만, 현재 생산량으로는 수요를 충족하지 못하고 있습니다. 생산량과 부가가치를 높이기 위해 꽝쭝(Quang Trung) 지역으로 약 30헥타르 규모의 유기농 쌀 재배지를 확장할 계획입니다."라고 말했습니다.

생산 공정 표준화

유기농 특선 요리로 만찬을 준비하는 경연 대회는 2024년 투끼 지구 유기농 쌀 축제의 새로운 볼거리입니다.

저는 하이즈엉에서 열린 여러 농산물 축제에서 레민호안 농업농촌개발부 장관과 대화할 기회가 있었습니다. 장관께서는 하이즈엉성이 이러한 농산물 축제를 개최한 데 대해 매우 높이 평가해 주셨습니다.

그러나 하이즈엉성은 수출 기준을 충족하는 농산물 생산에 투입되는 면적이 잠재력에 비해 여전히 미미한 수준입니다. 작물 수확 기간이 짧고, 대규모 농산물 가공 및 보존 시설도 부족합니다. 레민호안 장관은 하이즈엉성이 수출 기준에 부합하는 생산 면적을 지속적으로 확대하는 것 외에도 농산물 가공 및 보존 분야에 대한 투자를 적극적으로 유치해야 한다고 제안했습니다. 유통기한이 긴 농산물을 생산하고, 혁신적이고 품질 높은 제품을 개발함으로써 농산물의 가치와 시장 경쟁력을 높일 수 있을 것입니다.

하이즈엉성에서 수출 기준을 충족하는 농산물 생산에 전념하는 면적은 잠재력에 비해 아직 미미한 수준이다. (사진: MT)

"이러한 시장에서 농산물에 대한 수요는 여전히 매우 높습니다. 하이즈엉의 농산물은 생산 공정을 국제 표준에 맞춰 표준화한다면 전 세계 수출 시장 점유율을 충분히 확대할 수 있을 것입니다."라고 베트남 국가위생식물위생조치(SPS) 신고 및 문의처의 응오쑤언남 부처장이 말했습니다.

루옹 티 키엠 농업농촌개발부 차장에 따르면, 이 목표를 달성하기 위해 해당 지방은 첨단 기술과 유기농법을 적용하여 시장 지향적인 가치 사슬을 따라 집중적인 작물 생산을 개발하고, 다각적인 농업 경제 발전을 목표로 할 것입니다.

티엔 만

출처: https://baohaiduong.vn/nong-san-cat-canh-nho-le-hoi-400275.html