특수 제품의 효과

꽝닌성은 농업 분야에서 큰 잠재력과 강점을 가지고 있으며, 높은 경제적 가치를 지닌 농산물을 생산합니다. 지속 가능한 농업 발전을 위해, 성내 각 지역에서는 가공 및 소비와 연계된 특색 있는 농산물을 개발해 왔습니다.

차는 오랫동안 하이하 지역의 주요 생산품이었습니다. 많은 가구가 차 재배를 통해 높은 경제적 수익을 올렸고, 이로 인해 하이하 지역만의 독특한 차 브랜드가 형성되었습니다.

응옥투이 차는 대만에서 유래한 특산 차 품종입니다. 높은 수익 잠재력을 인식한 레 반 탕 씨 가족(꽝룽 면 7번 마을)과 지역 주민들은 2017년에 응옥투이 고급 차 생산 그룹을 설립하여 10헥타르 규모의 차밭을 경작하기 시작했습니다. 탕 씨는 또한 친환경 차 생산 기술을 적용하여 차나무에 유기농 비료와 지역 농업 기술지원센터에서 공급하는 살충제만을 엄선하여 사용함으로써 소비자의 건강, 환경 위생 및 식품 안전을 보장하고 있습니다.

또한, 탕 씨는 지역 주민들에게 식품 안전 및 위생 기준에 부합하는 농업 생산 공정을 적극적으로 장려하고 전파했으며, 응옥투이(Ngoc Thuy) 브랜드의 고품질 차 제품을 위한 깨끗하고 안전한 원료 생산에 엄격한 절차를 시행했습니다. 신선한 찻잎 4kg으로 건조된 차 1kg을 생산하며, 이는 kg당 20만~30만 VND에 판매됩니다. 생산 그룹은 평균적으로 매년 4~5톤의 차를 시장에 판매하여 지역 주민들의 경제적 이익과 소득 증대에 기여하고 있습니다.

탕 씨는 식품 안전을 보장하는 생산 공정을 통해 유기농으로 생산된 차 제품이 많은 소비자들에게 선호되며, 농민들에게 안정적인 소득을 제공한다고 밝혔습니다. 또한 이는 지역 차 사업체들이 풍부하고 질 좋은 차 공급을 확보하여 효과적이고 지속 가능한 차 브랜드를 구축할 수 있도록 해준다고 덧붙였습니다.

지난 몇 년간 하이하 지구는 차 생산 및 가공에서 소비에 이르기까지 브랜드와 관리 시스템을 구축하기 위해 생산성과 품질 향상을 위한 다양한 조치를 시행해 왔으며, 베트남 GAP 기준에 따른 차 생산 공정을 적용해 왔습니다. 구체적인 방안을 통해 하이하 지구는 응옥투이 차 브랜드를 지속적으로 발전시켜 나가고, 점차 이 차를 해외 시장에 선보일 계획입니다.

톈옌 닭고기는 톈옌현과 산둥성의 주요 특산품입니다. 톈옌현은 경제적 강점을 활용하여 주민들의 양계 규모 확대를 적극적으로 장려하고 있으며, 생산 조직 및 농장 관리부터 제품 소비에 이르기까지 전반적인 과정에 대한 인식을 제고하는 것을 목표로 하고 있습니다.

딘꽝찌 씨(띠엔옌현 둥하이면)의 닭 사육 시설에 설치된 자동 계란 부화 시스템.

딘꽝찌 씨 댁(동하이 면)은 이 지역에서 대규모로 띠엔옌 닭을 생산 및 사육하는 곳 중 하나입니다. 현재 그의 가족은 약 2,000마리의 산란계를 사육하며 매달 약 20,000마리의 병아리를 인근 농가에 공급하고 있습니다. 찌 씨는 농가에 양질의 병아리를 공급하기 위해 순종 어미닭을 선별하고 인공수정 및 부화 기술을 적용하여 수정률과 병아리 품질을 향상시키는 데 주력하고 있다고 밝혔습니다. 그의 가족은 지역 농가들과 협력하여 띠엔옌 닭 브랜드를 지속 가능하고 장기적으로 발전시키는 것을 목표로 하고 있습니다.

현재 톈옌구에는 400개 이상의 대규모 양계 시설, 톈옌 상업용 닭을 생산 및 사육하는 협동조합 7곳, 연간 병아리 120만 마리 생산 능력을 갖춘 톈옌 닭 종계 시설 4곳이 있습니다. 초기 단계부터 일부 생산 시설은 통합적인 제품 소비 사슬로 발전해 왔습니다.

해당 지역의 주요 농산물은 생산성과 품질 면에서 획기적인 발전을 이루고 있으며, 시장 경쟁력 또한 점차 높아지고 있다고 단언할 수 있습니다. 이는 주요 농산물 공급망 구축으로 이어져 주민들의 지속 가능한 소득 증대에 기여할 것입니다.

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