호아빈 농산물이 세계 시장을 공략하고 있다.

소금에 절인 샬롯과 꿀이 영국으로 "배송 중"입니다.

호아빈성 농업 농촌개발부는 RYB 주식회사(하노이)와 협력하여 호아빈성산 옌투이 소금과 킴보이 삼림꿀 첫 수출을 10월 12일 영국으로 진행했습니다.

이번 수출 선적을 준비하기 위해 호아빈성 농업농촌개발부는 옌투이현과 킴보이현 인민위원회와 협력하여 생산 시설들이 원자재 조달 지역을 표준화하고 가공 및 포장 기술을 개선하여 시장 요구 사항을 충족할 수 있도록 지도하고 지원했습니다.

호아빈에서 영국 시장으로 수출되는 두 가지 제품 (사진: 단비엣 신문)

이번에 영국으로 수출될 꿀 생산 업체로 그린 라이프 협동조합(김보이, 호아빈)이 선정되었습니다. 수출 물량의 품질을 보장하기 위해 그린 라이프 협동조합은 2017년경부터 구체적인 생산 계획을 수립했습니다. 양봉과 수확부터 포장에 이르기까지 모든 과정에서 기술을 표준화하기 시작했으며, 생산 공정은 양봉 부문에서는 VietGAP 기준을, 가공 부문에서는 ISO22000 기준을 준수합니다.

그린 라이프 협동조합에 따르면, 영국 수출 기준을 충족하기 위해 수확한 꿀은 생산 시설에 도착하면 섭씨 35도 이하의 온도에서 수분 함량을 약 17%까지 낮추는 과정을 거칩니다. 이는 꿀이 영국 수입업체의 요구 사항을 충족하는 데 필요한 일관성과 품질을 갖추도록 하기 위함입니다.

비록 많은 양은 아니지만, 20상자(생꿀 약 250병)로 구성된 이번 첫 시험 출하는 호아빈 제품이 가장 까다로운 시장 중 하나에 진출하는 데 있어 중요한 진전입니다.

옌투이현 푸라이면에 위치한 푸라이 농업협동조합에서는 방부제를 전혀 사용하지 않고 식품 안전 및 위생 기준을 철저히 준수하며 절인 파를 생산합니다. 각 파는 엄선되어 사전 손질, 세척, 발효 과정을 거친 후 유리병에 담아 시장에 출시됩니다. 파의 특유의 풍미와 귀중한 약효 성분, 그리고 아삭한 식감을 오랫동안 유지하기 위해 협동조합은 유리병을 사용합니다.

RYB 주식회사는 수출 기준에 따라 수출품을 포장하고 수입 시장으로 운송하는 책임을 맡고 있습니다. 응우옌 탄 흐엉 사장은 탐사, 조사 및 테스트를 통해 호아빈 지역 제품의 품질을 높이 평가했다고 밝혔습니다. 특히 김보이 삼림꿀은 진한 점성과 독특한 삼림꽃 향 덕분에 영국 시장에서 높은 경쟁력을 가질 것으로 기대된다고 덧붙였습니다.

후옹 씨는 이 시장이 식물 검역, 식품 안전 및 위생 품질 관리, 추적성 등에 대한 규제가 엄격하여 경쟁이 치열하다고 밝혔습니다. 하지만 기회를 잘 포착하고 이러한 요건을 충족하는 고품질 제품을 공급한다면 시장 확장 전망은 매우 밝을 것이라고 덧붙였습니다.

호아빈성의 농산물은 여전히 ​​수출 잠재력이 매우 큽니다.

호아빈성 농업농촌개발부는 호아빈성의 농산물 수출 잠재력에 대한 정보를 공유하며, 지난 3년간 호아빈성은 특히 주요 농산물을 중심으로 농산물 수출 활동에 집중하여 농산물 홍보와 내수 소비 증진에 힘써왔다고 밝혔습니다.

호아빈성은 지역적 강점을 강화하고 수출 품목을 다양화하기 위해 국제 표준 및 기술 보급에 전념하고 있으며, 여기에는 표준화된 생산 기술 표준 적용, 재배 및 경작 지역 표준화, 농업 생산 분야에서 잠재력과 강점을 가진 기업 및 협동조합 지원과 같은 해결책이 포함됩니다.

올해 첫 9개월 통계에 따르면, 해당 지역에는 농림산물을 수출하는 업체가 17곳 있으며, 총 수출량은 891,679톤, 수출액은 2,283억 4천만 VND를 넘어섰습니다.

호아빈성은 베트남 북부의 주요 감귤류 생산지입니다. 까오퐁, 락선, 탄락, 옌투이 등지에서 재배되는 감귤류는 유리한 자연환경 덕분에 뛰어난 맛을 자랑합니다. 호아빈성의 농산물은 소비자들에게도 높은 인기를 얻고 있습니다. 최근 몇 년 동안 선투이 용안(킴보이), 탄락 레드 포멜로, 디엔 포멜로(옌투이), 자주색 사탕수수 등 호아빈성의 다양한 농산물이 수출 기준을 충족하여 여러 시장에 진출하고 있습니다. 이는 무옹 지역의 오렌지, 포멜로 등 다른 농산물들이 국제 시장에 진출할 수 있는 첫걸음이 될 것입니다.

구체적으로, 2022년에는 호아빈성 옌투이현 응옥르엉면 다이동 협동조합이 호아빈성 농업농촌개발부 및 RYB 농업 주식회사와 협력하여 디엔 자몽을 영국으로 첫 수출하는 기념식을 개최했습니다. 수출된 자몽의 양은 약 11톤에 달했습니다. 같은 해에 탄락 붉은 자몽도 영국으로 수출되었습니다.

응옥르엉 면 인민위원회 부위원장인 응우옌 쑤언 투이 씨는 산업통상신문 기자와의 인터뷰에서 영국 시장으로의 수출이 성공적으로 완료된 후, 구매처로부터 호아빈성 디엔 자몽이 다른 나라 제품과 충분히 경쟁할 수 있으며 품질 또한 매우 우수하다는 평가를 받았다고 밝혔습니다.

호아빈성 농업농촌개발부에 따르면, 다양한 종류의 고품질 농산물 개발을 촉진하는 것은 농산물 소비 효율화 문제 해결에 기여할 뿐만 아니라, 호아빈성의 특색 있는 농산물 목록을 다양화하는 데에도 도움이 됩니다. 이는 농산물의 국내 시장 경쟁력을 향상시키고, 점차 수출 시장을 개척하여 주민들의 경제적 소득을 증대시키는 데 기여할 것입니다.

향후 호아빈성은 농업, 농민, 농촌 지역에 대한 투자를 유치하기 위한 투자 촉진 프로그램을 지속적으로 시행할 것입니다. 특히 농산물 관련 인프라, 가공, 포장, 보존 시설 투자를 중점적으로 추진하고, 해외 시장 조사 및 예측 조직을 강화하여 생산자와 기업에 시의적절한 정보를 제공하며, 기업과 협동조합의 국내외 홍보 프로그램 참여를 지원하고 조직화할 것입니다. 동시에 호아빈성 농산물이 지속적으로 성장하여 세계 시장에 진출할 수 있도록 지원하는 방안을 마련할 것입니다.

출처: https://congthuong.vn/nong-san-hoa-binh-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-the-gioi-352173.html