베트남 농산물, 동남아시아서 '수요' 급증, 스타아니스 수출 급증

스타 아니스 수출이 급증하고 베트남 농산물이 동남아시아에서 "수요가 늘고 있다"는 내용이 6월 16-18일 수출 뉴스의 주요 내용입니다.

올해 첫 5개월 동안 베트남은 6,400톤이 넘는 스타아니스를 수출했는데, 이는 3,900만 달러에 해당합니다. 이는 작년 같은 기간 대비 양적으로는 129%, 금액적으로는 202% 증가한 수치입니다.

위 정보는 베트남 후추 협회(VPA)에서 방금 발표한 내용입니다. 이 중 인도가 스타 아니스 수출 시장 점유율의 63%를 차지하고 있으며, 나머지 37%는 중국, 미국 및 기타 시장에서 생산됩니다.

수출업체들은 올해 첫 5개월 동안 인도와 중국이 베트남산 스타아니스를 세 자릿수 성장률로 대량 구매했다고 밝혔습니다. 위 두 시장 외에도 미국과 네덜란드도 베트남산 스타아니스 구매를 늘리고 있습니다. 연말까지 이들 시장으로의 스타아니스 수출액은 1억 달러를 돌파할 것으로 예상됩니다.

산림총국 자료에 따르면 계피와 팔각아니스의 총 수출액은 지속적으로 증가하여 2020년에는 2억 4,500만 달러, 2021년에는 약 2억 7,400만 달러에 달하며 채소·과일 수출액의 8.3% 이상을 차지했습니다. 올해 계피와 팔각아니스의 수출액은 약 2억 7,600만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

세계 향신료협회(WSA)는 베트남이 귀중한 향신료를 많이 보유하고 있다고 평가하는데, 그중 하나가 팔각 아니스입니다. 팔각 아니스는 쌀국수, 카레, 소고기 국수, 스튜 등 다양한 요리에 향신료로 자주 사용되어 요리의 풍미와 향을 더합니다.

베트남의 스타아니스 재배 면적은 약 4만 헥타르이며, 주로 랑선성과 까오방성 에 집중되어 연간 생산량은 1만 6천 톤 이상입니다. 이 공장은 베트남과 중국을 중심으로 소수의 국가가 소유하고 있습니다. 베트남에서 건조 스타아니스 가격은 품질에 따라 kg당 18만 동에서 29만 동 사이로 변동합니다.

글로벌 향신료 및 향료 시장 규모는 2021년에 213억 달러로 평가되었으며, 2026년에는 274억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 베트남 스타 아니스는 남아시아(인도, 방글라데시 등), 중동(UAE, 파키스탄), 동아시아(일본, 대만-중국, 한국), 미국 및 유럽 연합(EU) 국가에서 많이 소비됩니다.

베트남 농산물, 동남아시아서 '수요' 높아

산업통상부 통계에 따르면 2023년 1~5월 베트남의 아시아 농산물 수출은 8% 이상의 성장률을 기록했으며, 이 중 ASEAN 시장은 2022년 같은 기간 대비 27% 증가했습니다.

올해 첫 5개월 동안 인도네시아는 약 40만 톤의 쌀을 수입했는데, 이는 전년 동기 대비 15배 증가한 수치입니다. 아세안 지역 전체에서는 같은 기간 쌀 수입이 54% 증가했습니다. 커피와 채소 등 다른 농산물도 두 자릿수 성장률을 기록했습니다.

"각 부처, 부문, 기관, 그리고 정부는 모두 베트남 농산물의 무역 진흥과 브랜드 구축에 집중하고 있습니다. 기업과 관련 체인점들은 브랜드 구축에 매우 적극적입니다. 이는 베트남 쌀과 일부 농산물이 시장에서 더 큰 명성을 얻는 데 있어 중요한 기반 중 하나입니다."라고 베트남 디지털 농업 협회 집행위원인 응우옌 티 탄 특(Nguyen Thi Thanh Thuc) 씨는 말했습니다.

"기후 변화로 많은 변화가 있었지만, 메콩 삼각주는 여전히 벼를 연 2회 생산합니다. 식량 부족으로 세계 식량 공급망이 붕괴되고 있습니다. 이는 베트남 쌀 산업에 기회입니다."라고 Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company의 대표이사인 Pham Thai Binh 씨는 말했습니다.

전문가들은 최근 엘니뇨 현상으로 인한 장기 가뭄으로 동남아시아 국가들이 베트남 농산물 수입을 늘렸다고 분석합니다. 산업통상부는 베트남 농업부와 협력하여 불안정한 기상 상황에 대응할 준비를 갖추고 있습니다.

산업통상부 아시아-아프리카 시장국장인 쩐 꽝 휘(Tran Quang Huy) 씨는 "올해 초부터 산업통상부는 농업농촌개발부, 식품협회, 기업과 협력하여 악천후의 영향과 국내 수확 및 가공에 미치는 영향을 예측하고, 이를 통해 국내 식량 안보를 보장하는 계획을 수립하는 동시에 베트남 쌀 제품에 대한 수요가 많은 시장을 가장 효과적으로 활용하고 있습니다."라고 말했습니다.

산업통상부는 앞으로도 동남아시아 국가들을 비롯한 전 세계 여러 국가들이 베트남 농산물 수입을 지속적으로 늘릴 것으로 전망하고 있습니다. 기업들은 수출 증대 및 베트남 농산물 브랜드 구축을 위해 다른 국가의 품질 및 포장 기준을 충족하는 동시에 국내 식량 안보를 위한 균형점을 찾아야 합니다.

최근 몇 년 동안 점점 더 많은 대기업들이 코코넛 가공 공장 건설에 투자하고 있습니다. 특히, 올해 초 벤째(Ben Tre)에 벤째 코코넛 투자 주식회사(BEINCO)가 8개의 현대식 생산 라인을 갖춘 BEINCO 코코넛 가공 공장을 준공했습니다. 이 공장에서는 건조 코코넛 과육, 코코넛 밀크, 농축 코코넛 밀크, 진한 코코넛 크리머, 코코넛 젤리가 함유된 코코넛 밀크, 탄산 코코넛 워터, 순수 코코넛 오일, 코코넛 과육이 함유된 코코넛 워터 등 8개 제품 라인을 생산합니다.

코코넛 제품은 해외 시장으로 수출됩니다. (출처: 하노이 모이 신문)

BEINCO는 가공 공장 투자와 더불어, 생산 안정화를 위해 유기농 원료 생산 지역 개발에 집중하고, 친환경 생산, 깨끗한 식품, 지역 사회 건강에 이바지하는 방향으로 나아가고 있습니다. 지금까지 BEINCO의 원료 생산 지역은 칭다오를 넘어 짜빈성, 띠엔장성까지 확대되었습니다.

그중 1,200헥타르의 코코넛 나무가 Control Union Certification으로부터 유기농 생산 인증을 받았으며, 이는 미국과 유럽 시장의 수출 기준을 충족합니다. BEINCO는 2025년까지 5,000헥타르의 유기농 코코넛 나무를 개발하는 것을 목표로 하고 있습니다. 현재 델타 코코(Delta Coco) 브랜드로 판매되는 Beinco 제품은 전 세계 43개국 이상으로 수출되었으며, 전국 63개 성(省)과 도시를 아우르는 제품 유통 시스템을 구축했습니다.

BEINCO 외에도 베트남 코코넛 산업에는 Vietcoco 브랜드를 보유한 Luong Quoi Coconut Processing Company Limited, Cocoxim 브랜드를 보유한 Ben Tre Import-Export Joint Stock Company(Betrimex), GC Food Company, Green Coco Company, Tra Bac Company 등 많은 대기업이 참여하고 있습니다.

기업들에 따르면, 심층 가공에 대한 투자는 수백 가지의 고부가가치 제품을 생산하는 베트남 코코넛 산업의 새로운 모습을 만들어냈습니다. 탄탄콩 그룹(Thanh Thanh Cong Group)의 당 반 탄(Dang Van Thanh) 회장은 과거 코코넛워터는 주로 식품 가공용 유색수로 생산되었기 때문에 가치가 낮고 생산량이 매우 불안정했다고 밝혔습니다. 이러한 상황에 직면하여 탄탄콩은 코코넛워터 가공 및 캔 생산을 담당하는 베트리멕스(Betrimex)라는 계열사를 설립했습니다.

따라서 공장 생산품의 90%가 여러 시장으로 수출되고 있으며, 베트리멕스는 현재 베트남 최대 규모의 코코넛워터 캔 공장입니다. 최근 베트리멕스는 동물성 우유를 사용하지 않는 국가의 무슬림 시장을 겨냥하여 코코넛 밀크 제품도 생산하고 있습니다.

국제 코코넛 커뮤니티(ICC)에 따르면, 베트남 코코넛은 세계 최고의 생산성과 품질을 자랑합니다. 국내 코코넛 나무는 고무나무, 후추나무, 캐슈나무에 이어 넓은 재배 면적을 가진 다년생 산업 작물 중 네 번째로 큰 비중을 차지합니다. 현재 전국 코코넛 재배 면적은 약 19만 헥타르이며, 중부 해안 지역과 메콩 삼각주에 집중되어 있습니다. 베트남 코코넛 협회에 따르면, 그중 7천 헥타르의 코코넛이 미국과 유럽 기준에 따라 유기농 인증을 받았습니다.

특히 코코넛 제품은 친환경 소비 트렌드에 발맞춰 발전할 잠재력이 매우 높습니다. 정부는 일회용 플라스틱 제품의 사용 감축 및 대체, 친환경 소비 촉진, 그리고 친환경 경제 구축을 위해 다양한 정책과 지침을 발표했습니다. 특히 총리는 베트남이 2025년까지 일회용 플라스틱 제품 사용을 중단하도록 노력할 것이라고 강조했습니다. 이는 코코넛 나무와 젓가락, 숟가락, 가전제품, 식품 가공, 화장품 등 코코넛 제품에 큰 이점이 될 것입니다.

원천: https://baoquocte.vn/xuat-khau-ngay-16-186-nong-san-viet-dat-khach-tai-dong-nam-a-xuat-khau-hoa-hoi-tang-dot-bien-231539.html