응우옌 티 리엔 소령(왼쪽)과 저자. |
하노이의 어느 주말 아침, "가을바람에 새 벼 향기가 퍼지는" 바로 그 시간에, 저는 라오까이와 추옹미(하노이)에서 두 번의 "예상치 못한 만남"을 가진 후, 리엔 소령의 농장 방문 초대에 설레는 마음으로 응했습니다.
시내에서 노이바이 공항으로 차를 몰고 가다가 푸끄엉(하노이 속선군)으로 들어섰습니다. 구글 지도를 사용할 필요도 없이, 마을 주요 도로 바로 옆에 있는 리엔 씨의 지렁이 농장 간판을 쉽게 알아볼 수 있었습니다. 주차를 하자마자 리엔 씨가 두 친구에게 여유롭게 차를 따라주고 있는 것이 보였습니다. 나중에 알고 보니 그 두 친구는 속선군 여성상회 회장인 하이옌 씨와 푸끄엉군 여성연합 회장인 쩐티항 씨였습니다.
여자들은 항상 움직인다
일흔 살이 된 응우옌 티 리엔 씨는 세월의 흐름에 전혀 흔들리지 않는 듯했다. 창백한 피부, 타원형 얼굴에 하얀 치아는 나이를 가늠하기 어렵게 했다. 쾌활하게 미소 지은 노장 여성은 블루베리 향이 나는 따뜻한 차 한 잔을 건넸다. 그녀는 "기자님, 정원의 자연미를 천천히 음미해 보세요. 조금씩, 자연의 선물이 얼마나 귀한지 알게 될 겁니다."라고 말했다.
사방으로 펼쳐진 푸른 초원을 바라보며, 청정 농업 포럼에서 자주 만나는 그 여성의 정원을 천천히 바라보았습니다. 그녀는 마치 끊임없이 움직이는 사람처럼 느껴졌습니다. 북부 산악 6개 주 어디에서나 그녀를 만날 수 있기 때문입니다. 물론 그 장소가 그녀가 열정을 쏟는 문제, 즉 청정 생산과 관련이 있다면 말이죠.
리엔 씨는 자신의 농장 면적이 3,000제곱미터밖에 되지 않지만, 방문객들은 계절마다 제철 식재료가 달라지기 때문에 이곳을 "탁산의 정원"이라고 부른다고 말했습니다. 차 탁자 위에는 엄지손가락만 한 작은 구아바가 흩어져 있는데, 고구마처럼 달콤하고 향긋한 대만 딸기, 들깨수 한 병, 그리고 매콤한 비터멜론이 놓여 있습니다. 차를 마시며 소시지 한 조각을 집어 들고 신선한 무화과와 함께 먹습니다. 제철이 지난 동백꽃의 은은한 향기가 감도는 정원에서, 맑은 물속에서 잉어가 행복하게 헤엄치는 모습을 바라보면… 모두가 동화 속 나라에 온 듯한 기분을 느낍니다.
"매혹"이라는 단어가 또렷하게 떠오른 제 얼굴을 보며 그녀는 미소를 지었습니다. "저 모든 선물은 소위 '탁산 쓰레기통'에서 나온 거예요. 붉은 실 같은 작은 동물들, 농장의 주인공들, 귀여운 지렁이들 말이에요." 리엔 씨는 마치 시간을 거슬러 올라가 20년 동안 소똥을 모아 지렁이를 키우고 농작물을 재배했던 이야기를 들려주었습니다.
응우옌 티 리엔 소령 - 2021년 베트남 여성연합 중앙위원회의 "가정 폐기물 처리를 위한 IMO 생산" 이니셔티브의 "자연 재해 및 기후 변화에 대비한 가족 안전" 경연대회에서 개인 2등(1등 없음) 수상. - 2021년 베트남 조국전선 중앙위원회 공로증 - 2020년 중앙부녀연합회 공로증서 - 2021년 베트남정원협회 중앙위원회 공로증 - 2022년 베트남원예협회 중앙위원회가 VAC 베트남을 위해 기념 메달을 수여했습니다. - 2022년 뛰어난 여성 수도상 - 2020년 하노이시 조국전선위원회 공로증서 - 2022년 하노이시 인민위원회 위원장 공로증서 - 2018년부터 2023년까지 수도권 최우수 경제 노인으로 선정됨. |
창의적인 농업
2004년, 막 은퇴했을 때 응우옌 티 리엔 소령은 우연히 해외에서 2만 5천 마리의 소를 키우는 낙농장에 대한 TV 프로그램을 시청했습니다. 이 농장의 모델은 풀을 재배하여 소를 키우고, 소똥을 이용하여 지렁이를 키우고, 다시 지렁이를 이용하여 소를 키우고, 양식 사료를 만드는 것이었습니다. 주요 생산물은 우유와 치즈였습니다. 리엔 씨는 이 모델이 훌륭하다고 생각했지만, 축산에 대한 지식이 전무했습니다. 그래서 짐을 싸서 동안현 봉라-다이막 마을로 가서 지렁이 농가를 직접 만나 씨앗을 구입하고 농사 기술을 배웠습니다.
다행히 당시 그녀는 응우옌 콩 탄 전 부총리가 이 분야에 대해 작성한 문서도 요청했습니다. "그 문서에는 제가 정말 좋아하는 네 가지 주요 내용이 있습니다. 첫째, 지렁이 사육은 농업 부산물만 필요하고 지렁이를 키울 수 있다는 것입니다. 둘째, 지렁이를 가축 사료로 사용하면 매우 빠르게 성장합니다. 셋째, 지렁이를 사육하면 모든 가축과 가금류가 특별한 풍미를 가진 고기를 생산합니다. 마지막으로, 돼지가 지렁이를 먹으면 질병에 걸릴 확률이 거의 0%입니다. 다른 음식을 먹을 경우 질병에 걸릴 확률은 약 40%입니다. 이것이 제가 고수하는 핵심이며, 저는 이를 실천합니다."라고 리엔 씨는 말했습니다.
부지런하고, 재빨리 배우고, 어려움을 두려워하지 않는 응우옌 티 리엔 씨는 자신만의 방식으로 농장을 발전시켜 나갔습니다. 지렁이로 만든 제품은 지역 사회와 깨끗한 농부들의 지지를 받았습니다.
깨끗하고 푸른 길을 걷던 하이옌 씨는 이렇게 말했습니다. "리엔 씨는 이 지역 최초의 지렁이 농사 모델을 구현하는 데 매우 창의적이라고 할 수 있습니다. 지역에서 나오는 소와 물소의 분뇨와 지렁이 제품을 대량으로 모아 깨끗한 돼지를 사육하여 슈퍼마켓과 고급 시장에 공급합니다. 지렁이 분뇨는 작물의 유기 비료로 사용됩니다."
환경 보호 노력
리엔 씨의 농장에 오면 관찰력이 뛰어난 사람이라면 놀랄 것입니다. 돼지를 키우면서도 거름 냄새가 전혀 나지 않기 때문입니다.
이야기는 매우 슬프게 시작됩니다. 2014년, 리엔 씨의 가족에게는 불행히도 중병을 앓아 병상에 누워 있는 아들이 있었습니다. 오랫동안 병원 침대에 누워 있는 누군가의 불쾌한 냄새를 견뎌야 했던 아들이 안타까워 그녀는 온라인에서 검색하고 조사했습니다. 2020년, 그녀는 황 손 콩 씨가 설립한 '친절한 농업 연합' 그룹에 가입했고, 우연히 IMO를 이용한 악취 및 폐기물 처리 방법을 접하게 되었습니다. 선생님이 "제대로 하고 있는지 알고 싶다면 가장 냄새 나는 곳에 뿌려보세요. 5초면 냄새가 사라질 겁니다."라고 말씀하시는 것을 듣고, 그녀는 아들 생각이 나서 바로 작업을 시작했습니다. 결국, 그녀는 불쾌한 냄새로 가득했던 아들의 방을 평범한 공간으로 만들었습니다. 또한, 방에 은은한 향을 더하기 위해 레몬과 레몬그라스 같은 에센셜 오일을 첨가했습니다.
가족의 문제를 해결한 후, 리엔 씨는 배운 것을 사회에 기여해야겠다고 생각했습니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "저는 지역 사회와 협력하여 쓰레기 악취 문제를 해결하고 유기 폐기물을 비료로 만들고 싶다는 의사를 밝히기 위해 코뮌 여성 연합 회장인 투옌 씨에게 전화를 걸었습니다. 프로젝트는 성공적이었습니다. 현재 제 농장에서는 화학 비료나 독성 살충제를 전혀 사용하지 않습니다. 살충제를 뿌리면 수확 전 7~10일 동안 격리해야 하지만, 제가 직접 만든 생물학적 살충제 덕분에 뿌린 채소, 덩이줄기, 과일을 걱정 없이 바로 먹을 수 있습니다."
까오 티 린(공항 주거 지역) 씨는 리엔 씨의 지시에 따라 푸꾸엉(Phu Cuong) 지역에서 처음으로 IMO를 통해 폐기물을 처리한 사람 중 한 명입니다. 린 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 매우 복잡할 거라고 생각했는데, 처음 시도했을 때는 실패하고 냄새도 너무 심했습니다. 하지만 두 번째 시도에서는 잘 해냈습니다. 좋은 소식이 널리 퍼져서 지금은 이 지역에서 약 30가구가 저처럼 폐기물을 간편하게 처리하고 환경 오염을 최소화하고 있습니다."
푸꾸엉 마을 여성연합 회장인 쩐 티 항(Tran Thi Hang) 씨는 리엔 씨의 지역 사회 공헌 노력과 탈취 제품, 유기 살충제 퇴비화, 그리고 환경 오염 감소에 대한 끝없는 열정에 감사를 표하며, "리엔 씨는 은퇴한 간부들이 행복하고 건강하며 보람 있는 삶을 사는 전형적인 사례입니다. 고령에도 불구하고, 리엔 씨는 지속 가능한 방향으로 농업을 발전시키고 사회에 기여하기 위해 여전히 열심히 노력하고 있습니다."라고 말했습니다.
Soc Son을 떠나, 늘 바쁘게 움직이는 그녀에게 작별 인사를 건네며, 그녀의 열정에 깊은 존경심을 느낍니다. 인간의 창의력과 열정은 무한하며, Lien 씨와 같은 여성들은 여전히 밤낮으로 자신의 한계를 극복하고 있습니다.
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