첨단 새우 양식으로 위험은 줄이고 큰 수익 창출

응에안성은 수십 킬로미터 길이의 해안선을 가지고 있으며, 여러 강의 지류와 연결된 하구를 가지고 있어 양식업을 발전시키는 데 탁월한 이점으로 여겨집니다.

그러나 국가 자원이 제한적이고, 농장 지역의 인프라가 부족하며, 심각한 수질 오염으로 인한 잠재적 위험이 많아, 특히 새우 양식업에서 시행 과정에서 일련의 결과가 발생했습니다.

이 직업을 유지하기 위해 많은 사람들이 수고를 들여 첨단 새우 양식 기술을 배우고 도입했습니다. 이 방법은 비용이 훨씬 많이 들지만, 뛰어난 경제성 으로 충분히 상쇄할 수 있습니다. 장기적으로 볼 때, 이 방법은 기존의 구식 방식을 대체할 유망한 선택입니다.

하이라이트 중 하나는 응우옌 반 호아(Nguyen Van Hoa) 씨가 하이쩌우(Hai Chau) 군 쑤언쩌우(Xuan Chau) 마을에 건설한 1.2헥타르가 넘는 규모의 호아팟(Hoa Phat) 첨단 새우 양식 모델입니다. 제품 품질을 최우선으로 고려하여 엄격한 절차를 적용하는 이 모델은 숙련된 기술자들로 구성된 팀이 각 단계를 엄격하게 모니터링하여 필요 시 신속한 처리 및 구조 작업을 수행합니다.

호아팟 새우 양식 모델 기술자인 부이 타이 지앙 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저희 시설은 첨단 공정을 적용하고 있으며, 모든 생물 안전 조치는 폐쇄형 시스템으로 시행되어 A부터 Z까지 모든 기준을 충족합니다. 새우 사육 및 관리 과정은 엄격하게 모니터링 및 관리됩니다. 저희 시설은 생물학적 제품 사용과 나노 통기 기술을 주요 기술로 우선시합니다.

이 방법은 산소 함량을 높이고 새우의 생활 환경을 크게 개선합니다. 나노 가스는 양식 새우의 빠른 성장을 도울 뿐만 아니라 유해 박테리아의 발생을 억제하여 질병 위험을 최소화합니다. 모든 것이 잘 관리되면 결과는 자연스럽게 나타납니다.

응우옌 반 호아 씨의 대담함은 예상치 못한 성공을 가져왔습니다. 사진: 비엣 칸.

응에안 지역의 새우 양식에 과학 기술을 접목한 선구자인 응우옌 반 호아 씨는 서로 얽힌 도전과 기회를 누구보다 잘 이해하고 있습니다. 호아팟 새우 양식장 모델 소유주는 흥분된 표정으로 이렇게 말했습니다.

"오늘의 성과를 이루기 위해 오랜 시간 동안 노력해야 했습니다. 특히 첨단 기술이라는 개념이 아직 모호했던 초창기에는 엄청난 압박감을 느꼈던 기억이 납니다. 기술을 활용한 새우 양식은 마음만 먹으면 할 수 있는 일이 아닙니다. 시작하기 전에 재정적 잠재력, 시장 가능성, 타당성 등 여러 요소를 고려해야 합니다. 지금까지 이 모델이 옳은 선택이었다는 것을 확신할 수 있으며, 이 모델은 해당 시설에 탁월한 효율성을 가져다주었습니다.

Nuôi tôm công nghệ cao giảm rủi ro, thu lãi lớn - Ảnh 1. — 일러스트 사진

기술 플랫폼을 적용하면 수자원을 적극적으로 관리하고 양식 밀도를 조절할 수 있습니다. 나노 통기 시스템을 사용하는 것이 가장 큰 차이점입니다. 이 방식은 기존 방식보다 양식 시간을 크게 단축하여 시즌 종료 시 생산성을 크게 향상시킵니다. 호아팟 시설에서는 매년 새우를 세 번 양식하며, 한 번에 13~15톤의 새우를 수확합니다. 비용을 공제한 연간 수익은 약 20억 동(VND)으로 추산됩니다.

농업환경신문과의 추가 논의에서 응우옌 반 호아 씨는 다음과 같이 자신 있게 강조했습니다. "기존 기반을 바탕으로, 훨씬 더 큰 규모와 방식을 갖춘 첨단 새우 양식 협동조합을 설립하기 위한 관련 조치를 지속적으로 추진하고 가속화하고 있습니다. 아직 많은 잠재력과 발전 가능성이 있으며, 호아팟은 기존 브랜드를 파악하고 지속 가능하게 구축할 수 있다고 확신합니다."

농업환경신문에 따르면

출처: https://mst.gov.vn/nuoi-tom-cong-nghe-cao-giam-rui-ro-thu-lai-lon-197251118141642509.htm