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덕린에서 "검은 황금"을 재배하다

Việt NamViệt Nam29/11/2023

하띤성 부꽝현 득 린면의 많은 농부들은 생산성이 낮은 토지를 과감하게 개량하여 검은 달팽이를 양식함으로써 상당한 소득을 올리고 있습니다.

응우옌 꽁 탄 씨 가족(득린 면 탄빈 마을) 소유의 4,000 제곱미터 가 넘는 수면에서 3년 넘게 검은 달팽이를 양식한 결과, 상당한 경제적 이익을 얻기 시작했습니다.

덕린에서의 검은 황금 농업

부꽝구의 합동 조사팀이 응우옌 꽁 탄 씨 가족의 검은 달팽이 양식 모델을 시찰했습니다.

탄 씨는 "2020년에 검은 달팽이가 영양가가 높고 사람들에게 인기가 많지만 서식지에서는 점점 희귀해지고 있다는 사실을 깨닫고, 국내외 여러 사례를 참고한 끝에 가족 소득 증대를 위해 이 연체동물 양식에 투자하기로 결정했습니다."라고 말했습니다.

덕린에서의 검은 황금 농업

2023년 초부터 현재까지 탄 씨 가족은 상업용 달팽이를 2톤 이상 판매하여 1억 8천만 VND의 수익을 올렸습니다.

탄 씨는 검은 달팽이 양식을 시작하면서 가족 소유의 약 4,000 제곱미터 에 달하는 수면을 개조하고 기술 기준에 부합하는 양식 시스템을 구축했습니다. 연못을 완성한 후, 탄 씨는 해당 지역을 10개 구역으로 나누고 첫 번째 생산분으로 4만 마리가 넘는 달팽이 치어를 방류했습니다.

“수년간 이 사업 모델 덕분에 저희 가족은 상당한 수입을 올렸습니다. 특히 2023년 초부터 지금까지 상업용 달팽이를 2톤 이상 판매하여 1억 8천만 VND의 수익을 올렸습니다. 또한 달팽이 치어 약 20만 마리를 판매하여 약 4천만 VND의 수익을 추가로 얻었습니다. 이러한 수입은 저희 가족의 생활을 안정시키고 향후 사업 규모를 확장할 수 있는 기반을 마련해 주었습니다.”라고 탄 씨는 밝혔습니다.

보도에 따르면, 탄 씨 가족은 최근 달팽이 유충 5만 마리를 추가로 방류했으며, 달팽이들은 잘 적응하고 성장하여 12월에 상당한 수확량을 기록할 것으로 예상됩니다.

2021년부터 검은 달팽이를 기르기 시작한 응우옌 쫑 탄 씨(탄선 마을)의 검은 달팽이 양식 모델은 그의 가족에게 상당한 수입을 가져다주었습니다.

덕린에서의 검은 황금 농업

부꽝현 청년연합은 응우옌 쫑 탄 씨(득린면 탄손 마을)의 검은 달팽이 양식 모델을 견학했습니다.

탄 씨에 따르면 검은 달팽이는 기르기 쉽지만 깨끗한 물이 필수적입니다. 달팽이가 건강하게 잘 자라도록 기르는 과정에서는 적정량의 먹이를 정기적으로 공급하고, 과식으로 인한 수질 오염을 방지하기 위해 과식은 피해야 합니다. 또한 연못을 깨끗하게 유지하는 것 외에도 수생 식물을 심어 달팽이에게 그늘을 제공하고, 수위는 날씨에 따라 적절하게 조절해야 합니다.

“제대로 된 양식 절차를 따른 덕분에 달팽이가 빠르게 자랍니다. 2023년에는 저희 가족이 달팽이 고기를 1톤 이상 판매하여 약 9천만 VND의 수익을 올렸습니다. 앞으로 양식 규모를 확장하여 가족 소득을 늘릴 계획입니다.”라고 탄 씨는 말했다.

탄 씨와 탄 씨가 투자한 검은 달팽이 양식 모델의 성공 덕분에 득린 면의 많은 가구가 그들의 경험을 배우고 점차 이를 모방하고 있습니다. 2023년 초부터 현재까지 득린 면에는 총 4헥타르가 넘는 수면적을 가진 검은 달팽이 양식장이 30개 추가되었습니다. 이는 주민들의 소득 증대에 도움이 될 뿐만 아니라, 지역 사회가 모범적인 신농촌 건설을 위한 소득 기준을 충족하는 데에도 기여하고 있습니다.

특히, 득린 면 청년 연합은 탄손 마을에 10명의 조합원이 참여하는 검은 달팽이 양식 협동조합을 설립했습니다. 이 협동조합은 조합원들의 생산량을 안정시키고, 농업 기술 및 시장 접근성을 서로 지원하며, 궁극적으로 소득 증대를 목표로 설립되었습니다.

덕린에서의 검은 황금 농업

탄손 마을 검은 달팽이 양식 협동조합의 조합원인 즈엉 딘 루안 씨의 검은 달팽이 양식 모델은 현재 상업적으로 판매 가능한 달팽이를 생산하고 있습니다.

검은달팽이 양식업자들에 따르면, 요령만 터득하면 사육은 그리 어렵지 않다고 합니다. 이 종은 관리가 간편하고 투자 대비 수익이 빠르며 높은 이윤을 남깁니다. 먹이는 카사바 잎, 잭프루트 섬유, 다양한 채소와 과일 등 밭에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 충분합니다. 하루에 한 번만 먹이를 주면 되며, 먹이량은 달팽이의 식욕에 따라 조절하면 됩니다.

덕린 면 당위원회 서기 겸 인민위원회 위원장인 응우옌 쑤언 테 씨는 다음과 같이 말했습니다. "검은 달팽이 양식은 우리 면에서는 새로운 모델이지만, 가구에 안정적인 경제적 이익을 가져다주어 지역 주민들에게 새로운 방향을 제시하고, 축산 구조를 다변화하며, 지역의 새로운 모범 농촌 지역을 함께 건설하는 데 기여하고 있습니다. 현재 우리는 주민들이 더 많은 검은 달팽이 양식 모델을 개발할 수 있도록 장려하고 유리한 환경을 조성하고 있으며, 특히 협동조합 참여를 독려하여 고품질 검은 달팽이 생산지를 구축함으로써 소득 증대와 가계 경제 발전을 도모하고 있습니다."

반 청


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