가축 및 가금류 생산에 대한 현재의 어려움과 도전은 타이 응우옌 지방뿐만 아니라 지역에도 있음을 확인해야 합니다. 국가의 일반적인 상황. As제안된 가축 개발 방향과 함께 가용한 잠재력과 이점으로 지방의 가축 생산 활동은 적응하고 강력하며 지속 가능하게 발전하기 위해 반드시 변화해야 합니다. 더.
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| Tien Bo 마을, Hop Thanh 코뮌(Phu Luong)에 있는 Nguyen Thi Thuy 부인의 가족은 높은 경제적 효율성을 가져오는 차단방역 방향으로 닭을 기르고 있습니다. |
밀집사육지 계획, 차단방역
축산 산업이 잠재력과 가용 장점에 상응하게 발전하기 위해 도는 집중 축산 지역과 대규모 농장 계획에 중점을 두어 효율성을 높이고 점차 소규모 축산을 줄였습니다.
농업농촌개발부 부국장 Vu Duc Hao는 "2025년 지방의 가축 개발 방향, 2030년 비전은 개발 계획에 따라 축산 밀집 지역과 농장을 식별하는 것"이라고 말했습니다. ; 축산업이 허용되지 않는 지역에 대한 규정을 엄격히 준수합니다. 가축 생산 시설을 도시 지역, 주거 지역, 지방 브랜드 이름을 가진 집중 차 생산 계획 지역에서 멀리 이동... 동시에 대규모 토지 자금이 있는 지역에서 가축 생산을 개발하여 다음과 같은 규정: Dai Tu, Dinh Hoa, Phu Luong, Phu Binh ...
예를 들어, 관할 당국의 승인을 받은 계획에 따르면 Dai Tu 지구에는 57/520 코뮌과 마을에 28 헥타르가 넘는 29개의 집중 번식지가 있습니다. 그 중 다수의 지역은 좋은 토지 조건을 가지고 있으며, 다음과 같은 대면적 계획을 가진 대규모 집중 경작에 적합합니다. 티엔 호이 52ha; 라방 54ha…
각 지역은 다양한 집중 사육 지점을 계획할 수 있습니다. 계획된 지점은 모두 주거 지역과 멀리 떨어져 있고 교통이 편리하다는 기준을 충족합니다.
지금까지 Quan Chu 마을 Khe Cua 2 마을의 밀집된 사육 지역에서 두 기관과 개인이 2마리 이상의 돼지 규모의 양돈장에 투자했습니다.
Dinh Hoa 지역은 또한 Phu Tien 면(2ha)과 Binh Thanh 면(150ha)에 있는 두 개의 집중 축산 계획 구역에 대한 투자를 적극적으로 유치하고 있습니다.
Phu Luong 지역의 농업 및 농촌 개발부 부국장인 Ma Tien Kop 씨는 다음과 같이 말했습니다: 현재 이 지역의 13개 공동체는 평균 10-20ha/local 크기의 집중 사육 지역을 계획했습니다. 축산업 밀집지역의 계획 및 형성은 투자할 기업을 유치하고 가축의 생산가치를 향상시키는 동시에 축산업 시설이 보다 효과적으로 질병을 예방하고 퇴치할 수 있도록 돕는데 기여하기 위한 전제입니다.
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| 주거지역에서 멀리 떨어진 동혜지구의 대규모 축산농장. |
피할 수 없는 축산 트렌드
최근 몇 년 동안 생물 안전 농업은 당위원회, 지방 당국 및 전문 기관에서 권장하는 추세가되었으며 사람들은 지속 가능성, 효율성 및 안전성에 반응했습니다. .
기술 및 사육 동물에 대한 지구 전문 기관의 지도와 지원으로 3년 전부터 Hop Thanh 코뮌(Phu Luong)의 Tien Bo 마을에 있는 Nguyen Thi Thuy 부인의 가족은 규정에 따라 닭을 기르고 있습니다. 유기적 방향.
Thuy는 다음과 같이 말했습니다. 우리는 프로바이오틱스를 사용합니다. 칼슘 벌레는 쌀, 옥수수, 바나나를 혼합하여 동물 사료로 사용합니다. 나는 닭의 일부 질병을 예방하고 치료하기 위해 무화과, 거대한 차, 완전 진주 등과 같은 잎사귀를 따기 위해 숲에 갔다. 다른 가정에서는 공업용 밀기울로 키우는 데 어려움이 있지만 우리 가족은 이 방향으로 닭을 키우면 사료비(밀기울로 닭을 키우는 것보다 약 70% 저렴)뿐만 아니라 사료비도 절감되기 때문에 큰 영향을 받지 않는다. 좋은 저항, 건강한 발달을 가지고; 치킨은 향긋하고 맛있고 소비자의 신뢰를 받고 있습니다. 평균적으로 사육에서 도축까지(7개월) 닭의 무게는 2~2,7kg이며 판매 가격은 항상 이 지역의 다른 닭 농장보다 높으며 110~130 VND/kg에 이릅니다.
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| Pham Quang Phuc, 지방축산협회 회장 - 수의학: 축산가는 자체적으로 생산·관리하는 대신 기업과 협력해 대규모 생산·가공을 추진해야 한다. 또한 안전한 사육 방식은 슈퍼마켓과 기업에 제품을 공급할 수 있는 기회를 열어 가축의 가치를 높이는 데 도움이 될 것입니다. |
일부 다른 사육장에서는 과학적, 기술적 진보를 대담하게 응용하여 높은 생산성과 품질의 외국 품종을 생산하고 사용합니다. 그 결과 가축 떼의 생산성과 품질이 크게 향상되어 높은 경제적 효율성을 가져옵니다.
통계에 따르면 현재 지방의 외국 돼지 비율은 총 무리의 75%에 달합니다. Zebu 잡종 소 떼와 65% 이상에 도달하는 고품질 소 품종; 유색 닭의 무리는 전체 무리의 85%를 차지했습니다.
실제로 과학기술을 확고히 적용한 축산사업장은 소작농과 가계 형태의 축산보다 항상 "잘사는" 연결고리가 있고 위험도 적다.
Hoa Binh면(Dong Hy)의 Trung Thanh 마을에 있는 Nguyen Manh Hung 씨, 정보: 2.000m2의 외양간으로 저는 Hong Ha Co., Ltd.(Ha Nam)와 연관되어 18.000마리의 닭/육계를 기르고 있습니다. 사육 과정에서 회사는 정기적으로 수의사 직원을 파견하여 닭에게 먹이를 주는 방법, 예방 접종 방법 및 올바른 절차에 따라 우리를 청소하는 방법을 수행하도록 저를 확인하고 안내했습니다. 기술 지원 덕분에 내 닭은 건강하게 자라고 질병이 발생하지 않습니다. 닭이 외양간에서 풀려날 만큼 나이가 들면 회사에서 다 덮어주기 때문에 생산량이나 시세 걱정은 안해도 되고...
견고한 브랜드 구축
프로그램과 프로젝트를 통한 중앙 정부와 지방의 지원 외에도 시간이 지남에 따라 지방의 지역과 도시는 브랜드 구축과 담요 모델 확산에 많은 노력을 기울였습니다. 동시에 해당 지역의 가축 활동을 지원하고 조건을 만듭니다.
예를 들어, Phu Luong 지구에서는 2018년부터 지금까지 가축의 전염병 예방 및 통제, BBB 소 사육 모델 지원, 농장 개발, 가축 협동조합 개발 지원을 위해 2,2억 VND를 지출했습니다.
Dai Tu 지구는 또한 농장 대출 금리, VietGAP 인증을 위한 자금 조달, 가축 가구를 위한 생물학적 패딩 등에 대한 이자율을 지원합니다.
Vo Nhai에서는 2021년부터 2021년을 목표로 2025-2030년 기간 동안 집중 도축장과 관련된 생물학적 안전 유기농 닭 및 돼지 사육 모델을 구축하는 프로젝트를 구현했습니다. 총 투자액은 VND 980억 70천만 이상입니다. 프로젝트에 참여하는 가정은 기술 지원, 종자 및 식량 비용의 XNUMX%를 받게 됩니다...
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| Vu Duc Hao, 농업 및 농촌 개발부 부국장: 앞으로 부서는 가계 규모의 가축 생산을 점진적으로 줄이고, 중앙 집중식 농장, 차단방역, 질병 안전, 환경 보호와 관련된 가축 생산 개발, 토지 이용 방향에 대해 도 인민위원회에 계속 조언할 것입니다. 각 지역의 계획; 가치 사슬을 따라 대규모 가축 개발에 투자할 기업을 지속적으로 유치합니다. |
다음과 같은 Phu Binh 지역의 축산물 개발 프로젝트 건설 및 구현: Phu Binh 언덕 닭 개발 프로젝트; 무질병 사육장 조성사업도...처음에는 산닭 브랜드가 알려지면서 가축들이 건강하게 자라고 총인원으로 지역적 지위를 유지하면서 긍정적인 효과를 보였다. 주에서 첫 번째(거의 4,7만 헤드).
Phu Binh 지역 농업 서비스 센터의 Tran Thi Tuyen 소장은 "2021년부터 지금까지 이 지역은 가축 지원 및 동물 사료 예방 접종을 위한 프로그램을 구현하기 위해 거의 9억 VND를 할당했습니다. 우리는 절차에 따라 가축에 대한 예방 접종을 잘 수행하기 위해 축산 가정에 전파하기 위해 정기적으로 조정합니다. 질병의 확산을 방지하고 제한하기 위해 헛간을 소독하고 소독하는 방법에 대해 농부들에게 지시하고 가축 생산에서 동시 기술 조치를 구현합니다.
일부 지역에서는 축산 가구가 Dai Vuong Organic Agriculture Cooperative (Dinh Hoa), Green Cooperative (Ho Chi Minh City, Song Cong), Tan Tien과 같은 가축 생산 및 가축 거래를 전문으로 하는 협동조합 그룹 및 협동조합과 연결되어 있습니다. Hill Chicken Cooperative (Phu Binh)… 엄격한 품질 기준과 식품 안전 조건을 충족하는 브랜드 구축을 위해 많은 노력을 기울였습니다.
| 2021-2025년 동안 지방의 주요 농업 개발 프로젝트에 따르면 2030년까지의 비전과 함께 돼지 및 닭 농장의 수는 매년 평균 5%씩 증가할 것입니다. 2025년까지 농장의 육류(돼지와 닭고기) 생산은 총 생산량의 40~45%를 차지할 것입니다. 2030년까지 총 생산량의 50-55%를 차지합니다. |
경제 전문가에 따르면 성의 축산업은 여전히 발전의 여지가 많으며 보다 지속 가능한 성장을 위해 더 많은 "지원 플랫폼"이 필요합니다. 가까운 장래에 산업 사료 가격이 "고정"된 상황에서 전문 기관은 농부들이 생산 비용을 줄이기 위해 천연 사료 공급원을 사용할 것을 권장합니다. 첫 번째 우선 순위는 생물 보안 농업입니다. 또한 육종가는 협력 그룹 및 협동 조합을 형성하기 위해 연결에 중점을 둘 필요가 있습니다. 생산에서 제품 소비에 이르기까지 기업과 연결; 깊이 가공된 제품을 형성하고 식품 안전을 보장합니다... 그래야만 축산업이 돌파구를 만들고 잠재력에 상응하는 발전을 이룰 수 있습니다.
