주이띠엔(Duy Tien) 마을 목남(Moc Nam) 마을 여성연합 지도자의 소개에 이어, 옌닌(Yen Ninh) 마을 여성연합 지도자인 팜 티 투(Pham Thi Thu) 씨의 농장 모델을 방문했습니다. 그녀는 비효율적인 벼농사 지역을 연 수억 동(VND)의 수익을 올리는 흰깃털 이집트산 닭을 사육하는 농장으로 탈바꿈시켰습니다. 숙련된 기술과 철저한 투자 덕분에 투 씨의 6,000마리 이상의 흰깃털 이집트산 닭 사육 모델은 높은 경제적 효율성을 가져오고 있습니다.
팜 티 투 씨는 이전에 논농사, 건설 노동자 등 다양한 일을 했지만, 이러한 일들은 대부분 고되고 수입도 많지 않았습니다. 경제 발전의 새로운 방향을 모색하던 중, 그녀는 이집트식 양계 모델이 높은 효율성을 가져올 잠재력을 가지고 있다는 것을 깨달았습니다. 2017년, 그녀는 배우기 시작했고 흰 깃털 이집트산 닭을 사육하기로 결심했습니다. 그녀는 과감하게 자본을 빌려 투자하고, 땅을 개량하고, 600m² 면적에 이집트산 닭을 사육할 축사를 짓고, 초기 사육 규모는 1,000마리였습니다.
투 씨는 이렇게 말했습니다. "이 닭 품종은 육질이 풍부하고, 산란율도 높으며, 내병성도 좋고, 질병 저항성도 좋습니다... 하지만 처음에는 경험 부족으로 농장에 많은 어려움을 겪었고, 닭들이 병들어 많은 닭을 도살해야 했습니다. 하지만 그녀는 낙담하지 않고 여러 정보 채널을 통해 부지런히 조사하고 배우면서 점차 문제를 해결할 방법을 찾아냈습니다."
투 씨는 근면함과 배우려는 열정 덕분에 흰 깃털 이집트산 닭을 기르는 데 필요한 지식과 기술을 더욱 쌓았습니다. 특히 품종 선정에 집중하고 있습니다. 평판이 좋고 품질이 좋은 곳에서 품종을 수입하는 것 외에도 닭 관리 기술에도 세심한 주의를 기울입니다. 모든 종류의 백신을 정해진 시간에 접종할 뿐만 아니라, 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻하게 닭장을 설계합니다. 또한, 쌀겨를 깔고 프로바이오틱스를 뿌려 닭똥이 박테리아에 의해 분해되도록 하여 닭장 청소 작업을 줄여줍니다. 투 씨는 닭장을 매주 청소하여 시원하고 깨끗하게 유지하고, 2개월마다 쌀겨를 모두 교체하여 닭의 안전을 보장합니다. 새 닭을 키우기 전에 투 씨는 보통 1~1.5개월 동안 닭장을 비워두고 닭장 소독 및 살균 작업을 실시합니다. 닭 무리의 저항력을 높이기 위해 투 씨는 물을 통해 비타민, 프로바이오틱스 등을 첨가합니다.
올바른 기술적 번식 과정을 적용하여, Thu 씨는 처음부터 사료와 물의 공급원을 통제하여 닭들이 건강하게 자라고 빠르게 성장하도록 도왔습니다. 닭이 60일이 되었을 때, 그녀는 닭이 너무 살찌는 것을 막기 위해 먹이를 제한하기 시작했고, 이는 산란율을 낮추고 동시에 닭이 일찍 알을 낳는 것을 막았습니다. Thu 씨는 이 품종의 닭은 약 4개월 후에 알을 낳을 수 있고, 5개월째부터는 많은 알을 낳는 단계가 되며, 이때부터 어린 닭을 판매하기 시작한다고 말했습니다. 어린 닭을 판매하는 것을 선택하는 것은 적절하고 효과적인 번식 방향이며, 예상치 못한 질병의 위험도 피할 수 있습니다. 그녀가 판매하는 닭 한 마리의 가격은 닭 한 마리당 8만~12만 동입니다. 그녀 가족의 닭 시장은 주로 성 안팎의 고객입니다.
흰 깃털 이집트산 닭 사육 방식은 팜 티 투 씨의 가족이 연 3억 5천만 원의 안정적인 수입을 올리는 데 도움이 되었습니다. 투 씨는 가족 경제를 발전시키는 것뿐만 아니라, 이집트산 닭 사육 기술을 배우고 싶어 하는 사람들에게 자신의 경험을 열정적으로 공유하고 있습니다. 투 씨는 가까운 미래에 시장 수요에 맞춰 규모를 확장하고 제품 품질을 개선하고자 합니다.
목남(Moc Nam) 마을 여성 연합 회장인 쩐 레 꾸옌(Tran Le Quyen) 여사는 다음과 같이 말했습니다. "팜 티 투(Pham Thi Thu) 여사는 연합 활동과 운동에 정기적으로 참여하고 적극적으로 기여하고 있습니다. 투 여사는 근면, 성실, 노동과 생산에 대한 창의성, 그리고 정당하게 부자가 되기 위해 노력하는 방법을 아는 전형적인 사례라고 할 수 있습니다. 그녀가 오늘날 이룬 업적은 농촌 여성의 아름다운 이미지를 더욱 아름답게 만들어 여성 회원들이 배우고 본받아야 할 가치가 있습니다."
부이린
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