Hai Thanh구 Xuan Tien 1 주거단에 있는 Vu Tien Diep 씨의 Ba Lang Vu Gia 생선 소스 생산 시설.
Dat Tai 목공 마을(Hoang Hoa 사)에는 현재 Dat Tai 1, Dat Tai 2, Ha Thai 마을에 집중되어 목공 생산에 참여하는 가구가 약 70가구가 있습니다. 목공으로 인한 수익은 수천억 VND로 추산되며 수백 명의 지역 노동자에게 일자리를 창출합니다. 장인들의 재능과 기술 덕분에 Dat Tai 마을의 목재 제품은 전국 각지에 출시되어 시장에서 선호되고 품질이 높이 평가되었습니다. 목공이 사람들에게 가져다주는 경제적 가치를 인식하고 지속 가능성을 창출하기 위해 Hoang Hoa 지구(구) 인민위원회는 2020-2025년에 Ha-Dat 목공을 개발하는 프로젝트를 발표했으며 2030년 비전을 가지고 있습니다. 이 프로젝트의 목표는 경쟁할 수 있는 대규모 목공 생산 지역을 형성하여 전체 지방의 목공 중심지가 되는 것입니다. 동시에 지역 공예 마을 관광지 중 하나가 됩니다. 이러한 지향을 통해 지역 주민들은 목공의 정수를 멀리까지 전파하고 수백 년 동안 이어져 온 공예 마을에 지속 가능성을 더할 수 있다는 희망을 갖게 되었습니다.
도쑤옌-바랑 생선 소스 생산 마을(하이탄 구)은 20세기 초에 형성되어 이 지역의 유명한 어촌 마을 중 하나가 되었습니다. 수많은 우여곡절과 어려움에도 불구하고, 도쑤옌-바랑 생선 소스 제품은 오늘날에도 여전히 자리를 잡고 있으며, 가문의 비밀을 통해 브랜드 가치를 높이고 있습니다. 현재까지 이 공예 마을에는 약 100가구가 전통 방식으로 생선 소스를 생산하고 있습니다. 새로운 개발 요구에 부응하여 지난 5년간 공예 마을의 생선 소스 생산 가구들은 생산 규모 확대, 제품 품질 및 디자인 개선에 투자해 왔습니다. 쑤언티엔 1번 주거 단지에 위치한 부 티엔 디엡 씨의 바랑 부 지아 생선 소스 생산 시설은 수백 년의 역사를 자랑합니다. 그의 가족은 3대에 걸쳐 전통 생선 소스 제조 기술을 계승하여 많은 사람들의 신뢰를 받는 유명한 생선 소스, 새우 소스, 시큼한 생선 소스, 새우 소스 제품을 만들어 왔습니다. 현재 부 지아 바 랑(Vu Gia Ba Lang) 브랜드의 새우 페이스트, 피시 소스, 새우 페이스트 등 일부 제품이 시장과 소비자들에게 호평을 받고 있습니다. 디엡 씨의 가족은 매년 평균 약 3천 리터의 피시 소스와 10톤의 다양한 종류의 피시 소스를 시장에 공급하며, 7명의 정규직 일자리를 창출하고 있습니다.
Vu Gia Ba Lang 생선 소스 생산 시설의 소유자인 Vu Tien Diep 씨는 오랜 전통의 생선 소스 생산 및 가공 시설의 특성을 살려, 이 시설은 항상 투입 재료 선택부터 절임, 증류, 단백질 함량 확인까지의 단계를 엄격히 준수한다고 말했습니다. 제품 품질 개선에 중점을 두는 것 외에도, 이 시설은 디자인과 라벨 개선에도 투자하여 제품을 소비자에게 더 매력적으로 만들어 시장에서 경쟁력을 확보하고 있습니다.
농촌개발부(농업환경부) 통계에 따르면, 2025년 7월 현재 이 지방에는 농업환경부의 지침에 따라 도 인민위원회 위원장이 기준을 충족한다고 인정한 전통 직업 31개, 공예 마을 31개, 전통 공예 마을 61개가 있습니다. 이 지방의 공예 마을의 연간 총수입은 약 1조 5천억 동입니다. 공예 마을은 약 1만 6천 명의 근로자에게 일자리를 창출했으며, 공예 마을 근로자의 평균 소득은 현재 1인당 월 600만~1,200만 동입니다. 그러나 최근 몇 년 동안 이 지방의 많은 전통 직업과 공예 마을이 쇠퇴하고 있으며 많은 어려움과 도전에 직면해 있습니다.
이러한 상황에 직면하여, 탄호 아성은 사회경제 발전에 있어 공예 마을의 역할을 중시하며, 전통 공예, 공예 마을, 그리고 공예 마을의 보존 및 발전에 관한 중앙 정부의 정책과 메커니즘을 유연하게 적용해 왔습니다. 동시에, 탄호아성 인민위원회는 2022년 7월 7일 총리가 승인한 "2021-2030년 베트남 공예 마을 보존 및 발전 프로그램"에 대한 801/QD-TTg 결정을 탄호아성에서 시행하는 계획을 승인하는 4182/QD-UBND 결정을 발표했습니다. 이에 따라, 탄호아성은 지역별로 쇠퇴 및 소멸 위기에 처한 전통 공예 마을과 공예 마을의 복원 및 보존 계획을 수립하도록 지시하고, 효과적으로 운영되고 있는 전통 공예 마을과 공예 마을, 그리고 새로운 공예 마을의 개발을 지원하는 데 중점을 두고 있습니다. 동시에 도로, 배수 시스템, 전기, 깨끗한 물, 센터 건설, 판매 지점, 진열 공간, 제품 소개 및 홍보, 창고 등 생산에 필요한 공예 마을의 인프라를 업그레이드하고 완성하는 데 대한 투자를 지원하고, 무역 진흥과 브랜드 구축을 촉진하며, 공예 마을의 가치 사슬을 연결함으로써 지방의 전통 직업, 공예 마을 및 공예 마을이 지속 가능한 방향으로 발전할 수 있는 동기를 부여합니다.
기사 및 사진: Thanh Hoa
출처: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nganh-nghe-truyen-thong-theo-huong-ben-vung-256962.htm
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