남딘포와 광국수가 국가무형문화유산으로 지정

[광고_1]

오늘 아침, 8월 12일, 남딘성 인민위원회 상임부위원장인 쩐 안 중(Tran Anh Dung)은 문화체육 관광부가 남딘포(Nam Dinh Pho)의 국가 무형문화유산 목록을 발표하는 결정 제2326/QD-BVHTTDL호를 발표했다고 밝혔습니다.

이에 따라 남딘포는 민속지식의 형태로 문화체육 관광부 에 의해 국가 무형문화유산 목록에 포함되었으며, 다음의 모든 기준을 충족합니다. 대표성, 지역 사회와 지역 정체성 표현; 여러 세대에 걸쳐 전해지는 문화적 다양성과 인간의 창의성을 반영합니다. 탄력성이 있고 오래 지속됨; 지역사회에서 만장일치로 지명되었으며 보호를 약속합니다.

w z5252417033690 3f25057a683ac852a460bb768b137269 2 1028.jpg — 남 딘포는 국가 무형문화유산으로 인정받고 있습니다.

남딘은 포의 본고장으로 알려져 있으며, 각 지방에 포를 파는 마을과 가족이 많이 형성되어 있습니다. 그 중에서도 대표적인 마을로는 반꾸(Van Cu), 자오꾸(Giao Cu), 타이락(Tay Lac, 동선사, 남쭉군), 타크비(Thach Bi), 푹토(Phuc Tho, 남타이사, 남쭉군) 등이 있다.

남딘포는 오랫동안 베트남 요리 문화에서 인기 있는 요리로 자리 잡았으며, 국내뿐만 아니라 전 세계 여러 나라에서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

남딘퍼가 국가 무형문화유산으로 지정되는 것은 정부가 남딘퍼를 인류 대표 무형문화유산 목록에 포함시키기 위해 유네스코(유네스코)에 제출하는 첫 번째 근거입니다.

이를 통해 남딘포의 무형문화유산의 가치를 보존하고 홍보하기 위한 솔루션을 제안합니다. 남딘포 요리문화유산에 대한 선전과 홍보를 계속합니다. 문화유산에 대한 국가관리 강화 동시에, 남딘 땅과 사람들의 브랜드 가치와 독특한 요리 제품을 보존하고 보호하는 데 있어 모든 계층의 당국, 요리 조직, 협회 및 지역 사회의 역할과 책임을 강화합니다.

같은 날, 광남성 문화체육관광부는 광국수 제조 기술이 문화체육관광부의 국가 무형문화유산 목록에 포함되었다고 밝혔습니다.

광남성 문화체육관광부의 응우옌 탄 홍 국수 제조 기술이 국가 무형문화유산에 등재된 것은 민속 지식의 문화적 가치를 입증한 것이라고 밝혔습니다. 이를 통해 광면 요리 문화의 가치를 보존하고 홍보하여 관광객을 유치하고 관광과 지역 경제를 발전시킵니다.